小山村里舉辦的國宴

※文/任坤

周總理陪同客人到大寨參觀。

20世紀的五六十年代，為了爭取更好的國際環(huán)境，我們對很多亞非拉國家提供了大量的無償援助，有些國家對這些白給的晚餐吃慣了，遭到拒絕后感覺接受不了。可長此以往，我們的國家就有點兒吃不消了，比如阿爾巴尼亞有位名叫可列加的副總理來訪華的時候，給我們帶來一個很大的援助單子，周總理看過之后，在談話的時候說：“我們也很困難，不能完全滿足你。”阿爾巴尼亞的副總理非常不高興地說：“你們完全可以支援我們的。”談話就此陷入了僵局。看到如此情形，周總理靈光一現(xiàn)，提議道：“這樣好了，明天我們休息一下，換個環(huán)境，后天我們再繼續(xù)商談。”

1965年4月的一天，有幾架直升機突然出現(xiàn)在山西省昔陽縣大寨村的上空，盤旋一周后，就在村里降落了，周總理陪著外國客人走下了飛機。

工作人員告訴大寨村的干部：“周總理要陪同阿爾巴尼亞副總理參觀大寨，參觀后，在村里親自設(shè)宴招待客人。”村干部聽后犯了難，別說按照國宴標準，就是普通的山珍海味村里也湊不齊呀。周總理見狀便對村干部說：“我要吃你們大寨的家常飯，你們安排吧！”

爾后，周總理陪著阿爾巴尼亞的客人爬了十幾里崎嶇不平的山路到山頂上看莊稼。周總理指著一層層的梯田說：“千里萬擔一畝田，青石板上創(chuàng)高產(chǎn)。”并向客人解釋說，大寨人需要走一千里地，挑一萬擔土才能堆積成一畝良田，在這樣辛辛苦苦造出來的地里，種出莊稼來是多么的不容易。當一行人在邊說邊看中下山回到村里的時候，已經(jīng)到了吃午飯的時間，按照周總理提出的標準，飯桌上應該是四菜一湯、一葷三素，可村干部覺得太寒酸了，就私自做主，偷偷地做了兩葷兩素。周總理看到換了一個“過油肉”時，就微笑地對客人說：“今天招待你們的都是農(nóng)家菜，他們聽說你們這些尊貴的客人來了之后，才特意準備了兩個葷菜，我們的農(nóng)民平常很難吃上這種葷菜，我們也非常困難。”

在整個參觀和吃飯的過程中，之前關(guān)于援助的話題，周總理只字未提。當?shù)诙熘匦抡劦皆掝}時，周總理才語重心長地說：“我昨天為什么陪你去參觀？就是讓你看看我們農(nóng)民的生活情況，我們也很困難，我們種的莊稼，都是通過千辛萬苦才換來的。”阿爾巴尼亞的副總理因為有了切身體驗，也理解了我們的難處，便主動減少了很多援助項目。類似這樣“炫貧”的國宴，周總理在大寨村共舉辦過3次，招待的都是來華要求援助的各個國家首腦人物。