“我們每一罐奶粉都帶著誠信”

李鳳紊

冷友斌帶領飛鶴締造了中國奶粉品牌的很多傳奇：一年超1億5千罐被媽媽選擇，是首家年銷售額突破百億的國產嬰幼兒奶粉企業，建立了嬰幼兒乳粉業第一條完整的產業鏈，創下59年零安全事故，成為世界上第一款登月的奶粉……

面對這么多“第一”，冷友斌說：“飛鶴能有今天，靠的就是誠信，我們出廠的每一罐奶粉都帶著誠信。”或許這正是對冷友斌入選2020“誠信之星”、成為唯一乳業入選者最好的注腳。

誠信，從源頭開始

59年前，飛鶴乳業創辦于黑龍江齊齊哈爾的一個偏僻農場，因為生態環境優美，許多丹頂鶴棲息在這里，飛鶴因此得名。但長期以來，飛鶴發展并不順利，到2000年時更是處于瀕臨破產的邊緣。在這一年，30多歲的冷友斌帶領企業的一幫員工負債1400萬元買下了飛鶴股份，飛鶴從此開啟了新的征程。

嬰幼兒配方食品，是行業內生產標準最為嚴格的食品之一。一罐好奶粉，必須從好奶源抓起。黑龍江土生土長的農墾人、從小就和奶牛打交道的冷友斌，對這一點堅信不疑。為了找到好奶源，2005年，他帶著他的團隊出發了。

乳制品與紅酒、咖啡、茶葉一樣，產地是決定其品質最重要的一環。就像最好的紅酒在歐洲、最好的咖啡在南美、最好的茶葉在中國一樣，世界上最好的牧場就在北緯47度線上。因為特殊的地理、氣候環境，這條線成為世界公認的“黃金奶源帶”，全球著名的黃金奶源基地都在這條線上，包括“歐洲乳倉”法國諾曼底、美國“乳業之州”威斯康星、“牧場之國”荷蘭，黑龍江的齊齊哈爾恰好也在這條線上。

幾十個日日夜夜，冷友斌和他的團隊跋涉在山水間，風餐露宿，只為找到最好的奶源地。他們懷揣著一張地圖，山地、森林、草原、沼澤，一路找下去。“最大的困難是沒有確切的方向，更沒有路標，不知道這個地方到底在哪兒”，冷友斌沒有放棄，無論做人還是做事，他都是一個理想主義者，他說，“做奶粉不僅要有一雙干凈的手，更要有一顆母親的心，是愛心，是良心，是細心”。

在加油聲中，他們一直前行，直到找到他們心中最理想的牧場——位于黑龍江齊齊哈爾的克東縣，這里不僅地處最佳奶牛飼養帶，還有得天獨厚的優勢，位于世界僅有的三大黑土帶之一的松遼流域黑土帶上。在這片冬夏溫差高達70攝氏度的優質黑土地上，一天最長光照時間有17個小時，冬季凍土厚達2米、時長達7個月，一年一季的漫長休眠期尤其適合多汁牧草的生長，有效增強了奶牛適口性和消化率，保證了新鮮奶源的優質。

“那一刻，我感覺自己變成了一只鳥、一只鹿，對周圍的一草一木涌上了特殊的感情，那是熱愛，是感恩，更是敬畏。”在冷友斌心里，做奶粉，是為天下的寶寶做口糧，是為天下的母親做事，無比純潔、神圣。

耗時十余年，冷友斌帶領他的團隊打造了飛鶴專屬農場，自建萬頭奶牛牧場，把奶源安全牢牢掌握在自己手里，成就了比肩歐盟標準的奶源質量，為每一罐奶粉打上“誠信”標簽，從源頭上夯實了基礎。

59年零安全事故

2008年，震驚全國的奶粉三聚氰胺事件爆出，中國乳業遭遇毀滅性打擊。當看到那一長串涉事乳企名單時，飛鶴的員工流下了眼淚，因為飛鶴未在其中。憑借著自有的誠信基因，飛鶴兌現了對每一位媽媽的安全承諾，守護住了每一位寶寶的健康和希望。

“奶粉不只是寶寶的口糧，某種意義上，它代表著一個家庭的未來和希望”。“激素門”“大頭娃娃”這些奶粉事件，飛鶴都經歷了。當時，全中國沒有大型牧場，乳品加工企業的奶源主要靠奶農提供，質量根本沒有辦法保證。因為奶粉自身的問題，深深地傷害了大家對中國奶粉的信任，中國奶粉成了不誠信的奶粉。

而飛鶴經受住了考驗，成了為數不多的安全乳企。這得益于飛鶴一直以來的堅守。在產品生產中，飛鶴十幾年如一日拍著良心做事，視誠信為生命，堅持“誠信不能給市場讓路，質量不能給銷量讓路”，堅守質量安全紅線，對質量問題“零容忍”。

為了守住誠信，飛鶴不惜成本，用10年時間建立了中國嬰幼兒乳粉行業第一條完整的全產業鏈，實現了從飼料到養殖，再到加工、銷售的全產業鏈條，做到原輔料可追溯，產品質量可控制，產品銷售可追蹤的質量安全追溯體系。從一粒種子，到一棵牧草，到一頭奶牛，再到整個研發、生產、加工、物流、消費過程，踏踏實實做好每一個環節。飛鶴打造并形成了“2小時生態圈”，優質奶源與工廠相鄰，最大程度鎖留住鮮奶的新鮮和活性營養，避免二次污染。在質量風險管控配套措施上，飛鶴對原材料、加工、包裝、儲存直至銷售等全過程設立411道檢測項目。這一切努力帶來的結果就是，飛鶴實現了59年零安全事故。

與此同時，飛鶴還組建了近40人的多學科、高學歷的技術研發團隊，創立了全國最大的母乳數據庫，探索更適合中國母乳及寶寶體質的個性化營養解決方案，經過不懈努力，在全世界率先研究出了最詳盡的中國母乳核心營養成分的結構比例，以技術研發支撐起飛鶴對“更適合中國寶寶體質”的承諾。

2020年3月，飛鶴獲得日本JIPM評審委員會頒發的全球卓越制造大獎TPM獎，成為全球極少數獲得該獎項的嬰幼兒配方食品企業之一。

用愛心做誠信企業家

“飛鶴在國產奶粉艱難重建的十多年時間里，堅守初心，堅持做更適合中國寶寶體質的奶粉，這不僅讓其贏得了市場，也成為嚴格標準下中國制造的典范，為中國奶企贏得了世界尊敬。”正如“誠信之星”頒獎詞中所說，飛鶴一直以來都在踐行用信心打造誠信企業，用良心建設誠信品牌。作為榜樣標桿企業，冷友斌同樣堅持著“盡己所能，反哺社會”的公益理念，用愛心做誠信企業家。

疫情期間，冷友斌率領飛鶴人同心聚力，盡顯擔當。為保證寶寶不斷糧，他們打了一場艱難的奶粉保衛戰。2020年大年初二開始，飛鶴人就全部停止了休假，他們把活動聚焦到線上，線下有人員保證物流、配送，所有飛鶴人被要求都要動起來，無條件保證寶寶不斷糧，“這個時候賺錢不是第一重要的，最重要的是滿足寶寶的需求，我們不計成本”。

和眾多企業一樣，疫情期間，飛鶴對核心疫區展開了全方位的及時援助。如何最快、最有效地幫到一線，是冷友斌最關心的。1個億現金作為物資采購，1個億奶粉作為捐贈。飛鶴的捐贈不僅為雷神山、火神山醫院的物資緊缺提供了及時的資金援助，也為一線醫護人員和孕媽媽提供了營養支持和情感安慰。而這在冷友斌來看都再正常不過，他說，在疫情面前，企業的擔當是第一位的。

在教育方面，飛鶴聚焦教育資源問題，精準施策，持續推進愛心助學公益活動。飛鶴“鶴心助學助教”行動多年來持續為各地學生送去優質奶品，提供營養支持，傳遞健康知識。截至目前，飛鶴累計投入2000余萬元推動“鶴心助學助教”公益計劃，為貧困地區學生捐贈牛奶、發放助學金，切實幫助“三區三州”和環京津地區有需要的學子。

多年來，飛鶴在扶貧助農、抗疫救災等慈善領域也都留下了公益的種子。為助力“健康中國”戰略實施，飛鶴累計捐贈了價值1.7億元醫療設施。冷友斌表示，未來，飛鶴將繼續在教育、產業、醫療上深度幫扶，為鄉村振興、實現健康中國夢凝心聚力，發揮民族品牌的強大勢能。

采訪中，冷友斌特別講到了飛鶴人的專業，“在飛鶴專屬農場，我們的營養師可以憑經驗判斷出青貯玉米中干物質和淀粉的精確含量；在飛鶴擠奶間，4位擠奶師在8分鐘內完成了100頭牛的上杯工作，創造了行業紀錄……”他說，飛鶴人的這種精神，就像雷鋒一樣，干一行愛一行鉆一行，“誠信之星”的稱號不僅是我個人的榮譽，更是對飛鶴人最大的褒獎。

習主席說，“中國人的飯碗任何時候都要牢牢端在自己手上，我們的飯碗應該主要放中國糧，讓祖國的下一代喝上好奶粉”。飛鶴以誠信立身，誠信是飛鶴人身上抹不去的基因，相信在冷友斌的帶領下，飛鶴在“讓祖國下一代喝上好奶粉”這條路上將飛得更高、更遠。