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數字引擎夯實鄉村產業基礎

2021-06-20 16:33:55陳平
中國商界 2021年6期

陳平

數字化正在成為實施鄉村振興戰略的一個重要內容,在數字鄉村發力建設的同時,新業態新產品新模式層出不窮,不斷筑牢鄉村振興的產業基礎。相關專家指出,在全面實施鄉村振興戰略中必須大力發展新產業新業態。產業興旺是鄉村振興的基礎,要讓數字經濟撐起鄉村振興的產業基礎。

當前,各地正在把握鄉村振興的戰略機遇,運用數字化手段深入挖掘鄉村功能價值,一大批新產業新業態應運而生,發揮網絡、數據、技術和知識等新要素的作用,不斷催生鄉村發展內生動力,努力構建起更加豐富和完善的鄉村產業體系。

構建數智化農產品產業鏈

4月26日,以“多元共建,數字引領,助力鄉村全面振興”的第四屆數字中國建設峰會數字鄉村分論壇在福州舉行。論壇上,京東發布了數字鄉村業務全景圖,三管齊下推進鄉村振興戰略。在京東數字鄉村業務全景圖中,興農板塊由數字農業、物流能力兩部分構成;惠民板塊包含了農村消費、線下生態、農村金融、農村健康等業務;善政板塊則是面向縣域打造的智能縣域治理平臺,包含了智能社區、智能村務等眾多應用。

據了解,京東數字鄉村從物流、品牌、產業、科技、就業五個方面輸出核心價值,致力幫助各地建設“京東產地倉/云倉、京東農場、京東產業帶、智慧縣域系統、區域公用品牌”五大落地項目。

作為聯結鄉村上下游產業的重要電商平臺,從2014年起,京東就已經在數字鄉村領域開始進行實踐,正式提出了“農村電商3F戰略”,即生鮮電商、工業品下鄉、農村金融。2016年起,全面參與電商扶貧工作,打造了產業扶貧、就業扶貧、金融扶貧、消費扶貧、科技扶貧等富有京東特色的電商扶貧模式。2020年10月,京東正式提出“奔富助長計劃”,稱三年內將帶動農村1萬億元的產值成長。五年來,京東平臺累計實現農產品交易額超過5800億元,其中幫助全國貧困地區實現扶貧銷售額超1000億元。

如今,京東的數字鄉村戰略正在全面提速。2020年下半年,京東成立了數智農業生態部,建立起了農產品流通大中臺,基于商品集采、數字化改造、倉配網絡、渠道拓展四大硬核指標,通過培育新農人、打造數字農場、創建農業現代化產業園、農批市場數字化改造、智能化倉配網絡、大數據精準營銷等眾多手段,全面提升農產品生產、流通與營銷的數智化水平。

記者了解到,比如京東武邑跑步雞項目,就是以物聯網+品牌+電商模式的方式建立起標準化養殖體系——跑步雞散養160天,采取“林下養殖、舍放結合”的新模式,計步腳環監測跑夠100萬步后由京東生鮮回購并進行線上銷售,平均每只雞的回收價為100元左右。2016年剛剛起步時,武邑縣的養殖基地只有80多畝,2017年擴大到210畝,現在整個基地已經達到了360畝,年養殖規模達10萬只,每個農戶年均增收3000元。

京東相關人士表示,數字化、標準化的養殖提升了跑步雞的品質與品牌影響力,市場售價達到每只188元,成為網紅爆款商品,并且在全國10多個地區復制,有力地支持了鄉村經濟,實現了產業升級。

而京東在江蘇豐縣打造的京東農場,則是建立數字化基地,導入智能化管理,搭建了基于區塊鏈技術的全程可視化溯源體系。引入京東物流一站式配送解決方案,幫助豐縣蘋果種植減少了45%的人力投入,使肥料使用率、藥劑使用量分別同比下降20%和30%,零售溢價平均增長100%,營收增長70%,取得良好的經濟效益與社會效益。

據介紹,京東農場項目是2018年4月京東正式啟動的,主要基于農產品在生產、流通和消費端存在的瓶頸問題,幫助各地農業企業搭建起基于農產品電商的智能供應鏈服務體系,全方位全流程地協助縣域農業特色產業“數字化”“智能化”“標準化”“電商化”“品牌化”發展。截至目前,已在全國落地近40家農場,涵蓋多種作物領域。

在面向下沉市場的過程中,京東旗下2019年9月上線的特價購物平臺“京喜”正在發揮重要作用。京喜App通過工廠直供+產地直發模式,在低價好貨和消費者之間搭建起一座橋梁,為農場型、工廠型和外貿型商家提供了一站式電商解決方案。目前,“京喜”線上已經累計銷售農產品超過100萬噸。

在數字鄉村論壇上,京東集團副總裁曾晨表示,今年,京東數字鄉村發展計劃的目標是重點打造3-5個核心示范樣板縣,推動全業務場景落地,從而實現可持續、可量化、可復制的發展模式,以全面的京東數字鄉村發展計劃為國家鄉村振興戰略服務。

相關專家指出,在建設推進數字鄉村過程中,需要運用數字化、智能化技術手段構建起農業全產業鏈,增加農業產業鏈科技含量,推動形成高品質、高附加值的農產品供應和服務體系,從而全面提升農業產業鏈的競爭力和現代化水平。

打通農產品流通全渠道大中臺

發展鄉村數字經濟離不開高效物流基礎設施能力的支持。鄉村振興戰略指出,提升農業產業供應鏈競爭力,要深化電商進農村綜合示范,提高覆蓋面和使用率,引導郵政、銀行和電商企業共建、共享農村網點設施,加快建立起農產品物流及電商示范試點以及全渠道產業現代化流通體系。

在以數智化能力提升農業生產品質的同時,如何運用互聯網手段打造高效的農產品流通體系?作為以供應鏈為基礎的技術與服務企業,京東以數智化社會供應鏈為基礎,正在全力打通農村產業供應鏈鏈條,助力數字鄉村建設。

據了解,在物流基礎設施建設方面,京東2019年開始實施物流下沉戰略,提出“千縣萬鎮24小時達”目標,如今已經對全國所有地區、城鎮和人口基本實現全覆蓋,自有配送員超19萬人,運營倉庫數量超900個,京東云倉數量超1400個,即便地處偏遠也能享有快捷的物流服務。同時,京東生鮮、京東超市等多年來發揮著農產品上行主渠道的作用。

隨著零售進入全渠道深度融合新時代,供應鏈中臺在鏈接線下業態的過程中起到了重要的橋梁作用。2020年,京東成立了數智農業生態部,作為集團鄉村振興工作的“橋頭堡”與“先行軍”,著力打造農產品流通大中臺,打通農業產業鏈及現代流通體系,在助農增收和城鄉經濟融合方面為鄉村振興帶來增長動能。

京東相關人士告訴記者,京東農產品流通大中臺是通過輸出供應鏈體系建設、農特品牌打造、數字化升級、倉配網絡搭建及流通渠道拓展等核心價值與優勢能力,助力政府及行業實現優勢特色農業產業帶全鏈路的貫通、產銷地倉配網絡全覆蓋、特色農業產業數字化轉型的全面發展,協同構建農業產供銷一體化新型產業供應鏈。

2021年,京東借助“1+1+N”模式落地“農產品大流通戰略”,推動產業升級與流通提效:與行業龍頭打造1個行業合作樣板,共創農產品流通全鏈條方案,共建行業領先性創新模式,沉淀產業全鏈服務能力;打造1套數字化解決方案,通過農產品供應鏈數字化平臺+平臺運營能力一攬子解決方案,滿足產業升級轉型需求;同時,做深以新疆、四川、陜西、云南、海南、山東等為代表的N個核心產業帶。

為降低農產品流通成本、提升品牌和農產品溢價,京東在產地源頭進行倉庫、分揀中心、配送中心等物流體系建設,系統匹配京東生態營銷矩陣資源,一站式對接京東生態內外B端與C端的銷售通路,京東主站、京喜等均搭建了覆蓋線上線下的全渠道農產品流通體系。

針對生鮮農產品對倉儲運輸中溫度、濕度的高要求,京東物流搭建起全國規模最大、最為完備的生鮮冷鏈倉儲網絡,在全國核心城市建立多溫層冷庫,上線冷鏈卡班、冷鏈城配等標準化冷鏈B2B產品,為農戶提供點到點的運輸服務,提高流轉效率,降低損耗。

如今,京東生鮮冷鏈配送已經觸達全國超過300個城市,庫內日均訂單處理能力達到100萬件。憑借這張高效冷鏈網絡,來自各地的生鮮特產“走”出了深山。

記者了解到,為了解決農產品上行“最先一公里”的問題,京東還將供應鏈前置到農產品產地,與合作商在產地就近共建生產協同倉,就近對農特產品進行預冷、分級揀選、初級加工、包裝、存儲等處理,大大縮短了產品的集貨時間,從源頭上確保了最先一公里的冷鏈切入。基于京東物流的高度標準化和自動化,協同倉所使用的設備和系統可以在幾小時內根據產地要求完成改造搭建,也可以在農產品銷售周期結束后及時拆除切換到其他產地,具有很強的機動性與靈活性。

京東數智農業生態部總經理陳海峰表示,京東在長期與農業產業帶的合作過程中,已經形成了包括供應鏈體系建設、品牌打造、數字化升級、倉配網絡搭建及流通渠道拓展等核心能力,打造了包含農產品標準制定、農產品品牌打造、產業園區數字化平臺及運營、倉儲加工中心基礎設施和采銷渠道對接等核心功能在內的一整套農產品流通公共服務體系,并在此基礎上持續推動產地農產品標準化、品牌化、現代化基礎建設及穩定的銷售渠道建設,幫助農民提升農產品的品質控制和標準化水平,著力提升品牌溢價空間。

當前,通過全渠道數智化農業生態布局,京東借助于農產品流通大中臺,與全行業合作伙伴一起推進“助農增收促農消費”的實現機制建設,持續向全產業鏈開放營銷、數據、智能供應鏈、智能物流等核心能力,推動農業農村產業帶經濟數智化升級,在提升農戶經濟收入的同時,促進農業產業化、標準化發展,全面推動鄉村振興。

數字化打造智慧文旅新業態

《鄉村振興戰略規劃(2018—2022年)》指出,要發展鄉村特色文化產業,促進文化資源與現代消費需求有效對接。加強公共文化服務品牌建設,推動形成具有鮮明特色和社會影響力的農村公共文化服務項目。基于此,各地正在提升數字化水準,推動文化、旅游與其他產業深度融合、創新發展,智慧文旅已經成為數字化鄉村建設的重要組成部分。

近年來,蘇州吳江同里古鎮在農文旅融合發展中表現突出,依托自身在自然生態方面的優勢條件,深挖千年古鎮文化元素,打造出“雞頭米君”這個與江南文化特色高度契合的IP形象,滿足了年輕游客對“時尚、創意、國際化”元素的需求。

“雞頭米君”自2016年4月誕生以來,不僅擁有了屬于自己的卡通形象、主題日活動和粉絲團,還陸續推出了20多個類別40多個品種的旅游文創紀念品,包括車載擺件、充電寶、鑰匙掛件等,深受游客喜愛。

而在鄉村文化服務創新實踐中,廣東東莞文化館沙田分館的表現可圈可點,他們在建館之初就考慮到文旅融合問題,提供更多新場景新服務展現出數字化鄉村的日新月異。

作為2020年12月正式啟動的新館,東莞文化館沙田分館的空間布局和設施配置頗具現代感,該館建筑總面積達4000多平方米,中心整個建筑布局采用環形布置,由11棟尖頂建筑圍合成了一個中心庭院。不同于以往固定座椅的劇場設計,該館的小劇場使用電動伸縮座椅,可以容納250余人就座觀演。空閑時收起座椅就能變成開放空間,十分靈活實用。

新館內,一幅來自沙田本土畫家的百米畫卷《沙田何處來》以動畫形式呈現,美輪美奐地展現了當地疍家人的風情民俗,講述著沙田水鄉華麗蝶變的故事。館內大多按比例還原疍民原生態的生活風貌,以傳統實物和仿真實景融合現代科技展示,生動呈現出沙田疍家、莞草、龍舟等水文化的鮮活元素。

頗有亮點的是,沙田分館的服務創新尤為別出心裁。據了解,在參觀接待方面,沙田分館提供預約服務和語音導覽服務,以自助租賃講解和整點講解服務做好場館導覽。在數字服務方面,分館采用網上預約方式,上線云展覽以及720°場館全景導覽服務,在擴大觀眾覆蓋面的時候也為打造數字化展館奠定了基礎。開館5個多月以來,沙田分館已經成了周邊居民的熱門打卡地。

拓展鄉村產業融合深度與廣度

在鄉村振興戰略實施過程中,如何更好地健全產業融合體系、拓展產業融合的深度和廣度是各地在實踐當中持續思考的問題。相關專家表示,只有對農業種植、生產、加工、物流、研發、服務等全過程全環節地進行改造和提升,將缺失的環節連起來、讓傳統的鏈條新起來,才能創造更多的產業價值,為數字鄉村建設持續注入發展新動力。

2月2日,廣藥集團“刺檸吉”十億鄉村振興基金成立暨五年行動計劃啟動儀式在廣州舉行。會上,廣藥集團宣布投資十億元設立全國首個鄉村振興基金,并將在未來五年擬投入10億元用于打造新產業、拉動新消費、開展新科研、培養新農人,推動農村農業現代化改革,全面助力鄉村振興。

其具體內容包括:科技振興,即五年內擬投入1億元,推動刺梨產業科研和創新,為產業發展提質增效;產業振興,即持續對刺檸吉品牌和市場進行全方位的投入與推廣,鼓勵和支持刺梨產業創新創業、培育多元化刺梨產品,搭建刺梨產業新農人平臺,鼓勵、引導百億刺梨產業再發展;生態振興,即設立種植基地,退耕還林,通過種植刺梨提升生態環境;教育振興,即推出新農人成長計劃,聯合相關職業技術學院設立培訓班,定點培養刺梨產業新農人;文化振興,即塑造新文化,與當地聯合打造“好花紅刺梨文化原點村寨”,打造刺梨文化的“超級IP”,推進當地鄉村振興向縱深發展。

目前,貴州刺梨產業呈現出高速發展態勢,刺梨種植面積已超過200萬畝,受益刺梨農戶超21.7萬人,戶均增收突破7000元。

據了解,刺檸吉系列產品在2019年上市不到一年,銷售額便突破1億元,在2020年更是突破5億元,帶動貴州刺梨生產加工企業銷售額同比增長30%以上,貴州從事刺梨加工生產的企業數量同比增長了50%,刺梨相關的品牌注冊量增幅超過了80%。

此外,當地加快“消費+扶貧”“科技+扶貧”模式建設,在推動刺檸吉走向全國市場的同時大力提升刺梨產業科研高度,聯合“四地六方”科研團隊成立粵港澳黔刺梨產業創新聯盟,加速推進刺梨科研與成果落地。

廣藥集團刺檸吉10億鄉村振興基金是由國有企業牽頭的全國首個鄉村振興專項基金,將進一步加快鄉村產業經濟的蓬勃發展,加速融合數字鄉村建設的廣度和深度,對推動農業農村產業的高質量發展起到重要作用。

相關專家表示,在數字化鄉村建設過程中,需要進一步深化產品加銷售服務、農文旅教、科工貿之間的融合發展,在縱向上延長產業鏈條,在橫向上拓展產業功能,強化數字科技的支撐和引領作用,構建以種植業、農產品加工和商貿物流為重點,休閑旅游、科技教育和電子商務等多業態全面發展的鄉村產業融合體系。

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