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淺談羊高效養(yǎng)殖對疫病防控的重要性

2021-05-12 19:02:33孟繁秋
中國動物保健 2021年2期

孟繁秋

摘要:近年來,我國的羊肉價(jià)格上漲,羊肉供不應(yīng)求,激發(fā)了農(nóng)民養(yǎng)羊的熱情。但是養(yǎng)羊要講究高效、科學(xué),尤其是羊梭菌性疾病、羊螨病、羊傳染性胸膜肺炎等羊疫病對羊健康的威脅,不僅會直接影響羊場的經(jīng)濟(jì)效益,也不利于我國畜牧業(yè)的發(fā)展和健康羊肉的生產(chǎn)。而實(shí)際養(yǎng)殖過程與疫病的發(fā)生和防控密切相關(guān),因此,掌握高效的養(yǎng)殖技術(shù)有助于疫病的防控,降低發(fā)病率,不斷提高經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。筆者主要對羊高效養(yǎng)殖技術(shù)要點(diǎn)展開闡述,以期為加強(qiáng)疫病防控提供參考。

關(guān)鍵詞:高效養(yǎng)殖;疫病防控;飼料;驅(qū)蟲

羊肉是國民日常生活中常見的肉類之一,非洲豬瘟的暴發(fā)又進(jìn)一步刺激了羊肉消費(fèi),我國是羊肉生產(chǎn)和消費(fèi)大國,據(jù)統(tǒng)計(jì),2020年我國羊肉行業(yè)產(chǎn)量、消費(fèi)量和人均消費(fèi)量呈上升趨勢,數(shù)據(jù)顯示:2019年我國羊肉表觀消費(fèi)約為527萬t,人均羊肉消費(fèi)量達(dá)3.76kg。2019年全國羊出欄31,699萬只,同比增長2.2%;羊肉產(chǎn)量488萬t,同比增長2.6%。但是我國每年仍需進(jìn)口羊肉來滿足國內(nèi)的羊肉需求。從2016年的22萬t到2019年的39.23萬t,羊肉進(jìn)口量的年復(fù)合增速為21.25%。所以,我國要提高羊肉生產(chǎn)效率和羊肉質(zhì)量,需要從多方面入手,其中對羊?qū)嵭懈咝юB(yǎng)殖,降低疫病發(fā)生率,就是其中策略之一,也能從根本上加強(qiáng)疫病防控。

1羊疫病防控的重要性

羊疫病的發(fā)生是影響羊肉產(chǎn)量的因素之一,一旦暴發(fā)疫病,不僅使大量的羊被撲殺,也限制了羊肉流動和出口,長此以往,會降低羊肉產(chǎn)量和羊肉出口競爭力。目前我國養(yǎng)羊業(yè)迅速發(fā)展,并朝著規(guī)模化、集約化、專業(yè)化和標(biāo)準(zhǔn)化方向發(fā)展,自由放牧也逐漸向集約化過渡,雖然有助于提高羊肉產(chǎn)量,但是也會經(jīng)常受到流行疫病的威脅,一旦發(fā)生疫病,會造成巨大的經(jīng)濟(jì)損失。相關(guān)調(diào)查表明,雖然我國規(guī)模化羊場的口蹄疫免疫密度已經(jīng)達(dá)到了100%,但是羊感染抗體的陽性率依然達(dá)到了9%以上,說明我國規(guī)模化羊場依然有很高的羊疫病感染風(fēng)險(xiǎn)[1]。而且,羊群的繁殖系統(tǒng)疾病(由于母羊流產(chǎn)而引發(fā)的傳染性疾病)的發(fā)病率也呈上升趨勢,而羊群布病是造成這類疾病的病因之一[2]。疫病的發(fā)生對羊場造成巨大的經(jīng)濟(jì)損失,不利于我國畜牧業(yè)的健康發(fā)展,也影響到肉類安全。因此,加強(qiáng)疫病防控刻不容緩。

2高效養(yǎng)殖技術(shù)要點(diǎn)

加強(qiáng)疫病防控不僅需要多部門聯(lián)合行動,還需要養(yǎng)殖場掌握科學(xué)高效的養(yǎng)殖技術(shù),從養(yǎng)殖層面加強(qiáng)疫病防控。具體的高效養(yǎng)殖技術(shù)要點(diǎn)如下:

2.1科學(xué)建造羊舍

很多疫病的發(fā)生與陰暗、潮濕、通風(fēng)不良等情況有關(guān)系,比如羊螨蟲病、羊傳染性胸膜肺炎等。傳統(tǒng)的簡陋羊舍已經(jīng)無法滿足羊生產(chǎn)的需求,因此,羊舍建造要科學(xué),首先羊舍選址應(yīng)該選在排水良好、地勢高燥、向陽的地方,以保證在冬春季節(jié)有充足的陽光,保持羊舍干燥。其次,根據(jù)飼養(yǎng)規(guī)模決定羊舍大小,避免飼養(yǎng)規(guī)模過大。最后,可對羊舍進(jìn)行改建,比如在羊舍底部設(shè)置遮陽棚,避免陽光直射,這樣能避免因溫度過高而導(dǎo)致羊群的采食量降低。當(dāng)然,修建保育欄、保暖等設(shè)備也是很有必要的,能促進(jìn)羊只快速生長。

2.2掌握飼料配制技術(shù)

飼料分配也是影響羊只的重要因素之一,羊飼料是根據(jù)羊生長的不同階段所需營養(yǎng)濃度來進(jìn)行科學(xué)調(diào)配的。營養(yǎng)均衡配比有很多好處:①能滿足生長發(fā)育的需要;②能夠有效避免挑食;③改善飼料適口性,增加采食量;④提高生長速度,縮短出欄周期。因此,掌握科學(xué)的飼料配比技術(shù)至關(guān)重要,特別是精料的配制,可以采取早晚補(bǔ)給、中午放牧,青干草料結(jié)合搭配的方式[3]。因?yàn)楦嵫颉言心秆蚝头N公羊需要的營養(yǎng)多,尤其是蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)等,單純依靠放牧無法滿足其對營養(yǎng)的需要,所以用自產(chǎn)的青精飼料進(jìn)行補(bǔ)飼是較好的方式。

2.3定期驅(qū)蟲和藥浴

羊在飼養(yǎng)過程中,容易受到體內(nèi)外寄生蟲的感染,發(fā)生螨蟲、肝片吸蟲、肺絲蟲、消化道線蟲、絳蟲、吸蟲等寄生蟲病,導(dǎo)致生長發(fā)育遲緩、抗病力降低,嚴(yán)重時(shí)還會死亡,影響羊場經(jīng)濟(jì)效益。所以應(yīng)該根據(jù)寄生蟲病的流行特點(diǎn),每年進(jìn)行驅(qū)蟲和藥浴,殺死寄生蟲。通常在春季進(jìn)行第一次驅(qū)蟲,間隔1周左右再驅(qū)蟲一次,然后秋季再驅(qū)蟲一次。而藥浴則選擇在溫暖的天氣,水溫控制在35℃左右,用0.5%~2%的敵百蟲加硫磺洗浴1~2min。注意的是藥浴的羊群規(guī)模較小,不能大規(guī)模藥浴。

2.4改良品種,提高雜交組合優(yōu)勢

品種優(yōu)良的羊表現(xiàn)在生長發(fā)育快、繁殖率高、抗病力強(qiáng)、體型大、適應(yīng)性強(qiáng)、肉質(zhì)好等。如果飼養(yǎng)本地羊會出現(xiàn)生長速度慢、出欄率低、個(gè)體小等問題,影響生產(chǎn)效益。所以,可以進(jìn)行品種改良,引進(jìn)波爾山羊、小尾寒羊等優(yōu)良品種加以改進(jìn),用本地羊做母本、引種羊做父本逐步高雜交效益。

2.5飼養(yǎng)規(guī)模適度

羊場的飼養(yǎng)規(guī)模要適中,對于規(guī)模化羊場來說,飼養(yǎng)規(guī)模過小,會增加場地、設(shè)備等成本。如果飼養(yǎng)規(guī)模過大,會引起爭斗、空氣質(zhì)量差、疫病暴發(fā)后擴(kuò)大感染數(shù)量等問題。對家庭養(yǎng)殖來說,應(yīng)量力而行,充分考慮投資金額、現(xiàn)有耕地、草場面積、飼草飼料數(shù)量等多因素。所以,控制適度的飼養(yǎng)規(guī)模要綜合考慮羊場規(guī)模、場地大小等因素。

2.6日常管理要科學(xué)化

日常管理要實(shí)現(xiàn)科學(xué)化,做好各個(gè)階段的飼養(yǎng)管理、獸藥防疫等各方面的工作,不能僅憑經(jīng)驗(yàn)管理。例如母羊產(chǎn)后要做好產(chǎn)后感染,避免子宮炎、乳房炎的發(fā)生;羔羊要做好保溫處理,日后照常做好去角、去尾、剪毛、藥浴、去勢等工作。另外,要注意羊舍的衛(wèi)生清潔和消毒管理,供給清潔飲水、改善衛(wèi)生環(huán)境,應(yīng)每天清掃羊舍、清洗料槽和水槽、及時(shí)處理糞污,定期給羊舍的各個(gè)角落消毒,殺死病原體,避免細(xì)菌的滋生和傳播。任何一個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題,都會降低飼養(yǎng)效果。

2.7飼料中日常添加促長劑

羊場不可避免地都想追求經(jīng)濟(jì)效益,如果羊生長過慢,無疑會降低收益。可在飼料中添加快大速等促長劑,調(diào)節(jié)羊的胃腸功能、促進(jìn)反芻和吸收、增強(qiáng)免疫力。另外,也可日常添加礦物質(zhì),作為飼草的補(bǔ)充,提高采食量和飼料轉(zhuǎn)換率,不僅能提高生長速度,也能防止因營養(yǎng)缺乏而導(dǎo)致營養(yǎng)性貧血等病癥的發(fā)生[3]。

2.8科學(xué)化免疫接種和防治

現(xiàn)在有很多針對羊疫病的疫苗,可以注射加以預(yù)防。比如用三聯(lián)疫苗預(yù)防羊快疫、猝疽和羊腸毒血癥,用羊口蹄疫疫苗預(yù)防羊口蹄疫等。疫苗的注射要按照科學(xué)免疫程序來進(jìn)行,不能不注射或者少注射,特別是對懷孕母羊要加強(qiáng)接種免疫以提高羔羊的抗病力。當(dāng)發(fā)生羊疫病時(shí),要對健康羊群或受到疫病威脅的羊群緊急普免,降低發(fā)病率。通常來說,疫苗的注射只起預(yù)防作用,不能治療,發(fā)現(xiàn)后應(yīng)立即撲殺,做好無公害化處理。

3小結(jié)

羊疫病的防控是一項(xiàng)大工程,在養(yǎng)殖生產(chǎn)中需要從日常管理、改良品種、定期驅(qū)蟲和藥浴等多方面共同發(fā)力。養(yǎng)殖是羊生產(chǎn)的基礎(chǔ)和關(guān)鍵環(huán)節(jié),與羊群的健康密切相關(guān)。總之,高效的養(yǎng)殖技術(shù)有助于羊疫病的綜合防控。█

參考文獻(xiàn):

[1]萬瑪措.我國規(guī)模化羊場疫病流行情況及防控對策認(rèn)識實(shí)踐[J].農(nóng)家致富顧問,2018(22):104.

[2]別克波力·托合塔森.我國牛羊疫病防控的難點(diǎn),研究現(xiàn)狀和對策[J].獸醫(yī)導(dǎo)刊,2019(16):92.

[3]喬葉青.淺談羊的高效養(yǎng)殖與疫病綜合防控[J].山東畜牧獸醫(yī),2016,37(9):31-32.

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