樂陵市開展食品企業安全大檢查大整改大提升行動

馬相波 朱有剛

山東省樂陵市市場監管局為進一步加強食品生產監管，嚴防嚴管嚴控食品安全風險，自2月19日起開展全市食品生產企業食品安全大檢查大整改大提升行動，確保企業節后規范化復工復產。

迅速安排部署，及時召開食品企業規范化生產集中整治工作部署會議，印發《全市食品生產企業食品安全大檢查大整改大提升工作實施方案》，通過開展大檢查大整治大提升行動，對全市食品安全風險隱患進行一次全面排查。集中執法力量，對全市食品生產企業開展全方位、無死角式大檢查。強化教育培訓，全面提升食品企業食品安全意識，制定《2021年度樂陵市食品生產環節食安知識培訓考核計劃》，定期組織食品企業學習，嚴格落實食品安全主體責任。

據該局相關負責人介紹，下一步，他們將繼續保持嚴格態勢，認真梳理食品安全問題，加大對食品企業檢查力度，堅決整治提升一批、處罰曝光一批，切實督促企業規范生產常態化。