何雪琴 楊曉娟
生活中,肥胖的人常常因自己的“大肚腩”而煩惱,也經常會有人抱怨:“我別的地方都不胖,就是肚子大。”事實上,無論是全身肥胖還是腹型肥胖,本質上都是身體代謝紊亂。甩掉“大肚腩”的方法,最常喊的口號就是“管住嘴、邁開腿”,在此基礎上,中醫從脾胃功能的角度還有更深一層的認識。
中醫認為,脂肪多是體內痰濕瘀滯聚積,肥胖反映了體內陽氣虛衰、痰濕偏盛,即“多痰”和“少氣”。氣血足的人飲食經過脾胃,把該吸收的營養物質吸收、該排泄的濕濁糟粕排出去,不容易長胖;而脾胃虛弱的人吃進去的飲食沒有被完全代謝,變成半成品——痰濕,加上氣血不足,推動力不夠強大,無力排出痰濕濁氣,日積月累,堆積在腹部,就出現了“大肚腩”。甩掉“大肚腩”,該如何調理脾胃呢?
把好入口關
不同的人可以根據自己的體質選擇適合自己的食療方法。若胖而不壯,松垮虛浮,食量不大,伴有疲倦乏力、肢體困重、腹脹便溏等,多選有燥濕健脾補腎功效的食物,如紅豆薏米粥、荷葉粥等;若胖而壯實,食欲旺盛或有便秘、口干舌燥、怕熱多汗等表現,飲食以清淡為主,多選擇具有清熱作用的涼性食物,如涼拌苦瓜等;若易急易怒,常感覺胸脅脹滿,調理應以清肝瀉火為原則,飲食宜選擇入肝經、具有清熱平肝功效的涼性食物,如芹菜羹、菊花茶、決明子茶、茵陳茶等。
燃燒卡路里
經常參加體育鍛煉能夠有效消耗體內多余的熱量,促進腸胃蠕動,提高身體的消化能力和對營養的攝取能力。總的來說,成年人每周至少需要進行5天中等強度活動,累計150分鐘以上,每天主動身體活動量最好在6000步以上。在運動方式上,可根據自身喜好進行選擇,如每天堅持跑步30分鐘以上,或者持續跳繩10分鐘,也可選擇堅持每天打羽毛球30分鐘以上,體型偏胖的人可以選擇從快走開始,先快走半小時,再逐漸增加運動時間。
起居宜有常
順時作息,是人體對自然規律的適應,也就是中醫學所說的“天人合一”。在該休息的夜間還持續熬夜,就打破了身體的運轉節奏,就會影響脾胃運化功能。尤其對于脾胃虛弱的人來說,在日常生活中一定要改掉熬夜的壞習慣,這樣才能夠維持脾胃運化的平衡,身體得到脾胃的濡養,才能維持機體功能的穩定。
中醫藥調理現代研究已證實多種中藥具有減肥降脂功效,如祛痰利濕的蒼術、澤瀉、荷葉、苡仁等,活血化瘀祛脂的丹參、益母草、山楂、雞血藤、川芎等,滋陰降脂的女貞子、生地黃、何首烏、枸杞子等,益氣健脾的黃芪、人參、白術等,消食降脂的山楂、神曲、麥芽等。中醫藥在肥胖的調理中已顯示出明顯優勢,關鍵在于健脾祛濕、通陽利水,讓脾胃功能恢復正常,既不會產生痰濕,又能生氣血,對于減肥瘦肚有很高的價值。