以工作過程為導向的應用型本科高校商務英語專業(yè)實踐教學體系構建

【摘要】我國本科高校商務英語專業(yè)實踐教學課程體系尚處在摸索階段，很多高校開設的這個專業(yè)還保留著傳統(tǒng)英語專業(yè)實踐教學體系的痕跡。以工作過程系統(tǒng)化為導向構建實踐教學體系對于推進普通本科高校向應用性本科高校轉型，促進學生能力培養(yǎng)和素質協(xié)調發(fā)展，提高學生的實踐能力和創(chuàng)新意識的培養(yǎng)有很大的幫助。

【關鍵詞】工作過程;實踐教學體系;應用型本科高校;商務英語專業(yè)

【作者簡介】李國潤（1981-），黑龍江工商學院，副教授，碩士研究生，研究方向：英語口譯。

【基金項目】本文系2020年度黑龍江省教育科學規(guī)劃重點課題“基于工作過程系統(tǒng)化的應用型本科高校商務英語專業(yè)‘模塊化、層級式實踐教學體系構建”（課題編號：GJB1320305）的研究成果。

隨著經濟全球化進程的不斷加快和我國加入WTO，中外合資、外商獨資等外向型經濟企業(yè)不斷涌現，社會對擁有較強英語知識技能，懂得一定外貿商務業(yè)務知識，同時可以熟練操作計算機的復合型商務英語專業(yè)人才需求十分迫切。為適應這一人才培養(yǎng)需求，全國部分高校在原英語專業(yè)基礎上開設了商務英語方向，2007年教育部批準設置商務英語本科專業(yè)，2012年將其列入本科專業(yè)目錄。截至2018年底，教育部已批準325所本科高校設立商務英語專業(yè)。然而，本科層次商務英語專業(yè)人才始終無法滿足市場需求。《人力資源藍皮書：中國人力資源發(fā)展報告（2019）》指出，近年來，隨著我國高校大學生畢業(yè)人數迅猛增加，大學生的就業(yè)問題日益引起社會的廣泛關注，外資企業(yè)和合資企業(yè)的人才需求逐年加大。根據麥肯錫的調查，未來三年，合資公司在中國需要人才80萬—90萬人，如果算上所有外資企業(yè)和優(yōu)秀的中國公司，缺口大約為200萬—300萬人;近年來，我國每年大學畢業(yè)生為1100萬—1200萬人。然而根據麥肯錫公司的調查，中國大學生僅有13%符合跨國公司的人才要求。

目前，高校人才培養(yǎng)和社會需求矛盾十分突出：一方面，高校人才培養(yǎng)陷入瓶頸，畢業(yè)生能力無法達到企業(yè)的預期;另一方面，企業(yè)人才的短缺的社會現實短時間內無法解決，人才培養(yǎng)與社會需求脫節(jié)。高校的招生錄取規(guī)模、專業(yè)設置、人才培養(yǎng)等各環(huán)節(jié)受到政府教育主管部門的管控，人才培養(yǎng)沒有從社會實際需求出發(fā)，課程設置沒有與企業(yè)需求對接，專業(yè)設置不盡合理，實踐教學體系脫節(jié)，人才培養(yǎng)目標與企業(yè)要求人才獲得的勝任力目標不符。實踐教學是培養(yǎng)學生實踐技能、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的重要教學環(huán)節(jié)。按照“完善實踐教學體系，拓展實踐教學平臺，豐富實踐教學內容，創(chuàng)新實踐教學方法，提高學生的實踐能力”的實踐教學要求，將實驗、實習（實訓）、畢業(yè)設計（論文）、課程設計、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)等實踐內容融入“應用型”人才培養(yǎng)的各個環(huán)節(jié)中來，構建全方位、多層次的實踐教學體系，促進知識傳授、能力培養(yǎng)和素質提高的協(xié)調發(fā)展，不斷加強對學生實踐能力和創(chuàng)新意識的培養(yǎng)。因此，構建滿足職業(yè)需求的商務英語實踐課程體系是實現人才培養(yǎng)目標的關鍵。

一、以工作過程系統(tǒng)化為導向的課程開發(fā)理念

以工作過程系統(tǒng)化為導向進行課程開發(fā)的理念，發(fā)源于20世紀90年代的德國，21世紀初傳入我國。其是指為達到工作目標而采用的行為邏輯結構的一種管理學思想。目前，越來越多的職業(yè)教育將工作過程系統(tǒng)化作為研究方法進行課程設計和安排教學，然而這種理念較少用于處在轉型時期的應用型本科高校。應用型本科高校強調在本科辦學層次上，以應用型為辦學定位，創(chuàng)新應用型技術技能型人才培養(yǎng)模式，建立以提高實踐能力為引領的人才培養(yǎng)流程，建立產教融合、協(xié)同育人的人才培養(yǎng)模式，實現專業(yè)鏈與產業(yè)鏈、課程內容與職業(yè)標準、教學過程與生產過程的對接。鑒于應用型高校的任務的人才培養(yǎng)目標，我們完全可以將工作過程系統(tǒng)化的理念應用于應用型本科高校，既能夠發(fā)揮本科高校學生理論水平較高、聯(lián)系實際能力較強的優(yōu)勢，又能推動學生職業(yè)勝任力的發(fā)展，從而用全新的模式培養(yǎng)出高技能的應用型本科層次人才。在以工作過程系統(tǒng)化為導向的應用型實踐課程體系中，教學內容的組織應以工作任務、行業(yè)中不同勞動的內在聯(lián)系和工作過程知識為導向。工作過程系統(tǒng)內涵為人力資源、勞動對象、生產工具、工作方法和生產產品等。以工作過程系統(tǒng)化為導向的商務英語專業(yè)實踐課程體系，改變了將商務知識和英語技能疊加的實踐課程教學模式，按照國際商務工作過程和工作所需能力安排和組織實踐課程，根據國際商務工作所需勝任力將課程一體化、統(tǒng)一化，以培養(yǎng)學生職業(yè)行動能力為目標，課程凸顯商務英語專業(yè)的學科交叉特征，人才培養(yǎng)目標指向國際商務能力、英語聽說讀寫譯技能、跨文化交際技能以及職業(yè)準備技能。

二、構建工作過程系統(tǒng)化的商務英語專業(yè)課程體系的途徑

1.以黑龍江經濟發(fā)展需求為導向，著重處理好產業(yè)與專業(yè)、創(chuàng)業(yè)與專業(yè)的關系，創(chuàng)新課堂教學，開放實踐項目，豐富創(chuàng)業(yè)活動，從內容重組、結構設計、實施選擇等方面深化人才培養(yǎng)模式改革，形成“三業(yè)融合、多元整合”的人才培養(yǎng)方案。匯聚龍江區(qū)域骨干外貿企業(yè)資源，校企合作制訂商務英語專業(yè)培養(yǎng)方案，學校和企業(yè)共用參與制訂課程體系構建、課程大綱制訂、人才培養(yǎng)方案的制訂以及實踐教學大綱的制訂，構建以工作過程系統(tǒng)化為導向的實踐教學體系、課程體系，建立校企合作產教研融合的格局，凸顯理論基礎扎實、實踐能力突出、職業(yè)準備充分，具備就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力和繼續(xù)學習能力的應用型人才培養(yǎng)定位。以崗位工作任務為線索建立課程群結構，以國際商務工作職業(yè)能力為依據組織課程內容，以項目為載體設計教學活動，精準對接行業(yè)企業(yè)發(fā)展需求，因班制宜，多模式跨專業(yè)培養(yǎng)產業(yè)急需人才。

2.堅持協(xié)同聯(lián)動。堅持“健全體系、創(chuàng)新機制、完善支撐”的工作方針，整合校內外創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育優(yōu)質資源，構建校內院系部聯(lián)動、部門齊抓共管、全員全方位全過程育人的工作模式，探索政府、企業(yè)、學校等廣泛參與的“政產學研”的合作模式。以現有校內商務英語仿真模擬實訓室、英語功能化教室、孵化器、創(chuàng)業(yè)園區(qū)為支撐，與對接產業(yè)的骨干企業(yè)協(xié)同建設“產業(yè)學院”，形成優(yōu)勢互補、合作共贏的培養(yǎng)培訓、實習實訓、就業(yè)創(chuàng)業(yè)產教融合基地，聯(lián)合開展國際貿易模擬仿真實訓、外資、合資培訓、科技創(chuàng)新、技術服務、創(chuàng)業(yè)孵化。以“產業(yè)學院”為紐帶，構建開放共享機制，實現資源對接集聚，促進校內教師、企業(yè)導師和學生個體的交流與融合，在實踐教學、創(chuàng)客活動、創(chuàng)業(yè)孵化等過程中共享知識、協(xié)同協(xié)作;跟蹤關注產業(yè)變化和企業(yè)發(fā)展狀態(tài)，動態(tài)調整專業(yè)建設方向和教育教學內容，切實提高教學活動的針對性和有效性。

3.構建產學研用創(chuàng)實踐育人平臺。把哈市及周邊外貿行業(yè)骨干企業(yè)引入學校，學校與企業(yè)共建“校企合一”的校內生產經營性教學實體，或嵌入產業(yè)元素、企業(yè)參與、學校管理的實踐與模擬仿真結合的實習實訓基地，探索建立“校中企”模式實踐育人平臺。還可通過建立校內虛擬仿真實訓室、語音室，如辦學條件有限可與商科專業(yè)共用實訓室，模擬真實環(huán)境，使學生參與生產過程，熟練掌握工作流程，完成課程設計和論文。搭建創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)孵化平臺，依托學校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)園和院系創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐基地，精準幫扶學生項目團隊成長、創(chuàng)業(yè)企業(yè)運營和市場拓展，實現學生創(chuàng)新創(chuàng)意作品到規(guī)范化產品再到市場化商品的“全流程”孵化，提高學生自主創(chuàng)業(yè)孵化率。搭建對接平臺，依托校企合作、產教融合教育教學基地，為師生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目搭建平臺，向行業(yè)企業(yè)推介師生項目成果、競賽成果和創(chuàng)業(yè)成果，幫助師生項目成果轉化。

4.加強“雙師型”師資隊伍建設。建立學校、企業(yè)聯(lián)合培養(yǎng)教師的師資隊伍建設機制，讓更多教師參加國際貿易實踐和商貿領域定崗訓練。對于自有教師，學校應積極鼓勵其到企業(yè)參加掛職鍛煉，在職稱評審、崗位晉級等方面給予政策支持，參與解決外貿企業(yè)工作中存在的問題，拓寬專業(yè)視野，積累教學案例，在實際工作中逐步提高教師專業(yè)水平和教學能力。在人才引進方面，鼓勵從外資、合資企業(yè)吸引專職人員和高級管理人員到學校授課，其獲得教師資格證書后就可編為學校自有教師，組建一支業(yè)務熟練、年齡結構合理、職稱結構合理的“雙師型”教師隊伍。

三、以工作過程為導向的商務英語專業(yè)實踐教學體系的具體內容

1.合理設計實踐教學內容。根據商務英語專業(yè)人才培養(yǎng)目標定位，融合商務英語專業(yè)基本理論、基本知識和基本技能的相關教學內容，循序漸進地安排實踐教學內容，讓學生在實踐教學中進一步鞏固所學專業(yè)知識，提升實踐應用能力。實踐教學按模塊可以設置為：課堂實踐教學、現場實踐教學、課外實踐活動和畢業(yè)設計（論文）等四個部分。

（1）課堂實踐教學。課堂實踐教學是指與課程理論教學相匹配的實踐教學活動，包括實驗教學、課程設計等，目的是以促進學生深刻理解商務理論知識，掌握實踐技能，培養(yǎng)動手能力，熟悉外貿工作流程。課堂實踐教學主要包括商務模擬仿真實訓、簡短技術操作和應用等。該內容主要適用于本科一二年級學生的基礎實踐教學和二三年級的專業(yè)實踐訓練。

（2）現場實踐教學。現場實踐教學，是以校內外實踐教學基地為依托，對學生進行系統(tǒng)的以應用能力培養(yǎng)為主體的教學活動。在真實的實踐環(huán)境中，學生通過專業(yè)實訓，可以融入實際商務貿易環(huán)境當中，深入到外貿業(yè)務員、跟單員、報關員等具體工作崗位上，促進掌握專業(yè)操作技能和技術應用能力。該內容主要適用于本科三四年級學生綜合實踐訓練，為走向職業(yè)技術崗位打下堅實的基礎。

（3）課外實踐活動。課外實踐活動，是以培養(yǎng)學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)精神、強化學生實踐能力和職業(yè)意識為主要目標而開展的課外學習、專業(yè)技能競賽、社會實踐和社會公益等活動。通過課外實踐活動，引導學生走出校門、深入實際，增強自身的社會責任感。該內容為大學生從事創(chuàng)新性實踐活動和創(chuàng)業(yè)提供實踐訓練平臺，可由不同年級、不同專業(yè)背景的學生自主組成的項目創(chuàng)新團隊，如此可以體現學生不同層次、不同專業(yè)融合的綜合優(yōu)勢。

（4）畢業(yè)設計（論文）。畢業(yè)設計（論文），是培養(yǎng)學生綜合應用專業(yè)知識和能力來提出問題、分析問題、解決問題而開展的綜合性、創(chuàng)新性、設計性實踐教學活動。畢業(yè)設計（論文）環(huán)節(jié)是理論與實踐相互結合的重要體現形式，是培養(yǎng)學生創(chuàng)新能力、實踐能力的重要實踐環(huán)節(jié)。該內容主要適用于本科四年級學生。

2.加強實踐教學管理。實踐教學管理主要包括，實踐教學制度管理、實踐教學運行管理和實踐教學質量管理三個方面。

（1）實踐教學制度管理。逐步完善實踐教學管理制度，建立實踐教學質量監(jiān)控機制;根據商務英語專業(yè)的培養(yǎng)要求，應制訂相應的實踐教學管理細則，并嚴格執(zhí)行，切實保障實踐教學環(huán)節(jié)的順利開展。

（2）實踐教學運行管理。編制與商務英語專業(yè)人才培養(yǎng)方案并行的商務英語實踐教學人才培養(yǎng)方案，實現“雙軌制”人才培養(yǎng)。獨立制訂實踐教學大綱、實踐教學計劃、實踐教學指導書，制定符合實踐教學規(guī)律的獨立考核方案。根據商務英語專業(yè)實踐教學人才培養(yǎng)方案和實踐教學計劃要求合理安排實踐教學進度。對實踐教學環(huán)節(jié)應做到五個落實：計劃落實、大綱落實、指導教師落實、場所落實和考核落實;抓好四個環(huán)節(jié)：準備工作環(huán)節(jié)、初期安排落實環(huán)節(jié)、中期檢查環(huán)節(jié)和成績評定與工作總結環(huán)節(jié)。

（3）實踐教學質量管理。根據各實踐教學環(huán)節(jié)對教學內容的基本要求，制訂各實踐教學環(huán)節(jié)成績考核辦法，建立和完善實踐教學的檢查和評價體系，通過科學的考核與評價，促使實踐教學質量達到人才培養(yǎng)目標要求。

3.加強實踐教學保障。實踐教學保障包括：實踐教學組織保障、實踐教學標準保障、實踐教學師資隊伍保障、實踐教學基地（場所）保障等四個主要方面。

（1）實踐教學組織保障。制訂相應的管理制度、辦法和措施對實踐教學進行宏觀管理。各教學單位具體負責實踐教學的組織與實施工作。

（2）實踐教學標準保障。按照學校對教學質量的總體要求，進一步細化實踐教學質量標準，明確實踐教學工作各環(huán)節(jié)的質量要求，保障實踐教學運行的制度化和規(guī)范化。

（3）實踐教學師資隊伍保障。實踐教學教師是實踐教學體系建設的重要組成部分，必須建設一支過硬的“雙師雙能型”實踐教師隊伍。通過引進、培養(yǎng)、外聘等多種渠道加強教師隊伍建設，選派校內實踐經驗豐富的教師作為指導教師，同時選聘企業(yè)外貿高技能人才進校擔任實踐教學指導教師，實行校內外“雙導師制”。

（4）實踐教學基地（場所）保障。按照“真實場景、實境教學”的標準，建成一批融教學、培訓等功能于一體的校內商務英語仿真實習實訓中心，與企事業(yè)單位合作建設一批校內/外生產性實習實訓基地，為培養(yǎng)高素質應用型人才提供可靠保障。建立穩(wěn)定的校外實踐教學基地，為應用型人才培養(yǎng)創(chuàng)造良好的環(huán)境與條件。各教學單位要加強與校企合作單位聯(lián)系，明確雙方在人才培養(yǎng)、師資培訓、社會服務等領域開展合作的具體事項。在校外實踐教學基地建設的過程中，努力建立長效運行機制。

4.完善實踐教學評價體系。科學的實踐教學評價體系，是促進實踐教學質量快速提高，構建實踐教學體系的重要手段。

（1）建立實踐教學質量評價體系。通過實踐教學質量評價對實踐教學過程及效果實施有效的監(jiān)控，以保障實踐教學質量的提高。通過落實實訓設備、材料，備齊教學文件，準確把握實踐教學內容，科學設計實訓教學進度，為實訓實踐教學提供良好的條件和基礎。通過實踐教學，培養(yǎng)學生英語語言知識和商務知識相結合的能力，掌握實訓規(guī)程，提高觀察、動手等操作能力和分析、研究能力，初步培養(yǎng)學生進行科學研究的能力。實習實訓教學內容符合專業(yè)人才培養(yǎng)目標要求，并在專業(yè)人才培養(yǎng)方案中有明確安排。實習實訓教學要根據實習內容制訂詳細的實施方案，應具體明確實習實訓目的、要求、時間、地點、內容等;通過實習實訓教學，學生了解并學習基本技能、原理，掌握設備、工序、程序的運行、維護與管理，熟悉本專業(yè)生產（管理、服務）過程，為后續(xù)專業(yè)學習打下良好的基礎。課程設計目的明確，選題符合規(guī)定、立意新穎，設計難度要適當，要有設計成果展示;在制作課程設計過程中，教師要參與指導學生課程設計全過程，努力培養(yǎng)學生職業(yè)意識和團隊精神，使學生熟悉工作流程;學生可根據教師指導意見，規(guī)范選題，認真實踐，獨立撰寫課程設計報告，報告要求內容詳實、結構合理、條理清晰、邏輯性強;考核過程中，教師要本著公開、公正、科學評價的原則，考核成績既要體現學生參與實踐教學的積極性和主動性，也要客觀反映學生課程設計的規(guī)范性和完整性;課程設計對學生綜合運用所學商務英語知識，提高分析問題、解決問題及實踐動手能力有明顯效果，能夠達到課程設計的要求。

（2）學生實踐教學質量評價。學生在完成相應實踐教學環(huán)節(jié)后，并完成報告撰寫，由指導教師評定成績并作好記錄。實踐實訓或畢業(yè)設計（論文）等實踐活動的成績按“優(yōu)秀、良好、中等、及格、不及格”五級制單獨記入成績檔案。要加強學生商務綜合實踐能力的考核，科學合理制訂考核方案和考核評價方式，考核既要體現學生英語基礎知識技能，又要體現商務技能。考核方式可以多樣化，包括筆試、口試、實際操作及論文（課程設計）等多種形式考評學生的綜合實踐能力。

（3）教師實踐教學質量評價。根據培養(yǎng)目標的要求，制訂實踐教學各個環(huán)節(jié)具體的質量標準，并通過文件的形式使之制度化，嚴格規(guī)范執(zhí)行;結合學生評教結果、同行評價結果、考核領導小組評價結果、教學督導評價結果，在學年度末對每位教師給出客觀評價并行文公布。

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