滇池銀白魚食性初步分析

張麗媛 楊劍虹 熊清海 安莉

(昆明市水產科學研究所，云南昆明 650000)

銀白魚(Anabariliusalburnops)隸屬于鯉科(Cyprinidae)、白魚屬(Anabarilius)，俗稱小白魚，屬中小型魚類，為滇池特有種。20世紀60年代，銀白魚曾是滇池的主要漁獲之一，與多鱗白魚一起占滇池總魚產量的30%[1]，之后銀白魚種群數量急劇減少，目前已極少見到，被列入《中國瀕危動物紅皮書(魚類)》，處于瀕危狀態[2]，屬云南省級保護動物。開展銀白魚人工繁殖技術科研攻關，建立人工種群，實現增殖放流，促進其在滇池水體自然生長繁殖是一種積極的補救措施。昆明市水產科學研究所在滇池漁業資源常規調查中發現有極少量銀白魚個體存在，隨后獲昆明市滇池土著魚保護研究科技創新團隊項目支持，在滇池管理局的許可下開展銀白魚保護研究。餌料食物是影響魚類種群分布和發展的重要生態因子。魚類的攝食不僅可以使其獲得能量以維持自身的生存、生長和繁殖，同時還能夠對魚類群體的行動規律、食物關系、餌料環境以至種群的數量變動產生影響[3]。目前尚未見有關銀白魚食性研究的報道。本試驗對銀白魚的攝食形態、食物組成、攝食節律等進行研究，了解其營養生態位，以期充實該物種生物學資料，為銀白魚的人工繁育、馴養和滇池魚類資源的保護提供參考資料。

1 材料和方法

1.1 銀白魚來源和食物分析

食性分析樣本來源于2016—2019年在滇池進行的紅鰭原鲌資源調查中捕獲的銀白魚。調查采用機拖網的方法進行采集，每次采集時間約1 h，靠岸后從漁獲物中尋找銀白魚樣本。如發現銀白魚樣本，當即進行常規生物學測量并解剖，測量其全長、體長、體質量等指標，解剖觀察其口腔、鰓、腸道等攝食器官的形態特征，目測腸道充塞度，通過消化道內的食物充塞度判斷攝食強度。食物充塞度分為6級(0～5級)，0級為空腸管或腸管中有極少量食物，1級為食物占腸管的1/4，2級為食物占腸管的2/4，以此類推，5級為腸管膨脹，食物極多。腸道內含物用5 %的福爾馬林固定帶回實驗室進行分析。用顯微鏡和解剖鏡進行食物種類鑒定，在解剖鏡下用1 mL計數框計數。消化程度較高的食物類別主要依據殘留骨片、附肢、甲殼和鱗片等較難消化的器官進行鑒定，盡量鑒定到屬。

1.2 數據處理

根據樣本特點，用出現率百分比分析銀白魚食物的組成。

出現率(%)=(含某種食物腸管數量/含有食物團的腸管數量)×100

(1)

攝食強度是魚類攝食生態學研究中的1項重要內容，能夠反映魚類攝食節律的變化情況。攝食強度研究的指標有充塞度、飽滿度指數和攝食率等。

飽滿度指數(%)=(食物團質量/魚體凈體質量)×100

(2)

攝食率(%)=(有食物的消化道數/總消化道數)×100

(3)

試驗數據采用EXCEL軟件處理和分析。數據結果以“平均值±標準差”表示。

表1 不同季節樣本采集情況

2 結果

調查期間共采集到銀白魚樣本31尾，其中春季8尾、夏季8尾、秋季6尾、冬季9尾。樣本體長在82～300 mm，體質量在5.3～328.5 g(見表1)。

2.1 銀白魚攝食形態特征

2.1.1 口腔、咽和鰓

銀白魚吻尖，口端位或次上位，口裂斜向上，后端伸達鼻孔前緣正下方，下頜略向上突出，嵌入上頜凹陷處，上頜具有可伸縮的角質唇，上下頜之間由折扇形的肉質相連，可使口最大程度張開，口完全張開時呈圓筒狀；口內無齒，具隆起的梨形舌狀結構，后咽背壁有角質墊，腹面有下咽齒3行，呈2.4.4～5.4.2排列，末端彎曲呈鉤狀；4對鰓弓略向內斜彎，第1鰓弓外側鰓耙呈43～50排列。

2.1.2 食道和腸

銀白魚無胃，前腸充當食道功能，直接與后咽部相連，相對膨大，壁厚，外周覆蓋脂肪組織。整條腸道只有前腸段有2道彎曲折疊，中腸、后腸通過腸系膜與體腔壁相連，幾乎與體腔壁平行，直達肛門，腸道總長度僅為魚體長的1.3倍左右，相對較短，腸道肌肉發達，由前往后逐漸變細，外壁光滑有彈性，內壁有縱向褶皺。

2.2 食物組成

銀白魚腸道中檢出浮游植物、浮游動物和鱗片等。浮游植物有3門7屬，其中藍藻門2屬，硅藻門2屬，綠藻門3屬；浮游動物11屬，其中輪蟲3屬，枝角類5屬，橈足類3屬；同時還鑒定出小型魚類、蝦類和水生昆蟲(見表2)。

表2 銀白魚食物種類出現率的季節變化

2.3 攝食強度季節變化

銀白魚在春、夏、秋、冬4個季節均有攝食，但攝食強度在不同季節有一定變化(見表3)。冬季攝食率最高，為100%；夏、秋季次之，攝食率分別為87.50%、83.33%；春季攝食率最低，為50.00%。飽滿指數與攝食率的變化基本一致。

表3 銀白魚攝食強度的季節變化

3 討論

3.1 銀白魚的攝食形態特征和食性

銀白魚體形中段稍粗，頭尾稍尖細。從體軸來看，頭尾軸最長，背腹軸較短，左右軸最短。這種體形可將水的阻力減至最低限度，耗費最小的能量就可以獲得最大的游泳速度。加上其吻尖口正，有利于覓取游動的餌料生物。該魚口裂較大，口咽腔較寬闊，鰓耙在白魚屬中相對較密，可過濾藻類、枝角類、橈足類等浮游生物；咽部有齒，利于嚼碎個體較大的食物；腸道短而粗、壁厚，收縮擴張能力強，內附大量褶皺，消化力強，可以在較短時間內完成對食物的消化吸收，符合以動物性餌料為主魚類的消化道特征。在食物組成方面，銀白魚腸道里既有動物性成分又有植物性成分。就食物出現率這一指標看，動物性成分出現率較高。綜上，可認為銀白魚基本為偏動物性的雜食性魚類。至于每種餌料在其食物組成中所占的比例，有待進一步對食物進行相對重要性指數分析。

3.2 食物選擇

由檢出的浮游植物中發現，綠藻門絲藻屬在各季節均有出現，而滇池優勢種藍藻在各批次樣本中的出現率并不高，這可能與銀白魚對食物的選擇有關。浮游動物中，龜甲輪屬、溞屬、盤腸溞屬、象鼻溞屬的出現率較高，同時它們是滇池浮游動物優勢種，說明銀白魚食性中的主要浮游動物與滇池水體中的優勢浮游動物相一致。不同季節銀白魚食物組成和出現率不同，說明魚類食物組成受餌料生物的密度和生物量影響，取決于魚類自身的喜好和餌料生物的易得性[4]，因此銀白魚食物組成的季節變化可能與滇池水體中餌料種類、豐度隨季節的變化有關。

銀白魚的食性特征可以為其人工批量馴養時餌料的配制提供參考。但在自然條件下，其食物組成易受餌料種類、豐度和容易獲得程度等因素影響，因此在銀白魚具體人工馴養實踐中，還需綜合比較不同餌料的飼養效果，以獲得最佳餌料配方。

3.3 攝食強度

魚類的攝食強度受個體發育、水文條件和餌料生物變化等因素影響，是魚類對環境適應性的體現[4]。銀白魚攝食強度的季節變化表明，春季(3月份)銀白魚攝食強度最低。結合樣本解剖情況進行分析，可能是正值銀白魚產卵期，性成熟的銀白魚基本停止攝食所致。冬季(1月份)銀白魚攝食率最高，可能是因為需要為繁殖期的消耗進行大量能量儲備。魚類的攝食強度通常還受季節的影響，不同季節，水域環境的餌料生物多樣性和豐度不同[4]。本試驗結果表明，除繁殖季節外，銀白魚夏、秋、冬三季均有較高的攝食率，這可能是因為滇池水溫的年度溫差較小，湖體餌料生物多樣性和豐度的季節性變化不明顯，所以未對銀白魚攝食產生較大影響。

目前滇池銀白魚尚處于瀕危狀態，樣本的稀缺性使得目前難以獲得足夠的樣本以開展詳細的攝食生態學研究。有待在后續條件充分時進一步對銀白魚食物相對重要性指數，不同季節、年齡段、性別乃至晝夜節律的攝食變化等進行分析和研究。