吳達粉,周金鑫,馬明清,吳 璇
(1.興化市現代農業發展服務中心,江蘇興化225700;2.興化市農業農村社會事務服務中心,江蘇興化225700)
稻曲病(false smut of rice)是由稻曲病菌[Ustilaginoidea virens(Cooke)Takahashi]引起的一種水稻穗部病害[1]。近年來,該病害在興化市部分水稻田有一定程度的發生。據2019—2020 年調查,未防治田塊稻曲病造成水稻產量損失5%,且對稻米品質影響較大,它能產生對細胞分裂有強烈抑制作用的多種毒素,威脅人畜安全[2]。因此,有效控制稻曲病的為害對水稻安全生產有著重要意義。防治稻曲病的關鍵是選用有效藥劑及抓住施藥適期。現有研究表明,30%苯甲·丙環唑EC、40%咪鮮胺銅鹽·氟環唑SC、75%肟菌·戊唑醇WG 等藥劑對水稻稻曲病均有一定防效[3],但防治最佳時期觀點不一致[3-5]。
目前,規模種植戶已成為種田的主體,受農藥成本上漲、勞動力成本上升等因素影響,規模種植戶為控制支出成本,往往忽視稻曲病的防治。為篩選出防治稻曲病的有效藥劑,同時驗證在水稻孕穗末期—破口初期(結合稻瘟病防治,以減少施藥次數)施藥對稻曲病的防效,筆者于2019—2020 年連續2 年開展了相關藥劑防治稻曲病的田間試驗研究。
75%肟菌·戊唑醇WG,購自湖南新長山農業發展股份有限公司;40%咪銅·氟環唑SC,購自江蘇輝豐生物農業股份有限公司;36%丙環·咪鮮胺懸浮劑SC,購自江蘇省揚州市蘇靈農藥化工有限公司;25%噻呋·嘧菌酯SC,購自江蘇江南農化有限公司;125 g/L 氟環唑SC,購自巴斯夫植物保護(江蘇)有限公司;19%啶氧·丙環唑SC,購自美國杜邦公司。
水稻品種為南粳9108,該品種平均株高95.6 cm 左右,生育期160 d,主莖16 張葉,分蘗能力強,抗倒伏能力中等,中感稻曲病。在水稻孕穗末期—破口初期,結合稻瘟病防治(以減少施藥次數),施藥防治水稻稻曲病。
2019、2020 年試驗均設在興化市興東鎮農技推廣中心中試基地(19°53′7″E、32°58′49″N),試驗田長勢長相一致。土壤類型為黏土,肥力中等,田間持水量30%左右,地下水層深度1.0 m 左右。種植方式為機插稻。2019 年該試驗田水稻于6 月20 日栽插,2020 年試驗田于6 月16 日栽插。
2019 年共設7 個處理,每個處理面積667 m2;2020 年試驗藥劑、設計與2019 年類似,每個處理面積500 m2,設計如表1。2019、2020 年試驗田均使用三環唑防治稻瘟病,該藥劑對稻曲病無效,不影響稻曲病最終防效。空白對照區未加防治稻曲病藥劑。

表1 2019、2020 年試驗設計及用藥情況
2019 年水稻破口初期在8 月26 日,試驗施藥時間是8 月23 日,破口前3 d 施藥。2020 年水稻破口初期在8 月25 日,施藥時間是8 月24 日,破口前1 d 施藥。2 次施藥均在水稻孕穗末期結合稻瘟病一并施藥。2 次施藥當天天氣晴好。施藥時,采取二次稀釋法,按劑量對水30 kg/667 m2均勻噴霧,施藥器械采用市下牌SX-MD150A 電動噴霧器,噴孔直徑1.3 mm。
1.5.1 安全性。試驗用藥后持續觀察各處理藥劑是否有矮化、褪綠、畸形等藥害產生,如有藥害則記錄藥害的癥狀、程度。
1.5.2 病害調查。試驗于稻曲病藥后(9 月30 日)、且病情穩定后再調查病害情況。每處理取3 點調查,每點100 叢,共調查300 叢,記錄病穗數和嚴重度,計算病穗率、穗防效、病情指數和病指防效。嚴重度分級標準如下:0 級,無病;1 級,每穗1 個曲球;2 級,每穗2~5 個曲球;3 級,每穗6~10 個曲球;4 級,每穗11~15 個曲球;5 級,每穗16 個曲球以上。相關計算公式如下:
病穗率=發病穗數/調查總穗數×100%;
穗防效=(空白對照病穗率- 施藥處理區病穗率)/空白對照病穗率×100%;
病情指數=∑(各級發病穗數×各級級數)/(調查總穗數×最高級數)×100;
病指防效=(1- 處理區病情指數/空白對照病情指數)×100%。
2019、2020 年連續2 年在藥后1~30 d 內,持續觀察各處理區水稻生長情況,未查見明顯藥害癥狀,各處理藥劑對水稻安全。
從表2 可以看出,2019 年對稻曲病防效以19%啶氧·丙環唑SC 70 mL/667 m2最佳,穗防效與病指防效分別為79.9%、86.7%。其次是125 g/L 氟環唑SC 50 mL/667 m2,穗防效與病指防效分別為75.5%、85.5%;25%噻呋·嘧菌酯SC 40 mL/667 m2,穗防效與病指防效分別為76.0%、85.0%;40%咪銅·氟環唑SC 30 mL/667 m2,穗防效與病指防效分別為75.3%、84.3%。再次是75%肟菌·戊唑醇WG 15 g/667 m2,穗防效與病指防效分別為67.1%、77.6%;36%丙環·咪鮮胺SC 50 mL/667 m2,穗防效與病指防效分別為64.5%、75.9%。但各藥劑間病指防效無顯著差異。
從表3 可以看出,2020 年對稻曲病防效以125 g/L 氟環唑SC 50 mL/667 m2最佳,穗防效與病指防效分別為87.8%、94.2%;其次是19%啶氧·丙環唑SC 70 mL/667 m2,穗防效與病指防效分別為86.6%、93.2%;25%噻呋·嘧菌酯SC 40 mL/667 m2穗防效86.6%,要高于40%咪銅·氟環唑SC 30 mL/667 m2的82.9%,但25%噻呋·嘧菌酯SC 40 mL/667 m2病指防效86.2%,要低于40%咪銅·氟環唑SC 30 mL/667 m2的89.8%;再次是75%肟菌·戊唑醇WG 15 g/667 m2,穗防效與病指防效分別為76.8%、85.0%。以上藥劑處理間病指防效無顯著差異。36%丙環·咪鮮胺SC 50 mL/667 m2防效最差,穗防效與病指防效分別為70.7%、80.5%,其與125 g/L 氟環唑SC 50 mL/667 m2、19%啶氧·丙環唑SC 70 mL/667 m2的病指防效有顯著差異,但與其他藥劑處理無差異。
表2 中2019 年幾種藥劑的穗防效與病指防效要低于表3 中2020 年的同類藥劑,與2019 年稻曲病發生程度高于2020 年、且藥劑處理的田間位置相對蔭蔽有關。結合2 年的病指防效計算平均防效,可以看出,19%啶氧·丙環唑SC 70 mL/667 m2、125 g/L 氟環唑SC 50 mL/667 m2平均病指防效最高,分別為89.95%、89.85%。其次是40%咪銅·氟環唑SC 30 mL/667 m2、25%噻呋·嘧菌酯SC 40 mL/667 m2,平均病指防效分別為87.05%、85.60%。再次是75%肟菌·戊唑醇WG 15 g/667 m2,平均病指防效為81.30%。36%丙環·咪鮮胺SC 50 mL/667 m2平均病指防效最差,僅為78.20%。

表2 2019 年幾種藥劑對稻曲病防效

表3 2020 年幾種藥劑對稻曲病防效
2019—2020 年,各處理區水稻均無異常現象,表明各處理藥劑對水稻安全。
2019 年稻曲病發生程度相對較重,125 g/L 氟環唑SC 50 mL/667 m2、19%啶氧·丙環唑SC 70 mL/667 m2、25%噻呋·嘧菌酯SC 40 mL/667 m2對稻曲病體現了較好的防效,病指防效均在85%以上。40%咪銅·氟環唑SC 30 mL/667 m2也體現了較高防效,病指防效為84.3%。75%肟菌·戊唑醇WG 15 g/667 m2、40%咪銅·氟環唑SC 30 mL/667 m2也有一定的防效。2020 年在孕穗末期結合稻瘟病防治,幾種藥劑對稻曲病均有較高的防效。其中125 g/L 氟環唑SC 50 mL/667 m2與19%啶氧·丙環唑SC 70 mL/667 m2效果最理想,兩者病指防效均在93%以上。40%咪銅·氟環唑SC 30 mL/667 m2、25%噻呋·嘧菌酯SC 40 mL/667 m2、36%丙環·咪鮮胺SC 50 mL/667 m2、75%肟菌·戊唑醇WG 15 g/667 m2也有較高的防效,病指防效均在80%以上。
結合2 年的病指防效,19%啶氧·丙環唑SC 70 mL/667 m2、125 g/L 氟環唑SC 50 mL/667 m22 種藥劑對稻曲病防效最高,其次是40%咪銅·氟環唑SC 30 mL/667 m2、25%噻呋·嘧菌酯SC 40 mL/667 m2,再次是75%肟菌·戊唑醇WG 15 g/667 m2,36%丙環·咪鮮胺SC 50 mL/667 m2平均病指防效最差。
從2 年的試驗結果來看,目前市場上常規的幾種藥劑19%啶氧·丙環唑SC、125 g/L 氟環唑SC、40%咪銅·氟環唑SC、25%噻呋·嘧菌酯SC、75%肟菌·戊唑醇WG 等對稻曲病均有較高的防效,在水稻孕穗末期到破口初期結合水稻稻瘟病防治也能取得較好的防效。同時,戊唑醇、氟環唑、嘧菌酯、丙環唑等藥劑對紋枯病或稻瘟病等也有一定的兼防效果。在水稻孕穗末期—破口初期選用合適的藥劑可一噴三防,既保證了水稻產量與質量,又為規模種植戶稻曲病的防治節省了開支。