國內專利文摘

一種管路清洗劑及其生產方法

申請公布號：CN112662483A

申請公布日：2021.04.16

申請號：2020115622597

申請日：2020.12.25

申請人：無錫優潔科技有限公司

發明人：沙正茂; 李艷春; 耿曹軍; 蔣華

本發明公開了一種管路清洗劑，由以下質量分數的原料組成：硫酸35%～45%，月桂醇聚氧乙烯醚硫酸酯鈉1%～3%，葡萄酸鈉1%～3%，純凈水49%～63%。本發明專用于食品工具、設備及管道清洗，去垢力強，工作液無腐蝕；均質液體，適用于任何水硬度范圍；能夠快速滲透，高效去除各類無機沉淀物；清洗時間短，效率高、使用方便；不腐蝕設備及管道，對密封件相對溫和。

一種吸附劑及其制備方法、二氧化氯制劑及其制備方法和應用

申請公布號：CN112495338A

申請公布日：2021.03.16

申請號：2019111721410

申請日：2019.11.26

申請人：上海朗彤環境科技發展有限公司

發明人：楊宇翔; 徐丹; 周平; 叢昊; 董琦

本發明提供了一種吸附劑及其制備方法、二氧化氯制劑及其制備方法和應用，屬于二氧化氯制備技術領域。本發明吸附劑的制備方法，包括以下步驟：將氟硼酸銨溶液與硅藻土混合，進行改性反應，得到改性硅藻土；將所述改性硅藻土、高嶺土和膨潤土混合，得到復合載體；將所述復合載體進行焙燒，得到吸附劑。用本發明制備的吸附劑吸附穩定性二氧化氯溶液后，得到的二氧化氯制劑能夠緩慢釋放高純度的二氧化氯氣體，具有長效穩定的優點，且本發明的二氧化氯制劑無毒無味，便于儲運，使用無需活化，具有安全便捷的優點，可應用于消毒領域、食品防腐保鮮或空氣凈化領域。

食品與飲料的消毒和防腐方法

申請公布號：CN112512334A

申請公布日：2021.03.16

申請號：2019800460966

申請日：2019.07.08

申請人：朗盛德國有限責任公司

發明人：馬庫斯·陶普; 英戈·布羅達

本發明涉及納他霉素和海藻糖胺的混合物和這些混合物用于食品和飲料的消毒及后續防腐的用途，并且涉及將要求保護的混合物摻入食品和飲料的方法。

一種用于凍庫的消毒劑

申請公布號：CN112438262A

申請公布日：2021.03.05

申請號：2020113713229

申請日：2020.11.30

申請人：四川豐雪科技有限公司

發明人：鄭建

本發明屬于食品儲存領域，涉及凍庫消毒領域，具體為一種用于凍庫的消毒劑，其組成質量分數如下：過氯乙酸1%～5%；過氧乙酸1%～5%；漂白粉10%～25%；蒸餾水65%～88%，所述用于凍庫的消毒劑具體的制備步驟為：①往調配器皿中加入過氯乙酸和過氧乙酸，攪拌；②往①混合溶液中加入蒸餾水稀釋，使得過氯乙酸和過氧乙酸的濃度為15%～25%；③往②混合液中加入漂白粉和蒸餾水，攪拌；④持續往③的混合溶液中加入蒸餾水到達所需濃度為止。

一種食品級果蔬消毒片劑及其制備方法

申請公布號：CN112335692A

申請公布日：2021.02.09

申請號：2020111683483

申請日：2020.10.28

申請人：智貝（上海）實業有限公司

發明人：宋福建

本發明涉及果蔬消毒技術領域，具體為一種食品級果蔬消毒片劑，包括以下組分含量：甲殼素0.1～19份，二氧化氯6～12份，中藥提取物23～37份，竹炭粉2～5份，食鹽8～25份，檸檬酸1.5～2.6份，水溶性硅1.5～3.8份，分散劑0.2～0.9份以及水溶助劑0.8～1.35份；其中中藥提取物包括苦參0.8～1.5份，花椒葉3～8份，蛇床子5～9份，厚樸2～3份，野菊花7～16份，石菖蒲4～7份，蒲公英6～9份和薄荷9～16份。本發明提供了一種食品級果蔬消毒片劑，使用時將片劑包裝拆開，放入水中，使其自然溶解，再將果蔬放入水中浸泡清洗，果蔬消毒片劑中添加了中藥提取物，采用天然植物成分，安全無污染，且殺菌效果好，清洗后的果蔬上化學制劑殘留低；同時添加量二氧化氯，二氧化氯為A1級消毒劑，殺菌效果好，同樣對環境無污染。

食品消毒清洗裝置

申請公布號：CN112674260A

申請公布日：2021.04.20

申請號：2020115924012

申請日：2020.12.29

申請人：重慶逸亮食品有限公司

發明人：李興杰; 劉佳

本發明屬于食品衛生設備技術領域，具體涉及一種食品消毒清洗裝置，包括機架、動力機構、清洗池、清洗筒和蒸汽發生器，清洗筒上開有多個通孔，清洗筒內設有攪拌機構；清洗筒的側壁內開有空腔；清洗筒的內壁上設有與空腔相對的膨脹膜，膨脹膜上設有刷毛；清洗筒的上部內設有活塞筒，活塞筒內滑動連接有活塞；動力機構包括安裝座、電機、第一齒條和第二齒條，第一齒條和第二齒條相對設置；電機的輸出軸安裝有能與第一齒條、第二齒條嚙合的不完全齒輪；安裝座與清洗筒的上部之間連接有連接桿；電機的輸出軸上連接有轉軸，轉軸上設有用于驅使活塞往復運動的凸輪。使用本方案能夠徹底有效的清洗雞爪，雞爪的指縫處都能被清洗干凈。

一種便于清洗的食品檢測的攪拌裝置

申請公布號：CN112657380A

申請公布日：2021.04.16

申請號：2021100315393

申請日：2021.01.11

申請人：九天起宏（江蘇）檢測有限公司

發明人：張燁

本發明涉及食品檢測技術領域，具體地說，涉及一種便于清洗的食品檢測的攪拌裝置。其包括食品原料攪拌筒，食品原料攪拌筒內部滑動設置有過濾裝置，過濾裝置包括過濾板，過濾板表面開設有多個過濾孔，食品原料攪拌筒內部轉動設置有攪拌裝置，攪拌裝置包括中攪拌輥和兩個側攪拌輥，側攪拌輥包括側齒輪，側齒輪底部設置有側攪拌桿，側攪拌桿外壁設置有多個側攪拌葉，中攪拌輥包括中齒輪，中齒輪與側齒輪外壁嚙合連接，中齒輪底部固定設置有中攪拌桿，中攪拌桿底部固定設置有U形板，U形板外表面設置有清理毛刷，清理毛刷端部與食品原料攪拌筒內壁緊密貼合，本發明攪拌食品更均勻，方便清理食品原料攪拌筒，且可以對食品進行過濾分層。

一種渦旋式汽液直接混合殺菌消毒裝置

申請公布號：CN112335819A

申請公布日：2021.02.09

申請號：2020112215156

申請日：2020.11.05

申請人：江西省大富乳業集團有限公司

發明人：何春明

本發明涉及食品消毒設備技術領域，且公開了一種渦旋式汽液直接混合殺菌消毒裝置，解決了目前的汽液殺菌消毒設備不能全面均勻的對罐頭進行消毒殺菌，并且汽液殺菌消毒設備不能便捷有效的對罐頭進行移動，同時罐頭不能穩定有效的進行放置的問題，其包括殺菌消毒罐體，所述殺菌消毒罐體的一端轉動安裝有密封蓋，殺菌消毒罐體的底部固定安裝有支撐底座，支撐底座頂部的一端安裝有第一電機，殺菌消毒罐體的另一端安裝有第二電機；本渦旋式汽液直接混合殺菌消毒裝置能夠全面且均勻的對罐頭進行殺菌消毒操作，同時本設備能夠有效的對罐頭進行放置，并且能夠便捷的進行移動調節，從而確保了殺菌消毒的效果和效率。

一種食品工業設備去霉斑助洗劑

申請公布號：CN111763578A

申請公布日：2020.10.13

申請號：2020105486562

申請日：2020.06.16

申請人：南京魄力倍清潔科技有限公司

發明人：李高峰; 張媛; 竇京偉

本發明公開了一種食品工業設備去霉斑助洗劑，具體涉及設備助洗劑領域，包括主要成分(按質量份數計)：表面活性劑2～5份、螯合劑5～35份、緩蝕劑1～2份、氧化劑0～15份、穩定劑0.5～2份、去離子水余量；由上述組份組成的助洗劑與堿性清洗劑復配使用。本發明主要利用組分中活性基團優異的螯合作用，在對設備、容器、工具堿洗時，加入本發明產品，可以有效去除各種頑固霉斑，同時也能加速堿洗藥液對油脂、焦糖、蛋白質、礦物質等多種污垢的清洗；本發明使用的原料均為綠色環保材料，通過合理復配，得到一個穩定的高濃縮體系，使得清洗高效，在CIP或COP清洗中與堿性清洗劑復配使用，不增加清洗環節，使用方便，操作簡單。

一種高效環保玻璃瓶清洗劑及其制備方法

申請公布號：CN111621368A

申請公布日：2020.09.04

申請號：2019101478579

申請日：2019.02.28

申請人：湖北茂華化工科技有限公司

發明人：全錦; 袁靖

本發明涉及食品工業清洗領域，具體是一種食品飲料工業回收玻璃瓶的高效環保清洗劑及其制備方法，該清洗劑主要有脂肪醇聚氧乙烯醚、聚氧乙烯聚氧丙烯嵌段聚醚、乙氧基丙氧基化脂肪醇、葡萄糖酸、馬來酸丙烯酸共聚物、谷氨酸 N,N二乙酸四鈉鹽、脂肪醇烷基糖苷、改性淀粉、去離子水組成，該清洗劑的制備方法主要包含以下步驟：預溶解、攪拌、加酸、封裝。本發明制得的清洗劑適用于各型號的單端和雙端洗瓶機，在主洗堿槽中稀釋至0.1%～0.4%的濃度使用，能將回收玻璃瓶上各類污物清洗干凈徹底，且過水性良好，經水沖洗后，玻璃瓶上無清洗劑殘留，高效環保安全可靠。

一種食品工廠管道用堿性清洗劑及其制備方法和應用

申請公布號：CN111286421A

申請公布日：2020.06.16

申請號：2020102088671

申請日：2020.03.23

申請人：上?？颅嚽鍧嵓夹g有限公司

發明人：李海偉

本發明公開了一種食品工廠管道用堿性清洗劑及其制備方法和應用，屬于清洗劑領域；該清洗劑由以下質量份的原料制成：氫氧化鈉5～50份、氫氧化鉀1～20份、谷氨酸二乙酸四鈉5～25份、檸檬酸1～10份、表面活性劑1～20份、抗在沉積劑0.1～10份、去離子水15～50份。本發明的食品工廠管道用堿性清洗劑可用于食品工業生產管道等設備的清洗，可降低清洗頻率及清洗時間，極大地節約了能源，提高了設備使用率、提高生產效率。

一種食品加工無損清洗機

申請公布號：CN112655997A

申請公布日：2021.04.16

申請號：202011423218X

申請日：2020.12.08

申請人：楊水永

發明人：楊水永

本發明提供一種食品加工無損清洗機，涉及食品加工清洗領域。該食品加工無損清洗機，包括底座和動力機構，所述動力機構與底座的上表面右端固定連接，底座的上方設置有固定圈，固定圈的上下兩側分別設置有下料管A和下料管B，固定圈的外部套接有固定套，下料管A與下料管B均與固定套固定連接，底座的上表面右側安裝有半齒輪，動力機構的輸出軸分別與固定圈和半齒輪傳動連接。該食品加工無損清洗機通過動力機構輸出動力帶動半齒輪旋轉，通過彈簧與半齒輪配合齒板移動時，西紅柿受到阻力會從撥料孔B的斜面處滾落，然后齒板上移清洗下一個西紅柿，達到了對西紅柿進行均勻刷洗的效果，解決了現有技術的裝置無法清洗西紅柿的全部外表面的問題。