風熱感冒喝牛蒡子粥

盧慧青

原料：牛蒡子15克，粳米50克，冰糖適量。

制法：牛蒡子洗凈后，放入鍋中，加水1000毫升，大火煮沸，去渣后加入粳米、冰糖，再加水煮至米爛粥稠即可。每日2次，溫熱服用。

功效：牛蒡子具有疏風清熱解表、宣肺透疹、解毒利咽、通便的功效。粳米具有滋陰補腎、健脾暖肝、明目活血的功效。兩者合用效果更佳。適用于外感風熱、感冒咳嗽、咳痰不爽、咽喉腫痛等癥。

（此方須在醫(yī)師指導下使用。）