青島瑯琊臺集團瞄準人民日益增長的美好生活需要 打造高質量的美麗大健康產業新集群

楊珊珊 劉云紅

百年征程波瀾壯闊，百年初心歷久彌堅。我們偉大的中國共產黨迎來了百年華誕，在中國共產黨的百年征程中，位于青島西海岸新區的國有企業——青島瑯琊臺集團也迎來了63歲生日。始終以“大黨建”為統領，歷經63年的風風雨雨，經過近二十年的大發展，如今的瑯琊臺集團已不再是膠南縣城的小酒廠，而是白酒產業、果酒果醋產業、啤酒產業、海洋生物健康產業、有機酸產業、膠原蛋白肽產業、有機飼料有機肥產業和房地產八大產業協同發展的大型企業集團。紅色旗幟筑牢瑯琊臺集團發展之魂。

美麗大健康產業多元發展

2001年，李悅明正式受命擔任青島瑯琊臺集團股份有限公司黨委書記、董事長。新任掌舵者將帶領這家近半個世紀的老牌企業如何謀劃出路、重新煥發生機，備受廣大員工和社會各界關注。

二十年間，承載著領導的信任、員工的期望和“把瑯琊臺集團做強做大”的堅定信念，李悅明董事長緊跟時代發展和社會進步，統籌國家戰略大局和企業發展全局，立足集團微生物發酵技術優勢，聚焦“菌”“酶”兩大核心體系，前瞻性確立了“為全社會和廣大消費者創造健康美好生活”的企業使命，力主退城進園，建設了科海生物園、微生物循環經濟產業園，堅持一手抓傳統產業轉型升級，創新瑯琊香新品類，打造中國唯一的海洋生態白酒，以71度小瑯高、原酒、愛我中華等為代表的產品。不斷提質升級，提高健康因子成分，先后成為東亞海洋論壇指定用酒、上合組織青島峰會指定用酒。擴產衣康酸，挺起“有機酸產業的脊梁”，使集團成為全球衣康酸及其衍生物研產銷基地；一手抓戰略性新興產業發展壯大，謀篇布局海洋微藻、功能糖、葉酸、膠原蛋白肽產業，高標準上馬中央廚房、智能氣霧有機蔬菜、美妝洗護三大項目，美麗大健康產業體系愈加健全明晰。“美麗中國、健康中國”方案，率先在瑯琊臺集團“落地生根”。

如今，瑯琊臺集團早已突破人們的認知，實現了由傳統產業向高新技術產業和戰略性新興產業的轉型升級，構建起融合白酒、精釀啤酒、果酒果醋、海洋生物健康、有機酸、膠原蛋白肽、有機飼料有機肥、房地產八大產業協同并進的美麗大健康產業新體系，涉及一、二、三產各領域，全方位滿足人民日益增長的美好生活需要。“中國工業大獎”、“中國制造業單項冠軍示范企業”、“中國技術創新示范企業”等一項項重量級的榮譽紛紛落戶集團，成為推動瑯琊臺集團邁向高質量發展階段的強大“引擎”。產品銷售市場不僅遍及國內20多個省市，還遠銷美國、俄羅斯、日本、韓國、捷克、澳大利亞等多個國家，在走向“以國內大循環為主體、國內國際雙循環相互促進”的新發展格局中，凸顯出愈加顯著的品牌綜合優勢。

科技創新多維布局

“企業必須要有強大的自主創新能力，擁有自己的核心技術，才能在激烈的市場競爭中立于不敗之地。”近年來，青島瑯琊臺集團相繼組建了白酒研究所、果酒研究所、科海生物研究所、膠原蛋白肽研究所四大研究所，建立起全國企業技術中心、全國衣康酸葡萄糖酸工程研究中心、全國輕工業重點實驗室等6個高級創新平臺，承擔國家863計劃項目2項，“中國制造2025”、國家產業振興計劃項目等國家級課題項目16項，授權發明專利一種高度酒的制備方法、一種釀酒用海洋產酸菌株及其應用等45項，實用新型專利13項，主持起草衣康酸、異麥芽酮糖、膠原蛋白肽等國家標準5項，行業標準3項，孵化出國家科技進步獎、國家綠色工廠、國家級新產品、國家十三五戰略性新興產業重點產品多項成果。

在增強自主創新能力的同時，青島瑯琊臺集團高度重視聚才引智，加強與重點領域“高智”人才合作，引進多位院士專家團隊，其中中國工程院孫寶國院士長期從事白酒、食品等領域生態創新研究，在白酒香味組成物質成分分析方面，攻克了許多技術難題，與瑯琊臺集團共同建設的國內一流的海洋生態白酒應用技術研究人才培養基地、國內領先的海洋生態白酒應用技術研究平臺，掌握中國海洋生態白酒的核心技術和共性技術，為中國海洋生態白酒的研發和技術創新貢獻了力量。同時，青島瑯琊臺集團加強與中國科學院、清華大學、北京大學、江南大學、山東大學等科研院所合作，進行產品升級，更好適應供給側結構改革，為消費者提供質量更好、更受歡迎的個性化產品。

企業文化多點發力

在推動企業實現跨越式發展的過程中，青島瑯琊臺集團不忘國家和社會各界給予的關心支持，主動踐行“感恩、責任、誠信、奉獻”的企業核心價值觀，通過全力“戰”疫復產、深化扶貧濟困、服務就業教育等多種途徑，投身社會公益事業發展。李董事長大力倡導以“孝”為核心的感恩文化弘揚和培樹，積極走訪慰問困難員工，在公司內部設立“愛心基金”“互助醫療基金”等，每年對員工子女大學生實施獎勵，切實讓大家感受到集團“大家庭”的溫暖。

2020年，面對突如其來的新冠疫情，李董事長主動帶頭、廣泛號召干部員工愛心捐款，用于支持疫情防控工作；組織捐贈膠原蛋白肽、消毒系列產品等物資，慰問馳援武漢的醫護人員；為助力中小學復學復課，捐贈消毒洗護產品，為守護教師、學生健康盡一份責任。在落實“六保六穩”上，搭建皙度云創、精釀生活等數字化創新創業平臺，開展技術指導、創業培訓，吸引了一大批創客團隊和就業人員進駐，有力促進了社會穩定，展現了負責任企業的良好形象。集團先后榮獲民生發展貢獻大獎、慈善捐贈先進單位、慈善事業突出貢獻獎、最具愛心企業、厚道魯商等系列稱號，社會知名度、美譽度持續提升。

與此同時，青島瑯琊臺集團以實際行動踐行新發展理念，注重節能技術自主研發和引進消化吸收再創新，推廣運用高效節能工藝和設備。在李董事長帶領下，先后研發出“污水處理、沼氣發電、廢棄物綜合利用生產廢料和飼料”、“酒糟廢液及母液綜合利用生產優質飼料”等項目，成功實現微生物產業園“資源-產品-再生資源”的循環流動過程，打造園區高值化循環經濟產業鏈，獲批“全國循環化改造示范試點企業”、“節能環保領軍企業”、“綠色工廠”。

企業管理多措并舉

進入新時代，青島瑯琊臺集團全面落實習近平新時代中國特色社會主義思想，認真貫徹黨的十九大和十九屆二中、三中、四中、五中全會精神，堅持“美麗大健康產業”戰略方向，深入實施“大黨建、大消費、大質量、大平臺、大文化”五大發展戰略，緊扣“兩提一降、全產融合”重點任務，以提高發展質量和效益為中心，導入全面卓越績效管理體系，推進精細化管理落地實施，實現產業、技術、管理、服務、營銷等多鏈條聚力融合，提升了集團整體運營質量水平。

抓住后疫情時代生活消費變革的新機遇，緊跟時代變化的腳步，樹立數字化思維，通過智能化、數字化升級，把集團打造成集聚資源、賦能用戶的服務平臺，用數字工具進行鏈接，建立起協同快速的服務機制，打造高品質的瑯琊臺“創業生態”。

作為國家海洋生物高技術產業化、山東半島藍色經濟區重點產業實施單位，青島瑯琊臺集團深入貫徹西海岸新區“一核引領 三點布局 陸海統籌 智變融合”的產業規劃、“一帶一路”交匯點和建設“兩區兩基地一樞紐”重大戰略機遇，實現了傳統產業高新化、主導產業集群化、新興產業規模化、數字化。未來，青島瑯琊臺集團微生物循環經濟健康產業園、海洋生物健康產業園、金沙灘精釀啤酒體驗中心、白酒文化一條街、瑯琊臺學院，“兩園一心、一街一院”的戰略宏偉目標即將實現。腳踏實地、團結拼搏的瑯琊臺人將銘記“為全社會和廣大消費者創造健康美好生活”的初心和使命，堅定發展信心、保持戰略定力，全力打造世界一流美麗大健康產業集群、建設百年強企，向中國共產黨百年華誕獻禮。