多形式健康教育對糖尿病患者飲食自我管理效果的探討

馬艷艷 袁慧

摘要：目的 有針對性的探討多形式的健康教育模式對于糖尿病患者飲食自我管理效果的影響。方法 隨機選取我院在2019年6月到2020年1月這個階段內(nèi)接收的糖尿病患者進行研究，在具體研究環(huán)節(jié)對其隨機分組，分為對照組和觀察組，其中，針對對照組采取常規(guī)護理模式，針對觀察組采取多形式健康教育護理模式，然后對兩組患者的飲食自我管理效果進行對比。結果 觀察組患者的飲食自我管理效果和自我管理執(zhí)行率比對照組有比較明顯的提升，（P<0.05）。結論 在針對糖尿病患者進行護理管理的過程中，采取多形式的健康教育管理模式，這樣能夠進一步提升患者的飲食自我管理效果，使其自我管理的執(zhí)行能力進一步提升，因此這種護理模式更值得推行。

關鍵詞：多形式健康教育，糖尿病患者，飲食自我管理效果

【中圖分類號】R587.1 【文獻標識碼】A 【文章編號】1673-9026（2021）04-366-01

引言

據(jù)不完全統(tǒng)計，我國糖尿病患者呈現(xiàn)出逐年上升的趨勢，因此要高度關注糖尿病患者的治療和預防干預工作，在針對糖尿病患者進行治療干預的過程中，著重做好飲食治療是基礎所在，也是核心內(nèi)容。然而通過實際調(diào)研可以看出，很多患者并沒有著重做好飲食掌控和管理工作，在自我的飲食管理效果方面往往不夠理想，存在不同程度的問題，而此類情況對于患者的治療和血糖的有效控制會造成嚴重影響，患者的血糖水平比較高，無法呈現(xiàn)出應有的血糖管控效果。針對這樣的情況，在對患者進行飲食自我管理干預的過程中，需要切實實施多形式的健康教育模式，以此進行相對應的管理和控制，這樣能夠更有效地提升患者的飲食自我管理效果，在更大程度上提升自我管理的執(zhí)行合格率，因此呈現(xiàn)出良好的療效。基于此，在本次研究中重點選取60例糖尿病患者作為研究對象，重點分析多形式健康教育對其飲食自我管理效果的影響。現(xiàn)在總結如下。

1 資料與方法

1.1 一般資料

本次研究時間段是在2019年6月到2020年1月。對研究對象隨機分組，分為對照組和觀察組，各有30例，對兩組患者的基礎資料進行比較，無統(tǒng)計學差異，（P>0.05），有可比性。

1.2方法

針對對照組采取的是常規(guī)護理模式，針對觀察組是以對照組為基礎進一步實施多形式的健康教育管理模式，具體操作如下：首先，結合患者的實際情況，為其制定相對應的飲食規(guī)劃和食譜，嚴格按照相對應的規(guī)劃內(nèi)容進行相對應的飲食控制，同時針對健康飲食和相關飲食規(guī)范的重要性、必要性進行有針對性的健康教育，使患者能夠充分掌握飲食控制的相關要求，并落實相關飲食規(guī)范。其次，要充分按照患者的飲食習慣來提升飲食的針對性和實效性，使患者更容易接受，同時營養(yǎng)更均衡，在這樣的基礎之上，通過更有效的健康指導和宣教工作，使患者進一步提升依從性和配合程度，進而為科學合理的飲食和自我飲食管控效果的提升提供必要的保障。第三，要針對健康宣教的材料進行不斷的完善和優(yōu)化，在宣傳材料的指引之下，進一步向患者和家屬解釋飲食自我管理和控制的重要性以及對疾病康復的關鍵作用和價值，把健康教育手冊放入每一個病房之中，并且配備相對應的圖示和說明等等。在這個過程中可以通過圖片、表格等相關展示形式，讓患者清晰明確的認識，使其具備可行性。第四，要制定出切實可行的健康教育流程，在流程制定的過程中，要確保流程的規(guī)范性和實效性，相關監(jiān)督管理人員要嚴格按照相關標準進行管理，使各項流程得到充分的落實。第五，要著重針對健康教育方式進行不斷的改進和創(chuàng)新，可以進一步有效融入多媒體手段和移動客戶端等形式，或者構建微信群的形式，進行及時有效的溝通和交流，使健康教育形式更富有創(chuàng)新性，進而體現(xiàn)出良好的高效性和融合性。第六，可以通過掃描健康教育手冊或者二維碼的形式，登錄糖尿病網(wǎng)的公眾號，咨詢相關方面的飲食控制注意事項等等。也可將相關內(nèi)容制作成微視頻的形式，在公眾號上進行及時有效的共享，使更多人員能夠充分掌握相關方面的知識要點和操作規(guī)范。

1.3觀察標準

對兩組患者的飲食自我管理效果和執(zhí)行率進行對比。

1.4統(tǒng)計學方法

數(shù)據(jù)資料采用 SPSS 26.0 統(tǒng)計學軟件進行統(tǒng)計處理。其中計量資料以（）表示，用配對樣本 t 檢驗，計 數(shù)資料用[n（%）]表示，進行x2 檢驗。P<0.05 為差異有統(tǒng)計學意義。

2結果

觀察組患者的飲食自我控制執(zhí)行率高達96.67%，而對照組只有80%，可見觀察組飲食自我管理效果要明顯的優(yōu)于對照組，P值小于0.05。

3討論

糖尿病對于患者的身體健康和生活質(zhì)量會造成十分嚴重的危害，同時極有可能出現(xiàn)不同程度的并發(fā)癥，對患者的多個臟器組織或者器官等等造成嚴重損害。在這種情況下，就需要高度關注糖尿病的治療和干預工作，特別是在飲食控制方面要著重加強，從根本上提升飲食治療效果，這樣才能為患者恢復到健康狀態(tài)而提供必要的前提。需要注意的是，在患者飲食控制方面往往不能呈現(xiàn)出理想效果，對此，要為患者做好健康教育工作，要嚴格按照相對應的護理指南著重做好多形式健康教育，這樣才能進一步提升患者的依從性，使患者的飲食自我管理效果得到充分的提升。在多形式的健康教育過程中，要結合患者的實際情況制定出與之相對應的飲食計劃，確保計劃的規(guī)范性、科學性和可行性，同時要指導患者進行長期堅持，確保計劃的內(nèi)容能夠得到有效落實。也要制定出相對應的熱量指標，使患者能夠充分掌握相對應的食物組成和分配等等，使其體重得到有效控制。要嚴格限制甜食，盡可能多食用高纖維的食物。在健康教育和指導的過程中，要充分利用信息化手段，可以構建微信群或者公眾號的形式，進行更高效的健康宣教和指導工作，以此促進患者的飲食自我管理水平能夠得到顯著提升，為其恢復健康奠定基礎。

4結論

從上面的分析中能夠進一步看出，在護理干預糖尿病患者的過程中，著重做好多形式的健康教育管理模式，這樣能夠呈現(xiàn)出更加良好的療效，使患者的治療總有效率顯著提升，同時在飲食自我管理水平方面有極大的改進，因此這種方法值得推廣。

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