打造世界頂級酒業展會

徐智

中國酒業協會秘書長何勇在會上表示，2021年是中國酒業“十四五”發展的開局之年，在協會制訂的《中國酒業“十四五”發展指導意見》中，其中的“市場建設目標”就提出把“中國國際酒業博覽會”打造成為世界頂級的酒業展會，目的是提供世界美酒展示平臺，加強國際酒業間合作，為推動國際酒業發展發揮重要作用。

據悉，本屆酒博會將在瀘州國際會展中心設1個主會場，分設國際精品館、中國白酒精品館、國內綜合館、“一帶一路”國家館、酒類裝備包材館5個專業展館，展覽面積超過8萬平方米。屆時將集中展示國際國內上千個酒類品牌，涵蓋白酒、啤酒、葡萄酒、黃酒、果酒、釀造料酒等所有酒業品類。除了國內外優質酒類產品的展覽展示，本屆酒博會還將從產業發展、生產釀造、標準化建設、品質鑒評、產品包裝、市場營銷、消費體驗等多角度組織20余項同期活動。

本屆酒博會在辦好線下展銷的同時，還將打造線上酒博會，通過視頻、直播、連線等方式，集中呈現各大酒企的創新產品、經典酒品，集中展示各大產區、新興特色酒鎮酒莊、酒業園區建設的最新面貌，同步匯聚國內外頂尖酒類設計、釀造、包裝等全產業鏈發展的最新成果。

此外，本屆酒博會還將運用互聯網、大數據、5G等技術，搭建智慧會務系統、實時測溫系統、產品管理系統，對參展人員信息進行實名登記、對產品信息進行分類梳理，做到人員流動有記錄，展品流向可追溯。同時，充分發揮線上展會無地域限制、無時間限制、資源豐富等優勢，通過3D云展館、云展廳、云會議室等線上平臺，實現展會、展商、展品全景展示，搭建線上線下融合運營新場景。