相機學院

鐘平成

拍攝瞬間的水滴

本期教程將向你展示如何在家中設置專業的拍攝環境，并且使用基本的拍攝技巧達到專業的水平

很少有室內拍攝項目會像拍攝水滴這樣要求拍攝者擁有亨利· 卡蒂爾-布列松一般的瞬間捕捉能力。拍到水滴落入水面的瞬間有很高的難度，其難度甚至不亞于體育或是街頭攝影中的“決定性時刻”。

除了精準的拍攝時機把握，想要捕捉到水滴優美的姿態，你還需要足夠的耐心，大功率的燈光設備（最好是離機閃光燈），還有能讓水滴勻速滴落的手段。你可以選擇購買市面上現成的機械裝置，它們能夠精確地控制水滴的大小和掉落的時間，同時你也可以在家中使用自制的裝置來進行拍攝。

接上一盆水（或是其他容器）放在桌上，在上方掛上一個塑料袋或是瓶子（并在上面扎一個洞），便能夠讓水按照一定頻率滴落。我們建議使用塑料瓶，因為這樣不僅方便加水，你還能通過粘貼電工膠這樣的“土辦法”來控制液滴的頻率。當然，你也可以找一些能更精準控制流量的設備：比如滴管或者連著塑料管的注射器。不過最重要的還是保證液滴永遠落在同一個位置上。

另外，不妨在拍攝的過程中多嘗試幾種不同的液體。全脂牛奶和乳膠漆都比水的密度更大，使用這些液體進行拍攝會讓液滴的頻率和液滴進入水面時的姿態發生改變。在水中加入黃烷膠能夠讓液體在保證原有的透明度的前提下擁有更高的密度，采取背光的拍攝手法時能夠擁有更迷人的特性。

你選擇的容器同樣會影響液滴的形態和整體的效果，除了常規的容器之外，不妨試試更小更窄的杯子或是瓶子，看看能不能得到更具特色的效果。如果你想要拍攝出鏡面的反光效果，那一定要選擇一個足夠大的容器，以免它的邊緣出現在畫面中。

拍攝時可以選擇使用對焦距離較近的鏡頭，但是最能夠讓你放心拍攝的還是一支專業的微距鏡頭，足夠大的放大倍率避免畫面出現需要二次構圖的情況。當然，有條件的話一定使用具有防潑濺功能的機身和鏡頭，不然的話就不要太靠近滴水位置。你還需要一支穩固的三腳架來保證拍攝期間構圖和對焦不會發生改變。將鏡頭設置為手動對焦模式，使用實時取景模式下的屏幕/電子取景器的放大功能來進行精確的對焦。在拍攝時記得實時查看水滴是否仍在焦點以內，如果發生脫焦的情況，記得及時重新對焦。

燈光方面，閃光燈是必須的。通過在較暗的房間里使用較高的快門速度配合閃光燈進行拍攝能夠很好地拍到水滴的瞬間狀態。將閃光燈設置為手動模式，輸出功率為1/64或1/128，這樣能夠保證最快的閃光燈回電速度和較短的閃光持續時間，保證連拍效率和凝固效果。拍攝這類照片的關鍵在于預測激發快門的時機。開始時可以在水滴即將接觸水面時進行連拍，也可以進行不斷試錯找到正確的節奏。

我們推薦使用一到兩支閃光燈來進行拍攝。使用兩支閃光燈能夠組成更加平衡的布光效果。如果只有一支閃光燈的話，利用好反光板也可以達到類似的效果。

使用白色卡紙作為背景不僅能夠柔化閃光燈的光線，同時也能夠讓液滴更加顯眼。當然，你也可以使用其他顏色的卡紙作為背景，但是一定注意它對整個畫面的影響。你也可以在閃光燈上裝上濾色片來改變畫面的顏色。在拍攝像牛奶這樣的不透明液體時，記得使用側光或是頂光，而拍攝透明液體時背光則是最佳選擇。

除了將閃光燈設置為手動模式，你還需要手動設置相機的曝光參數。我們推薦使用在近距離拍攝也能夠保證景深范圍的光圈值，比如f/16 ;初始ISO我們建議設置在200或400，隨后根據需要進行調整。

快門速度方面，我們建議直接設為相機的最高閃光同步速度——這一速度會根據相機的機型而有所差異，通常在1/200-1/250秒之間。如果在光線較暗的房間內拍攝，快門速度不會對畫面的曝光造成影響：畫面中的主要光線來自閃光燈的瞬時脈沖。可以通過調整ISO值或是光圈值來改變整體的曝光值。當然，你也可以調高閃光燈的輸出功率（比如1/32），不過連拍時也會受影響。再者，你也可以將光源移動到距離容器更近的地方。

使用更大的容器配合水果拍攝可以得到讓人意想不到的效果。因為我們需要的是水果“入水”的瞬間，所以別忘了將相機調整到和水面相同的高度。并且，你還需要調整閃光燈的位置，側逆光是比較好的選擇。

我們還建議使用柔光罩柔化光線，不過你也可以選擇使用裸燈燈頭拍攝，體現水果“入水”時出現的水花和泡泡。注意調整閃光燈的角度，避免出現炫光，同時備上一張揉皺的廚房紙，隨時反光照亮水果上的陰影。

把握時機

拍攝水滴時最大的考驗

拍攝水滴最重要的就是對于時機的把握。無論是想拍攝“牛奶皇冠”，還是要拍攝雕塑般豎立在水面上的水滴（圖中所示），一切的關鍵在于按快門的時機。

對于初學者而言成功率會非常低，因此要準備足量存儲空間。可以將相機設置為連拍模式，并且關閉一切可能拖慢連拍速度的功能。如果是單反相機，使用光學取景器拍攝能夠獲得比LCD屏取景時更高的連拍速度。同時，為了避免相機位置改變，盡量使用遙控快門線進行拍攝。

拍攝重點在于在水滴接觸水面的一刻按下快門。在熟悉節奏之后，在水滴即將進入水面的時刻采取短時間內的連拍甚至是單張拍攝都會有不錯的成功率。另外，別回看圖片時立即刪除那些看起來不太成功的圖片：有一些看起來“不太成功”的圖片也會有意想不到的作用。

控制水滴

市面上有幾種可以控制液滴流速以及間隔的機械裝置，讓拍攝者非常容易就能夠把握住拍攝的時機。不過剛剛起步的你并不需要這樣的東西，在塑料瓶底下戳個洞，或者使用注射器，都能夠達到類似的效果。

在使用塑料瓶進行拍攝時，你可以在滴水的孔上貼一節電工膠帶，這樣就能夠控制液滴的頻率了。你也可以在瓶蓋上戳個洞，然后同樣依靠電工膠帶來控制水滴。

手動設置閃光燈

如果想要閃光燈配合高速連拍，那你就得降低閃光燈的輸出功率

想要達到這類攝影所需的高速閃光，你首先需要進行離機引閃。如果能有兩支閃光燈就更好了，這樣不僅允許你進行更加平衡的補光，也可以增加可用的布光方案。不過使用一支閃光燈配合錫紙這類反光物體也可以達到類似的效果。

為了保證持續的閃光輸出，我們建議將閃光燈設置到手動模式（M）。然后將閃光燈設置在較低的輸出擋位，這意味著它能夠以更快的速度進行回電。這樣一來，你就能在一段時間內進行連拍了，能夠保證更高的成功率。

你需要盡量在光線較暗的房間里進行拍攝，這樣閃光能夠充分照亮水滴和水面。同時，只要將快門速度保持在閃光同步速度以下，任何快門速度上的調整都不會對畫面曝光造成影響。

加一點色彩

食用色素和染色劑能夠給你的作品增“色”不少

除了使用不同顏色的背景和閃光燈上的濾色片，你還可以改變拍攝的液體的顏色，不過記得做好防護措施，別造成難以收拾的情況。

食用色素、染色劑甚至油畫顏料都是可以用來進行拍攝的道具。雖然牛奶可以和這些材料更好地融合，但是透明的液體通常擁有更好的色彩表現力。在設置好相機和閃光燈之后，不妨嘗試多種不同的液體和顏色。樣圖使用的是加了水的牛奶作為拍攝液體，這樣不僅能夠呈現出霧態的液體表現，同時也可以更好地表現出顏色。

“水果入水”照

使用魚缸和水果拍出令人垂涎的照片……

在完成了初步的水滴拍攝之后，為什么不嘗試一下更高階的拍攝主題呢？

盡管你也可以使用水杯來完成這類拍攝，但是小號的魚缸或是稍大些的玻璃容器能夠保證拍攝空間，平直的邊緣也能夠避免過多的畸變出現。我推薦在魚缸外側貼上一張黑色的卡紙，這樣的背景非常方便初學者在后期去除形態不佳的氣泡、水紋以及玻璃上的污漬。（詳見對頁）

只需在魚缸加入1/2-2/3的水就能保證拍攝的效果了。在拍攝時你可能需要時常換水，在拍攝獼猴桃這樣的水果時水尤其容易變臟。

相機技巧 無線引閃

更自由地拍攝

盡管可以使用引閃線來進行離機閃光的引閃工作，不過使用無線引閃器才是解放拍攝距離的最終手段，在昏暗的房間中拍攝時尤其如此。無線引閃器一般由一對組成：信號發射端與接收端。有一些機型還擁有內置的引閃功能。

相機技巧 查看直方圖

如何調整閃光燈的輸出

別通過電子取景器或是相機屏幕來判斷曝光，拍攝時它們顯示的圖像通常會比實際的更亮。使用直方圖能夠讓你準確地判斷曝光的標準。如果拍攝牛奶或是背光的水滴，直方圖應該集中于右側，但是不能超出直方圖范圍。

后期處理

移除那些干擾畫面的元素，讓照片看起來更加精致

我們前面提到了使用黑色背景進行拍攝可以更方便后期時處理畫面中的瑕疵。在后期軟件中打開圖片之后，選擇“調整畫筆”工具，將其調整到顏色最深的選項，去除畫面中多余的泡泡和污漬。在完成處理之后，將圖層合并。你還可以使用黑色圖層進一步消除畫面中多余的小細節。

水滴攝影小貼士

只要遵守這些規則，你就不會出錯……

1做好準備：別忘了多備幾張存儲卡：對于這類成功率不高的題材，拍攝期間會嘗試很多次。當然，在家里拍攝時你也可以隨時停下來進行備份。備用電池也可以讓你更長時間地拍攝。

2保護器材：別忘了使用塑料袋之類的東西保護器材。拍攝當中也要記得時常檢查鏡頭的前組鏡片，以免拍攝結束之后才發現那些惱人的水漬。

3要有耐心：拍攝效果不理想時別著急，不妨先花些時間觀察一下水滴和水花的狀態和節奏。多拍攝些試拍照，找到最合適的拍攝位置、角度以及時機。記得構圖的空間不要太擠，免得畫面中只出現少量的水花。

4光線是關鍵：好好考慮一下你的布光方案。使用背景反射光線不僅能夠柔化光線，還能讓水滴看起來更顯眼。有時你能夠從水滴的倒影中看見背景，所以記得查看背景或是容器的邊緣有沒有出現在畫面中。

5保持水的清潔：在拍攝“水果入水”的照片時記得保持容器里的水的清潔。在拍攝了幾輪之后，水很容易顯得渾濁。及時換水能夠為你在后期過程中省下不少時間。

讀者挑戰 液體藝術攝影

用你的作品贏得一份完整版的Serif Affinity軟件

本月我們想看到你在拍攝水滴和水花方面的天賦。無論是普通的水滴、水果或是其他有趣的東西，我們都想見證你把它們丟進水里的那一刻。我們已經介紹了一些基礎的知識，限制你的唯有創意。

不過請別拍攝過大的景別——我們可不希望看到沙灘邊的海浪，請盡量在家中進行拍攝就好。別忘了加上些花絮照！

要提交你的最佳水滴照片（每位讀者請提交一張），將作品發送到電子郵箱digitalcamera@futurenet.com， 標題注明“Liquid Art”;或者前往我們的Facebook頁面www.facebook. com/digitalcameraworld找到“ 液體藝術/Liquid Art”這個帖子，上傳你的參賽作品即可。

通過上傳圖像，你將確認擁有該圖像的版權，并同意影像視覺發表比賽相關的圖像。你將保留圖片的全部版權，如果圖像刊載將收到稿酬。獲勝者將得到Affinity Photo Windows或macOS版。祝你好運！

了解更多關于Affinity Photo軟件，請登錄： affinity.serif.com/photo

食物攝影的獲獎者是……

Liam Simpson

Liam贏得了我們食物攝影競賽的冠軍，恭喜獲得了一份完整版的AffinityPhoto軟件。

入圍作品1 ：Mike Jolley

這簡直就是一張雜志封面照——構圖嚴謹，元素擺放也很合理，背景虛化非常賞心悅目。

入圍作品2 ：Jo Griggs

“親近感是棒的。”這句話來自Jo本人，她是一位廚師也是一位優秀的攝影師。