500元石榴的成長記

永勝正和農業綜合開發有限責任公司

2020年9月24日，一場以“邊屯永勝石榴飄香”為主題的永軟籽石榴展銷活動，在麗江古城玉河廣場舉行。在活動上，單個標注售價500元，有1公斤多重，個大皮紅，石榴籽紅得發黑的酸甜石榴引起了大家的關注，這些單個標價500元的石榴，來自云南省永勝正合農業綜合開發有限責任公司的果園。其中藏著什么秘密呢？

2016年，在外打拼多年的王正合回到了家鄉永勝縣順州鎮新河村，在外銷售水果多年，他希望憑著自己豐富的水果銷售經驗回家鄉發展。經過多次考察學習發現，地理條件、自然氣候均有利于突尼斯軟籽石榴的生長和養分積累。永勝縣境內最高海拔3963.56米，最低海拔1063米，立體氣候明顯。其春季溫度回升快，日照充足，多雨多風，有利于軟籽石榴萌芽早、成花快、風媒授粉高;夏季雨水集中、光照充足、熱量豐沛、晝夜溫差大，有效促進了軟籽石榴新陳代謝，增加了軟籽石榴營養成分的積累。可能許多人不了解突尼斯軟籽石榴，它和一般石榴有什么不同呢？突尼斯軟籽石榴是石榴的一個品種，1986年，突尼斯與我國建交贈送6棵石榴樹苗，歷經多年的栽培試驗，成為我國石榴的優良品種，引入云南永勝多地繁育種植，因成熟早、果實大、味道甜、品質好，成為石榴中的精品。

得天獨厚的本源條件成就了軟籽石榴外表色澤艷麗、果實圓潤、籽粒晶瑩剔透、汁多核軟、味甜如蜜的卓越品質。不少村民也跟隨著他種植石榴。為帶動更多的村民通過種植石榴增加收入，2017年5月，王正合組織成立了永勝縣正合果業專業合作社，帶領合作社的40多名社員到片角、濤源、期納、三川，以及紅河州建水縣參觀果園、學習考察水果產業發展情況。2018年初，順州鎮7個村委會24個村民小組的村民種植了1240畝軟籽石榴。2018年5月，為了更好地經營石榴產業，打造品牌，成立了永勝正合農業綜合開發有限責任公司。

“成立公司的目的是為了做好石榴的市場營銷、推廣，現在這么多農戶種植了石榴，穩定的市場關乎果農的切身利益。”王正合說，“種植技術、銷售渠道、市場推廣，現在需要學習的東西太多。”2018年5月，他參加了原農業部組織的為期一周的農村實用人才帶頭人培訓。

2018年，公司在縣科協的協助下，成立了農民田間學校。市、縣科協在栽培技術、管理知識培訓方面都給予了大力支持，“不摘袋就是綠的，它一見光，色度好看，關鍵是甜度大，這個品種基本上是純甜，石榴在成熟前15—20天要摘袋，摘袋能增加色度，主要能增加糖度，吃了口感好，外觀也漂亮。”縣農廣校經常組織農技人員到田間地頭幫助農民解決問題，開展石榴栽培技術培訓。同時，多次組織果農代表外出學習，攻克種植石榴過程中遇到的疑難雜癥，考察學習后，及時總結經驗，通過開展現場教學傳授技術。

2018年7月底至10月初的石榴成熟銷售季，公司除了做好自己基地里試掛果的40噸軟籽石榴的銷售外，還承擔了濤源、片角等地石榴的外銷任務，通過原先的客戶和網絡平臺推薦，公司以批發和零售的方式，將石榴銷往北京、上海、浙江、湖北，以及香港、澳門、臺灣等地區。那一段時間，王正合與公司員工白天在石榴地里采摘，晚上分級、包裝、托運，一直忙到10月中旬，售出石榴700多噸。

公司以示范生產基地和科技人員為基礎，不斷在軟籽石榴新品種培育技術、種植技術等方面研究探索，先后申請注冊了“夢滄陽”“王正合”等商標。以生產員工為主，打造了一支10人的科普工作人員隊伍，科普工作立足基地，面向全行業，由當地不斷向外縣發展。2018年9月26日，公司種植的突尼斯軟籽石榴以1610克的重量，在中國第三屆園藝學會石榴分會代表大會暨中國泗洪軟籽石榴高峰論壇大會上榮獲“中國石榴王”和“中國石榴金獎”。王正合本人被市委、市政府授予“優秀農村實用人才”榮譽。

軟籽石榴不僅聞名遐邇，還是當地百姓增收致富的好產業。目前，公司石榴總種植面積已經達到7080畝，通過“支部+公司+產業+基地+市場”和“高素質農民致富帶頭人+黨員+建檔立卡貧困戶”的發展模式帶動了板橋鄉和順州鎮7個村委會、24個自然村，向農戶教授種植技術，為農戶提供苗木，再以市場價收購，帶動農戶脫貧致富，現在跟著公司種植軟籽石榴的農戶每畝一年可以達到兩萬元的收入。同時公司培養了一批專業的技術能手，使其服務于當地軟籽石榴產業的發展，提高農村勞動力就業的機會，留住年輕一代在家鄉搞生產、搞建設，緩解留守老人和小孩不斷增多的問題。

永勝縣軟籽石榴已成為云南省人民政府認可的“一縣一業”主導產業。下一步，永勝正合農業綜合開發有限責任公司將引領全縣軟籽石榴在適宜區加快發展，擴大銷售，力爭將永勝軟籽石榴打造成繼麗江市華坪優質晚熟芒果之后的又一張高原特色農業名片。