八千里路肉夾饃

卜若凡

我喜歡吃肉夾饃，在山東老家我就吃過肉夾饃，不過我認為它不正宗，所以一直想去吃正宗的肉夾饃。聽長輩們說正宗的肉夾饃在陜西，但我的老家到陜西大概有兩千里路，所以要想吃到可沒那么容易。

終于，機會來了！之前爸爸就答應過我，小學畢業(yè)就帶我去旅行，我當然首選陜西了。但偏偏這次爸爸要去湖南湘西辦事，只是順便帶上我。所以，我們的目的地是湘西。唉，和正宗的肉夾饃無緣啊！

沒想到，從湘西返程的車票買不到了，只好從西安中轉，我心里樂開了花。

從湘西到湖北恩施，又從恩施坐飛機到西安。一路上欣賞美景，而且機票還很便宜，但這一路上的美景并不能沖淡我對正宗肉夾饃的執(zhí)念。

原以為下了飛機，我就能吃到肉夾饃，哪知還要坐兩小時的大巴。一路上，老爸一直在用各種食物誘惑我，我不為所動，一心只想著肉夾饃。

終于抵達了西安市區(qū)，我想這下馬上就能吃到肉夾饃了。可是，老爸又說，他想睡覺。在我的堅持下，他打起精神問了當?shù)厝耍覀冋业搅艘患业氐赖年兾鞑宛^，但是這里只有羊肉泡饃。吃完轉頭一看，發(fā)現(xiàn)對面就有一家賣肉夾饃的老店。本想買一點打包帶回賓館，奈何羊肉泡饃的分量太足，而時間又太晚，只好等到第二天了。

第二天一大早，我就風風火火地拉著老爸出門吃肉夾饃。沒想到昨天看到的那家老店，要到11點才開始供應肉夾饃！難道老天是在和我作對嗎？老爸哈哈大笑，拉著我去找另一家。走過一條街，轉角就是“老陜風味”。終于吃上了正宗的肉夾饃，價格竟然比想象中便宜許多。肉夾饃都是現(xiàn)做的，拿到手里熱乎乎、香噴噴的，外皮比山東老家的更加酥脆，肉瘦而不柴、肥而不膩。“太好吃了！”我邊吃邊感嘆，“不虛此行啊！

當然，作為一個負責任的吃貨，我不能輾轉四千里，頓頓都吃肉夾饃吧？所以，下一頓，我選擇了陜西特有的美食——

（biáng）

面。兩指寬的面既有嚼頭又扛餓，滑溜溜的白面條配上鮮美的炸醬與肉，另一半則是色澤紅亮的西紅柿。“太好吃了，我太幸福了！”我抱著面碗吃了個精光，一旁的爸爸卻說：“慢點吃，沒人和你搶。瞧你那沒出息的樣子。”唉！他不懂，吃貨的世界就是這么容易滿足。

作為歷史愛好者，來到陜西怎么可能只顧著吃呢？在尋找美食的同時，我們已經提前好幾天預訂了陜西歷史博物館的門票。看完陜博，我們又馬不停蹄地跑到了秦始皇兵馬俑博物館和鴻門宴景區(qū)。

看完這些名勝古跡，我又餓了。怎么辦？景區(qū)門口到處是陜西的特色小吃。還有什么沒吃？涼皮！我要正宗的。一碗6元，和山東老家一個價。味道怎么樣？我問了問秦始皇，他說沒吃過，又去問漢高祖，他說鴻門宴上沒吃成東西。

最后，我們在返程的火車上遇到了一個“老陜”。他一路上熱情地和我們分享他的旅途見聞，介紹陜西。我邊聽邊回味，陜西美食果然和陜西歷史一樣，厚道！

（指導教師 何智敏 編

輯 彬彬）