機(jī)械起壟降漬栽培冬油菜化肥農(nóng)藥減施技術(shù)探析

李 艷，周 鋒，梅昌伏，李均波，劉政春*

（1.南縣中魚口鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心，湖南南縣 413200；2.南縣茅草街鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心，湖南南縣 413200；3.南縣三仙湖鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心，湖南南縣 413200；4.南縣南洲鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心，湖南南縣 413200）

0 引言

湖南省南縣是油菜生產(chǎn)大縣，常年種植面積在 33000 hm2以上，其中“稻-油”面積在20000 hm2左右，這種模式時(shí)間充裕，水旱輪作，用田作物與兼養(yǎng)作物相結(jié)合，兩季高產(chǎn)，深受農(nóng)民群眾喜愛。但也存在化肥與農(nóng)藥施用量較高及用工較多等問題，本項(xiàng)技術(shù)模式在適用現(xiàn)代油菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展要求前提下，結(jié)合本地實(shí)際，組裝集成了“機(jī)械起壟降漬，稻草還田，電動(dòng)新型噴頭噴霧器，新美洲星拌種，適當(dāng)密植，施用宜施壯油菜緩釋專用肥，全程機(jī)械化”等關(guān)鍵技術(shù)，達(dá)到油菜化肥農(nóng)藥減量20%以上，油菜籽增產(chǎn)10%以上的目標(biāo)。

1 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

1.1 當(dāng)?shù)剞r(nóng)民習(xí)慣施肥用藥模式（靶標(biāo)模式）

小區(qū)面積0.17 hm2，起壟時(shí)小區(qū)施45%（15-15-15）的嘉施利復(fù)合肥112.5 kg和20 kg尿素作基肥（一半翻耕深施，一半面施），小區(qū)用種量750 g，拌尿素人工均勻撒播，播種當(dāng)天小區(qū)用90%乙草胺乳油150 mL噴施進(jìn)行封閉除草，油菜3～4葉期小區(qū)施尿素12.5 kg作苗施，油菜6～7葉時(shí)小區(qū)用24%的烯草酮乳油200 mL噴施進(jìn)行莖葉除草，油菜抽苔期小區(qū)施尿素12.5 kg+硼砂2 kg拌勻撒施，防“花而不實(shí)”，抽苔期和初花期小區(qū)用40%菌核凈可濕性粉劑100 g加25%多菌靈可濕性粉劑87.5 g噴施防油菜菌核病。

1.2 優(yōu)化施肥用藥模式處理

小區(qū)面積0.17 hm2，起壟時(shí)小區(qū)施宜施壯油菜緩釋專用肥125 kg（一半翻耕深施，一半面施），小區(qū)用種750 g，用新美洲星拌種，按16 mL、400 g的比例拌種，晾干后用播種機(jī)均勻撒播，播后當(dāng)天小區(qū)用72%異丙甲草胺乳油225 g兌水，用電動(dòng)新型噴頭噴霧器噴施，抽苔期和初花期小區(qū)用新美洲星188 mL兌水500倍，用新型噴霧器噴施。

大田示范面積3.7 hm2，處理同優(yōu)化施肥用藥模式。

2 田間記載與取樣

2.1 試驗(yàn)點(diǎn)基本情況記載

2.1.1 試驗(yàn)田地點(diǎn)：湖南省益陽市南縣南洲鎮(zhèn)南洲村九組，農(nóng)戶：夏青秀。

2.1.2 試驗(yàn)田經(jīng)緯度：東經(jīng)：112.421643，北緯：29.351735。

2.1.3 上季作物：一季稻，產(chǎn)量648 kg/667m2。

2.1.4 前茬作物處理方式：機(jī)械翻耕，費(fèi)用：60元/667m2。

2.1.5 基礎(chǔ)土壤取樣：在油菜種植未施肥前進(jìn)行，取大約0～15 cm深的耕作層土壤，每塊田取5個(gè)以上點(diǎn)混勻，大約1 kg風(fēng)干土，裝干凈塑料袋，放好標(biāo)簽，統(tǒng)一郵寄到華中農(nóng)業(yè)大學(xué)資源與環(huán)境學(xué)院分析化驗(yàn)。土壤基礎(chǔ)理化性質(zhì)見表1。

表1 土壤基礎(chǔ)理化性質(zhì)

2.2 試驗(yàn)布置情況記載

2.2.1 供試油菜品種：中油雜19號(hào)，千粒重4.1 g，種子價(jià)格：150元/kg。

2.2.2 整地：2019年10月3日；方法，CFF904J機(jī)耕（機(jī)械型號(hào)）；費(fèi)用：60元/667m2。

2.2.3 播種：2019年10月4日；方法，施肥器施肥；費(fèi)用：10元/667m2。

2.2.4 施肥：2019年10月3日；方法，施肥器施肥；費(fèi)用：10元/667m2。基肥施用情況見表2。

表2 各處理基肥施用情況

2.3 農(nóng)民習(xí)慣處理追肥情況記錄

2.3.1 第一次追肥（提苗肥）：2019年10月25日；方法：追施尿素5 kg/667m2，施肥器施肥，人工費(fèi) 8元/667m2。

2.3.2 第二次追肥（薹肥）：2020年2月18日；方法：追施尿素5 kg/667m2+硼砂2 kg/667m2，施肥器施肥，人工費(fèi)8元/667m2。

2.4 施藥情況調(diào)查

2.4.1 第一次施藥：2019年10月4日。

1）處理1，農(nóng)民習(xí)慣，方法：用90%乙草胺乳油 60 mL/667m2噴施進(jìn)行封閉除草，藥劑費(fèi)用21元/667m2，電動(dòng)噴霧器施藥，人工費(fèi)10元/667m2。

2）處理2，減施技術(shù)，方法：用12 mL/667m2新美洲星拌種，晾干后用播種機(jī)均勻撒播，播后當(dāng)天用72%異丙甲草胺乳油90 g/667m2兌水，用播種機(jī)播種、電動(dòng)新型噴頭噴霧器施藥，藥劑費(fèi)用27.6元/667m2，播種、施藥人工費(fèi)10元/667m2。

2.4.2 第二次施藥：2019年11月4日。

1）處理1，農(nóng)民習(xí)慣，方法：用24%的烯草酮乳油80 mL/667m2噴施進(jìn)行莖葉除草，藥劑費(fèi)用36元/667m2，電動(dòng)噴霧器施藥，人工費(fèi)10元/667m2。

2）處理2減施技術(shù)方法：無。

2.4.3 第三次施藥：2020年2月18日。

1）處理1，農(nóng)民習(xí)慣，方法：用40%菌核凈可濕性粉劑40 g/667m2加25%多菌靈可濕性粉劑35 g/667m2噴施防油菜菌核病，藥劑費(fèi)用20.6元/667m2，電動(dòng)噴霧器施藥，人工費(fèi)10元/667m2。

2）處理2，減施技術(shù)，方法：用新美洲星 75 mL/667m2兌水500倍，電動(dòng)新型噴頭噴霧器施藥，藥劑費(fèi)用23元/667m2，人工費(fèi)5元/667m2。

2.4.4 第四次施藥：2020年3月1日。

1）處理1，農(nóng)民習(xí)慣，方法：用40%菌核凈可濕性粉劑40 g/667m2加25%多菌靈可濕性粉劑35 g/667m2噴施防油菜菌核病，藥劑費(fèi)用20.6元/667m2，電動(dòng)噴霧器施藥，人工費(fèi)10元/667m2。

2）處理2，減施技術(shù)，方法：用新美洲星75 mL/667m2兌水500倍，電動(dòng)新型噴頭噴霧器施藥，藥劑費(fèi)用 23元/667m2，人工費(fèi)5元/667m2。

2.5 出苗情況調(diào)查

在播種后15～20天每處理確定3個(gè)1 m2的樣方調(diào)查苗數(shù)，以計(jì)算基本苗數(shù)。各處理基本苗情況見表3。

表3 各處理基本苗情況

2.6 重要農(nóng)事活動(dòng)記載

2019年10月4日，噴藥進(jìn)行封閉除草，人工費(fèi)10元/667m2。

2019年10月5日，溝灌抗旱，人工費(fèi)15元/667m2。

2019年11月4日，噴藥進(jìn)行莖葉除草，人工費(fèi)10元/667m2。

2020年2月18日，防治菌核病，人工費(fèi)10元/667m2。

2020年2月20日，排積水，人工費(fèi)5元/667m2。

2020年3月1日，防治菌核病，人工費(fèi)10元/667m2。

3 測產(chǎn)驗(yàn)收

為確保試驗(yàn)示范結(jié)果科學(xué)準(zhǔn)確，統(tǒng)一按照《全國油料高產(chǎn)創(chuàng)建測產(chǎn)驗(yàn)收辦法（試行）》進(jìn)行實(shí)收測產(chǎn)（詳見農(nóng)技栽培函〔2019〕109號(hào)文附件）。

3.1 取樣方法

習(xí)慣模式與優(yōu)化模式同田對(duì)比區(qū)，每個(gè)模式取5個(gè)代表性區(qū)域，每區(qū)選取20 m2進(jìn)行人工收割；優(yōu)化模式示范區(qū)根據(jù)田間表現(xiàn)劃分為3片，每片選取667 m2以上進(jìn)行機(jī)械實(shí)收實(shí)脫，分別稱重后用水分測定儀測定含水量，收割前由專家組對(duì)收割機(jī)進(jìn)行清倉檢查，田間落粒不計(jì)算重量。

3.2 產(chǎn)量計(jì)算

實(shí)收產(chǎn)量（kg/667m2）=每667 m2鮮重（kg）×［1-含水量（%）］/（1-14%）（注：14%為標(biāo)準(zhǔn)含水量）。

3.3 測產(chǎn)結(jié)果

3.3.1 同田對(duì)比區(qū)，習(xí)慣模式實(shí)收重量分別為5.64 kg、5.51 kg、5.69 kg、5.11 kg、5.77 kg，水分系數(shù)分別為34.2%、35.6%、32.7%、31.3%、34.1%，折合產(chǎn)量分別為144.0 kg/667m2、137.7 kg/667m2、148.4 kg/667m2、136.1 kg/667m2、147.4 kg/667m2，平均產(chǎn)量142.6 kg/667m2；優(yōu)化模式實(shí)收重量分別為6.64 kg、6.44 kg、6.57 kg、6.58 kg、6.78 kg，水分系數(shù)分別為33.7%、32.8%、34.5%、33.8%、35.2%，折合產(chǎn)量分別為170.8 kg/667m2、167.8 kg/667m2、167.1 kg/667m2、169.1 kg/667m2、167.8 kg/667m2，平均產(chǎn)量168.5 kg/667m2。

3.3.2 優(yōu)化模式示范區(qū)實(shí)收重量分別為567.5 kg、415.4 kg、455.7 kg，面積分別為1707 m2、1213 m2、1474 m2，水分系數(shù)分別為35.1%、34.3%、32.8%，折合產(chǎn)量分別為167.5 kg/667m2、167.2 kg/667m2、161.0 kg/667m2，最終產(chǎn)量167.2 kg/667m2。

4 結(jié)論

習(xí)慣模式施嘉施利復(fù)合肥45 k g/667 m2、尿素 18 kg/667m2、硼砂2 kg/667m2，計(jì)幣163.4元，農(nóng)藥4次，計(jì)幣98.2元，整地計(jì)幣60元，用人工10次，計(jì)幣96元。油菜籽產(chǎn)量142.6 kg/667m2，按5元/kg計(jì)算，計(jì)幣713元，減去成本417.6元，純收入295.4元/667m2。

優(yōu)化模式宜施壯油菜緩釋專用肥50 kg/667m2，計(jì)幣105元，農(nóng)藥3次，計(jì)幣73.6元，整地計(jì)幣60元，用人工7次（播種用播種機(jī)、打藥用電動(dòng)新型噴頭噴霧器，速度快、效果好、用工少），計(jì)幣60元。油菜籽產(chǎn)量 168.5 kg/667m2，按5元/kg計(jì)算，計(jì)幣842.5元，減去成本298.6元，純收入543.9元/667m2。

兩者對(duì)比，優(yōu)化施肥施藥模式化肥減少費(fèi)用58.4元，減少35.7%，農(nóng)藥減少費(fèi)用24.6元，減少25.1%，產(chǎn)量增加25.9kg，增加18.2%，純利增加248.5元/667m2，增加84.1%。因此，機(jī)械起壟降漬栽培冬油菜化肥農(nóng)藥減施技術(shù)可大面積推廣。