淺析設施農業蔬菜栽培技術

邱曉楠

關鍵詞：蔬菜栽培;設施農業;栽培特點

一、基本概念

設施農業通常在可控環境、條件中，使用特定的工程技術手段以

實現植物的高效率生產，是新型農業類型。它采用先進的技術手段，改變自然條件下的光照以及溫度，不斷優化植物生長的環境因素，讓植物實現全天候高效健康生長目的。設施農業屬于新型生產技術體系，具有規模化、多樣化、標準化等特點，能高效利用太陽能覆蓋材料，實現低氣溫下保持高透明、高保溫;高氣溫下降低溫度、防止生苔;還具有防灰塵、抗污垢的作用。

國際中，歐洲常稱之為為“設施農業”，美國則常稱之為 “可控環境農業”。 21世紀，溫室大棚設施技術不斷完善，逐漸不再依賴于“進口”，種植產業化程度不斷提升。對于不同的優質蔬菜品種，應當結合恰當的栽培技術并配備相對應的設施類型，并使用優質的品種 ?[1]。

二、現狀分析

調查分析數據顯示，采用設施農業的蔬菜栽培比普通露天種植產量多出接近三倍左右，針對我國人均耕地面積少的問題，持續發展設施農業能有效緩解土地可持續發展的問題。

但是目前的設施農業蔬菜栽培技術依然存在部分問題，如：1.蔬菜栽培所用大棚的設施結構不合理、不規范，依舊存在部分性能不佳的裝備;2.出現部分設施使用材料與設施類型不配套情況，這直接導致了農業蔬菜更容易受惡劣環境影響，且增大了勞動力、財力的投入;3.針對栽培技術的規范不嚴謹，讓許多專用蔬菜品種無法得到最大程度的利用，從而使蔬菜種類呈現出單一性等。

為了保持綠色無公害蔬菜的良好發展，以滿足現代健康飲食對其的高需求，設施農業蔬菜栽培技術需要繼續提升技術水平，加強設施建設，讓自身功能在蔬菜實際栽培中實現良好運用效果，真正做到無公害種植綠色蔬菜，更加保障人民健康飲食，同時推動農業經濟徐徐上升[2]。

三、設施農業蔬菜栽培要點

3.1科學選擇溫室棚膜

科學合理的溫室棚膜決定著蔬菜栽培的實際效果，棚膜的質量對栽培中的許多效果都會產生較大的影響。所以在選擇溫室棚膜類型的時候，要符合科學、結合實際情況，進行合理選擇以保證其完整高效的性能，對于設施農業蔬菜栽培的產量也將有良好促進作用。此外在進行選擇的時還需要注意其透明度情況，能否滿足植物需要受到良好光照的必要條件;其次還需要考慮保溫性、抗化肥力、抗張力、抗農藥力等作用強度，并且要滿足無毒、重量輕等特點。

3.2合理控制大棚氣候

為了保證蔬菜栽培環境溫度，寒冷環境下需要提前鋪地膜，降溫時也要使用合理的方式進行棚內加溫。炎熱環境下，需要翻開棚膜通風口使空氣良好流通，以避免高溫阻礙植物生長;在各種蔬菜地生長期避免過于頻繁的澆水，應采取滴灌技術，并及時疏松土壤。

在晴朗環境狀態下，為了保證能降低棚內的空氣濕度，應該注意通風，以提供植物的更好的生長氣候;其次，在種植、栽培時需要注意所有植物的高度情況，針對不同高度實施科學排列，防止矮的植物被高的植物遮擋從而影響光照條件;最后還要定期對植物進行修建整理，才能更好保證環境通風和植物生長空間 [3]。

3.3對化肥進行合理的施用

施肥是蔬菜種植過程中的關鍵步驟，在施肥之前，應當了解好不同肥料的適應情況、最大限度利用肥料功效，采用正確的施肥方式，讓施肥步驟科學有效進行。溫室種植蔬菜比普通露天種植對施肥要求更高，不合理的施肥方式易致有害氣體產出，將可能破壞蔬菜質量、污染土壤質量等。所以施肥過程中要嚴格把控用量。

此外，由于化肥揮發在干旱條件下效果不好，甚至可能灼燒蔬菜根部，固需要避免干旱期施肥;進行施肥時，也要盡可能選擇有機肥料，因為它可以使蔬菜成長效果更好、生長速度更快;最后，選擇肥料種類要以蔬菜種類特點為依據 [4]，這樣才能基本做到對化肥的合理施用。

3.4合理選擇蔬菜種植品種

蔬菜品種是否優質，會在根本上決定蔬菜的生長情況和最終質量。所以要同時注重蔬菜品種的內部、外部因素，更需要考慮其實際經濟效益。因為不同的季節對蔬菜的市場需求不同，固在選擇時需要結合當季對蔬菜種類的需求狀況，避免不了解行情而盲目跟風行為，從而導致對經濟效益造成不良后果。

在進行蔬菜種類選擇時，不僅要對市場需求深入分析，還要考慮到當季的光照是否良好、濕度高低情況、空氣質量條件等，完成全面了解后再確定蔬菜的種類，并根據實際情況確定播種時間。此外，還需要注意保持好土壤肥力，恰當結合休種、輪種等種植方式，最大化利用土壤價值 [5]。

3.5落實病蟲害的防治工作

病蟲害的存在將極大威脅到蔬菜的生長和最終質量，所以在種植蔬菜的過程中，做好病蟲害的防治是必不可少的步驟：合理地結合使用不同種植方式，能夠提高土壤及種植物地抵抗力，一定程度上加強防治病蟲害能力，同時還能夠高效利用土壤地肥力;耕作深耕則能促進蔬菜根系的良好生長發育，也能增強抗蟲抵抗力;定時修剪蔬菜、除雜草，清理病蟲殘體組織、土地表層的落葉，微生物，可以有效削弱病蟲害發生的環境條件;進行合理施肥則也可以提高蔬菜的病蟲害抵抗力、選擇自身抗蟲害能力強的優質品種也是一個關鍵的防治要素。

而在種植過程中，光照條件、施肥質量、培育方式的好壞都對病蟲害防止起到重要的作用。所以需要對蔬菜整體的生長情況實施及時觀察，能更加直觀發現病蟲害的情況，以及時采取解決措施，還減小了病蟲害對環境與蔬菜的污染，更能保證人民的飲食健康 [6]。

四、結語

綜上所述，設施農業蔬菜栽培技術的運用中，對于種植措施、環境、管理流程的要求都較為嚴格，為了將此種栽培技術更加高效地利用起來，以滿足現代飲食對綠色蔬菜的需求， 就應當遵循文中所述地加強溫室種植的光照條件、施肥質量、蔬菜種類優質性、病蟲害的科學防治等等栽培要點，才能真正保證設施農業蔬菜栽培的正常規模，并且不斷提升栽培技術與效率，持續大力推動我國農業現代化進程，加強人們食用蔬菜的質量、產量，保證及時供給，現實意義上滿足人們對綠色健康蔬菜的迫切需求;此外，還能夠有效推動農業技術、農業經濟發展，進一步帶動我國社會整體經濟的可持續發展。

參考文獻：

[1]設施農業蔬菜栽培技術[J].韓玉倩.鄉村科技，2016

[2]針對設施農業蔬菜栽培技術的相關探討[J].蘇東升.中國林業產業，2016

[3] 設施農業蔬菜栽培技術[J].裴春波.農業開發與裝備，2018

[4]淺談現代農業蔬菜栽培技術及栽培要點[J].楊麗賢.農業與技術2018

[5] 淺談設施蔬菜栽培技術措施[OL]王璐.吉林蔬菜，2020

[6]設施農業蔬菜栽培技術探討[J].李世云.農民致富之友，2019