二十四節(jié)氣之小寒·大寒

“春雨驚春清谷天，夏滿芒夏暑相連。秋處露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。”悠揚婉轉(zhuǎn)的二十四節(jié)氣歌至今仍在傳唱……伴隨著“二十四節(jié)氣”正式入選聯(lián)合國教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄，中國農(nóng)耕智慧引起世界矚目。為了更好傳承與發(fā)揚傳統(tǒng)文化，從本期起，“智慧農(nóng)耕”帶您一起領(lǐng)略“二十四節(jié)氣”的魅力和智慧。

小寒

俗話說，冷氣積久而寒。此時，天氣寒冷，大冷還未到達(dá)極點，所以稱為小寒。氣候觀測資料表明，我國大部地區(qū)從“小寒”到“大寒”節(jié)氣這一時段的氣溫是全年最低的，所以有“三九、四九冰上走”和“小寒、大寒凍作一團(tuán)”等民間諺語。由于嚴(yán)寒低溫對農(nóng)作物危害較大，特別要注意農(nóng)作物的防寒，防止小麥、果樹、瓜菜、畜禽等遭受凍害。“窖坑欄舍要防寒，瓜菜薯窖嚴(yán)封口。”

大寒

二十四節(jié)氣最后的一個節(jié)氣——“大寒”，同小寒一樣，也表示天氣寒冷的程度。“大寒年年有，不在三九在四九”，期間寒潮南下頻繁，出現(xiàn)冰天雪地、天寒地凍的景象。大寒時要做好農(nóng)作物防寒，特別注意保護(hù)牲畜安全過冬。寒潮雖給人們帶來不便，但它也有好處。冷空氣活動有助于地球表面熱量交換，對于冬性較強的小麥、油菜，通過春化階段就要求較低的溫度，否則不能正常生長發(fā)育。