四兩撥千斤

呂軍

摘要：新課程理念是以“以人為本”“以學(xué)生的發(fā)展為本”為出發(fā)點；強調(diào)“三維目標(biāo)”的整合（知識技能，過程與方法，情感態(tài)度價值觀）；學(xué)科思想的滲透是化學(xué)課程提倡的教學(xué)理念。高三復(fù)習(xí)教學(xué)中通過對學(xué)科思想和方法的強化，為培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)科素養(yǎng)和能力開拓了途徑。因此，把化學(xué)學(xué)科思想和方法與高三復(fù)習(xí)緊密相連，通過典型例題中方法的講解和應(yīng)用，能使學(xué)生舉一反三，以學(xué)科思想的高度解決實際問題。

關(guān)鍵詞：學(xué)科素養(yǎng)；綠色化學(xué)；分類和比較；猜想；控制變量；守恒思想

中圖分類號：G633.8文獻標(biāo)識碼：A文章編號：1992-7711（2021）01-0105

新課程倡導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí)和探究學(xué)習(xí)，要求學(xué)會用多種手段和思想方法對信息進行加工處理，逐步形成可持續(xù)發(fā)展的思想。學(xué)科思想方法是學(xué)科的靈魂也是學(xué)科素養(yǎng)，是建立在扎實的基礎(chǔ)知識上的一種境界。綠色化學(xué)理念強調(diào)的便是如何減少化學(xué)生產(chǎn)與生態(tài)環(huán)境的沖突，增強學(xué)生對環(huán)境保護的意識，使我國的可持續(xù)發(fā)展道路能夠堅定不移地實施下去。

一、綠色化學(xué)思想

隨著我國新課改的相關(guān)文件頒發(fā)以后，綠色化學(xué)的概念逐漸被運用到日常化學(xué)教學(xué)過程中。但是因為教師對綠色化學(xué)的概念沒有清晰的認知和沒有對其引起足夠的重視，在具體的實施過程中還存在許多不足之處。首先，無論是對于教師還是學(xué)生而言，綠色化學(xué)都是一個比較陌生的概念，所以對其的探究力度還不夠。教師缺少綠色化學(xué)教學(xué)的相關(guān)經(jīng)驗，學(xué)生對綠色化學(xué)相關(guān)的知識感到枯燥與困難，并且因為應(yīng)試教育的影響，教師基本上是把課本上需要考核的知識當(dāng)作重點進行教授，而與綠色化學(xué)相關(guān)的知識只是在課后進行較淺的講解，所以對綠色化學(xué)的教學(xué)還欠缺火候。其次，雖然在大環(huán)境的影響下保護環(huán)境已經(jīng)成為每個公民的義務(wù)，但是在較短的時間之內(nèi)教師無法探索出一套完整的綠色化學(xué)教學(xué)體系。即使是有些學(xué)校研究出相對比較成功的教學(xué)模式，其他學(xué)校都只是照搬，沒有結(jié)合自己學(xué)校的具體情況來實施，比如師資力量與教學(xué)設(shè)備。這些情況嚴重阻礙了綠色化學(xué)概念在高中課堂中的正常推行。

二、常見的學(xué)科方法

1.分類思想

知識零碎、化學(xué)方程式的書寫困難，歷來都是制約化學(xué)學(xué)習(xí)的瓶頸。教師要教給學(xué)生正確的學(xué)習(xí)方法，引導(dǎo)學(xué)生從煩瑣的記憶中解脫出來，體會化學(xué)的真諦，體會學(xué)習(xí)化學(xué)的樂趣。下列板塊的復(fù)習(xí)，可以采取分類的方法復(fù)習(xí)。

（1）離子共存問題；（2）化學(xué)反應(yīng)方程式的種類；（3）重要的有機反應(yīng)類型；（4）常見的制氣裝置；（5）常見的干燥裝置；（6）混合物的常見分離方法；（7）能發(fā)生銀鏡反應(yīng)的物質(zhì)；（8）既能和鹽酸又能和氫氧化鈉反應(yīng)的物質(zhì)。

采取有效的分類學(xué)習(xí)方法，引導(dǎo)學(xué)生從煩瑣的記憶中解脫出來，體會化學(xué)的真諦，體會學(xué)習(xí)化學(xué)的樂趣。

2.比較（對比）思想

對比思想即從不同的角度比較事物的異同，然后找出各自的特征和彼此之間的聯(lián)系，為進一步判斷、推理、歸納和遷移打下基礎(chǔ)。

3.猜想

猜想是以已有事實材料和科學(xué)理論為依據(jù)，面對未知事實或規(guī)律所提出的一種推測性說明。

【例題4】某種催化劑為鐵的氧化物。化學(xué)興趣小組在實驗室對該催化劑中鐵元素的價態(tài)進行探究：將適量稀硝酸加入少許樣品中，加熱溶解；取少許溶液，滴加KSCN溶液后出現(xiàn)紅色。一位同學(xué)由此得出該催化劑中鐵的價態(tài)為+3價的結(jié)論。

本題以Fe元素的性質(zhì)為載體，設(shè)計化學(xué)實驗方案進行探究，同時考查無機化學(xué)與實驗的融合能力及對元素及其化合物性質(zhì)的理解。通過提出合理假設(shè)，設(shè)計相應(yīng)的實驗方法。該題除了考查鐵元素的性質(zhì)外，著重考查科學(xué)的實驗方法和實驗設(shè)計能力。

4.控制變量思想

“控制變量”思想方法的定義：當(dāng)研究多個因素之間的關(guān)系時，往往先控制其他幾個因素不變，集中研究其中一個因素的變化所產(chǎn)生的影響，這就是控制變量的思想方法。控制變量法的一般步驟為：（1）明確研究對象；（2）分清可控制的變量與不變量，特別注意：只有可控制的變量和結(jié)論是變化的。

5.守恒思想

所謂“守恒”就是物體在發(fā)生“變化”或兩物質(zhì)在發(fā)生“相互作用”的過程中某些物理量的總量保持“不變”。

除上面闡述的化學(xué)思想和方法以外，還有定性與定量的思想，分與合的思想，宏觀和微觀的思想，量變到質(zhì)變的思想，結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)等。在中學(xué)階段，化學(xué)思想方法滲透在化學(xué)知識的學(xué)習(xí)中對化學(xué)思想方法的考查必須與化學(xué)知識的考查結(jié)合進行。由此，教學(xué)中滲透學(xué)科思想和方法是教師教學(xué)中不可缺少的重要環(huán)節(jié)。

參考文獻：

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[3]陳杰.化學(xué)學(xué)科思想滲透于中學(xué)化學(xué)教學(xué)的實踐探索[D].湖北師范大學(xué)，2018.

（作者單位：貴州師范大學(xué)附屬中學(xué)550001）