吳奇強(qiáng) 李瑞香 白鴿 王國超 郭雪潔 薛九麗 張亞娟 張鵬
(1,陜西省渭南市動物疫病預(yù)防控制中心 714000;2,陜西省渭南市臨渭區(qū)動物疫病預(yù)防控制中心 714000)
自2016 年起,渭南市動物疫病預(yù)防控制中心在全市家禽養(yǎng)殖大縣開展雞白痢凈化技術(shù)的應(yīng)用推廣,以“種雞場有計劃的檢測,隔離淘汰帶菌雞,采取清除傳染源,消滅種雞場內(nèi)病源和切斷外源傳入為主的綜合凈化措施”等關(guān)鍵技術(shù)為主,對雞白痢傳播的垂直與水平途徑進(jìn)行切斷,一方面以淘汰患病雞作為控制雞白痢垂直傳播的重要手段,另一方面加強(qiáng)種雞場的飼養(yǎng)管理,對病死雞進(jìn)行焚燒掩埋處理,大力推廣“種雞場、孵化場”種群凈化措施,以平板凝集試驗(yàn)檢測隔離淘汰陽性雞為核心,制定父母代種雞場凈化程序,通過檢測凈化,生物安全防控全面推進(jìn)該技術(shù)示范應(yīng)用推廣工作。本研究于2018~2021 年對渭南市轄區(qū)A 縣、B 縣、C 縣的部分雞群開展雞自痢流行病學(xué)調(diào)查。
1.1.1 調(diào)查地點(diǎn)和內(nèi)容
2019 年3 月~2021 年3 月,本研究在陜西省渭南市轄區(qū)A縣、B 縣、C 縣3 個縣隨機(jī)選取9 個種雞場(存欄超過10000羽),對全場不同日齡雞群進(jìn)行雞白痢抗體水平檢測。在調(diào)查開展的兩年間共進(jìn)行2 次普檢(全血平板凝集試驗(yàn))和1~2 次抽樣檢測(血清平板凝集試驗(yàn),抽樣檢測按雞群存欄10%比例隨機(jī)采樣)。
1.1.2 檢測試劑
雞白痢雞傷寒多價染色平板凝聚抗原(15ml/300 羽份)從北京中海生物科技有限公司采購。
全血平板凝集試驗(yàn):在室溫條件下,用滴管吸取50uL 雞白痢雞傷寒多價染色平板凝聚抗原滴加至玻璃板上,然后采取待檢雞只翅下血50uL 垂直滴加至抗原上,然后混勻,2~5min內(nèi)觀察凝集反應(yīng),若出現(xiàn)抗原抗體反應(yīng)則為陽性,若無則為陰性,對不易判斷的樣本需重復(fù)試驗(yàn),同時設(shè)立陰性血清和陽性血清對照。血清平板凝集試驗(yàn):采取待檢雞只血液至離心管內(nèi),待血液自然凝固后析出血清后再進(jìn)行雞白痢雞傷寒多價染色平板凝聚抗原檢測,試劑檢測方法同上。
如表1 所示,A 縣3 個種雞場第一次全血普檢,雞白痢陽性率在10.5%~14.1%之間,1 場、2 場和3 場首次普檢平均陽性率分別為12.10%、11.35%和13.87%。第二次全血普檢和第一次相比,陽性檢出率下降至2.4%~4.9%。從兩次血清抽檢結(jié)果來看,2 場兩次血清抽檢結(jié)果高于1 場和3 場。綜合來看,A縣3 場第二次全血普檢雞白痢陽性率最低。
如表2 所示,B 縣3 個種雞場第一次全血普檢,雞白痢陽性率在7.3%~12.5%之間,4 場、5 場和6 場首次普檢平均陽性率分別為7.7%、12.15%和11.45%。第二次全血普檢和第一次相比,陽性檢出率下降至0.8%~3.3%。從兩次血清抽檢結(jié)果來看,4 場由于第1 次抽檢率極低,所以沒有進(jìn)行第2 次抽檢,且B 縣5 場和6 場的兩次抽檢結(jié)果也較為理想,B 縣和A 縣相比,種雞場的雞白痢凈化操作和疫病防疫工作開展的要好。

表2 B 縣雞白痢發(fā)病情況
C 縣3 個種雞場第一次全血普檢,雞白痢陽性率在7.6%~16.4%之間,7 場、8 場和9 場首次普檢平均陽性率分別為13.2%、9.65%和14.65%。第二次全血普檢和第一次相比,陽性檢出率下降至2.5%~4.8%。從兩次血清抽檢結(jié)果來看,7 場兩次的抽檢陽性率均低于8 場和9 場。雖然C 縣種雞場對雞白痢采取了強(qiáng)有力的凈化操作,但和B 縣相比仍需要繼續(xù)改進(jìn)。
本研究發(fā)現(xiàn),雞白痢在渭南市不同區(qū)域均有感染,且不同區(qū)域感染情況也有所差異。感染雞白痢沙門氏菌的途徑有很多,最主要的途徑為種蛋垂直傳播,成年雞感染后會影響產(chǎn)蛋性能,造成受精率、孵化率和健雛率均會不同程度下降,給養(yǎng)雞業(yè)造成較大的危害。分析渭南市雞白痢流行的原因主要有四點(diǎn)。第一,散養(yǎng)戶數(shù)量大,缺乏科學(xué)的養(yǎng)殖觀念,不對雞群進(jìn)行雞白痢陽性檢測,不及時淘汰隱形感染雞只,造成致病菌長期存活和感染健康雞群,使得雞白痢疾病無法完全凈化。第二,雞場引種時缺乏雞白痢檢疫處理,種蛋選擇缺乏規(guī)范性,進(jìn)而導(dǎo)致雞白痢在全群進(jìn)行水平或垂直傳播。第三,雞群養(yǎng)殖密度較大,飼養(yǎng)管理不當(dāng)導(dǎo)致的環(huán)境衛(wèi)生差,通風(fēng)不良,沒有按照規(guī)定期限進(jìn)行及時消毒,容易滋生細(xì)菌,這就大大增加了感染雞白痢的幾率。第四,部分雞場發(fā)病時,養(yǎng)殖戶存在濫用抗生素的問題,造成雞群對許多抗生素藥物具有較高的耐藥性,再次治療時對藥物敏感性較低,容易發(fā)生治療無效的問題。
第一,種蛋消毒,建立健康雞群。養(yǎng)雞場尤其是種雞場要做好種蛋消毒工作,種蛋孵化前需要用消毒劑對孵化器進(jìn)行徹底消毒處理,消毒劑可選用季胺類消毒劑,消毒方法可用噴霧操作,種蛋生出后由人工手工擦拭干后再進(jìn)入孵化器,而對于疑似雞白痢感染的種蛋不能進(jìn)入孵化器[1]。每次使用完孵化器必須用甲醛熏蒸消毒。引種雞只必須要進(jìn)行雞白痢檢疫,檢疫結(jié)果為陰性的才能入群。每年春季、秋季分別對雞群進(jìn)行血清學(xué)檢測,建議是全群普檢,若條件不足的雞場可隨機(jī)選擇選10%比例的雞只進(jìn)行抽檢,若陽性率較高,需要進(jìn)行全群檢測,并淘汰陰性帶菌雞和陽性感染雞只。對于病雞可以進(jìn)行隔離治療,至少每月進(jìn)行1 次血清學(xué)檢測,若3 次建議均為陽性,可直接淘汰,這樣通過反復(fù)的淘汰處理才能實(shí)現(xiàn)逐步凈化,為健康雞群建立奠定良好基礎(chǔ)。第二,定期檢測,及時淘汰病雞。由于雞白痢對雛雞的危害性較大,當(dāng)雞群生長至40d 左右進(jìn)行全群全血玻片凝集檢測,這種檢疫方法需要每年至少進(jìn)行2次,第一次檢測完要根據(jù)檢測結(jié)果將陽性雞進(jìn)行隔離或淘汰處理,第二次全群檢疫時可在其產(chǎn)后進(jìn)行,同凈化處理切斷垂直傳播途徑[2]。第三,強(qiáng)化管理,科學(xué)預(yù)防疫病。做好雞舍、育雛室和運(yùn)動場等區(qū)域的清潔管理,雞群使用的料槽、飲水器和其他用具需要每天進(jìn)行清水沖洗,地面雞糞也要及時清理,同時合理安排飼養(yǎng)密度,加強(qiáng)雞舍通風(fēng),日糧中添加維生素A 和維生素C 提高雞群免疫力[3]。雛雞出殼后可在飲水中加入0.05~0.1%高錳酸鉀溶液,連續(xù)飼喂2d 可有效降低感染。雞群一定感染后,必須嚴(yán)格按照藥品使用說明合理使用,并定期更換抗生素藥品種類,以防耐藥性產(chǎn)生。