吃冰淇淋的機會

肖玲玲

想讓孩子成為一個有主見的人，首先就應該對食物有最起碼的自主選擇權。連吃什么的權利都沒有，這個孩子又怎么能為自己的人生做主？允許孩子吃或者不吃，無論這個決定在成人看來是否合適，我們都應該尊重孩子的選擇，這是他的權利！

和“吃貨”約法三章

每次帶一個“吃貨”孩子去超市，我都會事先“約法三章”，盡管如此，這個逛超市的過程仍然會充滿著各種誘惑和試探。因為你永遠不知道“吃貨”孩子眼里又發現了什么。

“媽媽，你看，這種巧克力真的好漂亮啊。我好像從來沒有吃過呢。你會喜歡它嗎？”

“媽媽，上次爸爸給我買過這種香草味的冰淇淋，真的太美味了！世界上任何一種冰淇淋都不能跟它相比！”

“媽媽，下一次我要吃草莓味的冰淇淋，還有藍莓味，肯定是那種酸酸甜甜的味道。”

“我過生日的時候，你們一定讓我自己來選擇哦。我今年一定要選擇冰淇淋蛋糕！”

如果不是事先有約定，如果不是考慮吃過多甜食會傷害牙齒，如果不是因為我不愛吃甜食，那么“吃貨”孩子這番巧妙、生動又有趣的“誘惑”，我可能早就陷進孩子的邏輯里，乖乖地掏了腰包。

有趣的是，幾乎所有孩子都可以成為一枚“吃貨”，他們都是在小小年紀，就都懂得了美食不可辜負，所以才會纏著父母買這樣那樣好吃的。但所謂“吃貨”，常常是一種對食物偏執的態度，而并不是意味著攝食很廣，什么都愛吃。于是，當我家的“吃貨”孩子對餐桌上的胡蘿卜、芹菜、菠菜視而不見時，我也會板起臉孔來教育：“為了眼睛明亮，我們要多吃胡蘿卜;為了像大力水手一樣，我們要多吃菠菜……”

如何面對一個“吃貨”孩子

如何滿足一個“吃貨”孩子對吃的需求，我的糾結無處不在。為了杜絕齲齒，為了保證營養均衡，我一度封鎖了孩子喜愛的諸多零食，如冰淇淋、巧克力、蛋糕、布丁等甜點。而大多數“吃貨”孩子，都是會迷戀甜食的。因此，我的這個“封鎖”對于一名“吃貨”孩子來說，看似非常殘酷。

我周圍的許多父母跟我有同樣的困擾，是任由孩子發揮“吃貨”屬性，自由選擇自己喜歡的，還是由大人來安排必須吃健康的、均衡的食物？我一度也不知如何是好，試過放任他自由選擇，可是他就像一個“無情的吃東西機器”，可以一直吃。也試過我來安排，但是他非常抗拒，連平時愛吃的都拒絕，每次吃東西都會引起一場大戰。

我身邊有位當了十多年小學教師的媽媽告訴我她是如何糾正孩子挑食的：孩子不愛吃花椰菜，某次她專為孩子做了一頓只有花椰菜的晚餐，然后給孩子盛了滿滿一碗，要求必須吃完。也許是她一向嚴格，孩子默默地吃完了。從此這位媽媽要求負責一日三餐的奶奶在做飯前不要征求孩子意見，不問孩子吃什么，而是要求孩子餐桌上端來什么就吃什么，這樣就再也不用擔心孩子的挑食問題了。

教師媽媽的身上有我們很多人的影子。當我們霸氣地以一碗花椰菜“治愈”了孩子的“臭毛病”——偏食，但是孩子自此之后，不僅再無選擇美食的機會，而且也無須再做任何選擇了，因為一切都有媽媽的安排。

這個故事讓我驚愕并深深反省自己。作為成人的我們，對食物也有自己的偏好，總是會選擇吃自己喜歡的，我們在超市買菜、在餐館點菜時所做的，不就是在選擇自己所喜歡吃的食物嗎？所以面對孩子的挑食、偏食，我們又何須操之過急與苛求完美？

給孩子選擇的權利

思考再三，最終我決定把選擇美食的權利一部分讓給孩子，讓孩子一定程度上享受到完全是獨立而自主的。最終，我家的“吃貨”孩子擁有了如下權利：

“每年6月至8月可以吃冰淇淋，允許每周吃一支，時間由你定，種類也由你定。”

“巧克力、蛋糕、布丁等甜點一周可以吃一次，時間由你定，種類也由你定。”

“全家外出旅行時，由你來為全家人選擇車上需要食用的零食。”

“每天的早餐必須含有一種蔬菜，周一到周五不許重復。”

“每天至少吃兩種水果，由你自己決定吃什么。”

“每周吃一次胡蘿卜，由你指定胡蘿卜的烹飪方法、哪一頓來吃以及吃多少，最低限度是50克。”

“如果外出用餐，可以允許你來點菜，但需要跟家人或者客人確定是否愿意吃這些菜。”諸如此類的權利列了十多項。當我們一起把這些約定抄下來貼在墻上時，孩子激動得手舞足蹈。這大概就是送給孩子最好的禮物了。孩子在這些權利中，很快學會了自己控制吃冰淇淋的次數和數量，學會了分辨哪些食物對身體有害，學會了有計劃地購物，學會了自己安排早餐，學會了外出用餐時如何待人接物……

在逐漸的放權和引導中，我和孩子之間相安無事，去超市購物、在餐桌吃飯時，氛圍也好了許多。孩子也在慢慢地發生著變化，在做選擇時漸漸顯出從容和自信來，不再是從前的花言巧語、費盡心機或者蠻不講理、猶疑不定。當孩子在超市貨架前選擇想要的零食時，會對我說：“媽媽，我知道吃山楂比吃奶糖要好一些，因為山楂可以幫助消化，奶糖會讓我的牙齒不好。我再也不吃果凍了，聽說果凍里有一種膠，好惡心。”

當我們在一定程度上充分給予孩子選擇食物的權利和自由，也就給予了孩子去學習做選擇的機會，慢慢地，孩子便學會了思考、評估和權衡。長遠來看，這種做選擇的能力也會幫助他在未來應對諸如學業、工作、婚姻等人生重大事件。

選擇食物看起來是一件小事，但抓住這件小事，它會讓孩子學會去思考、權衡選擇，也是你與孩子建立良好溝通的橋梁。

既然我們都在宣稱尊重孩子，那就從給予他選擇食物的權利并且尊重他的選擇做起吧！