張文豹,周忠勝,曾雷,王津寧,朱海燕,李冬林
(1.南京濱江公園管理有限公司,南京 210019;2.徐州市銅山區安駿苗木種植專業合作社,江蘇 徐州 221000;3.江蘇省林業科學研究院,南京 211153)
毛梾[Swidawalteri(Wanger.) Sojak]隸屬于山茱萸科(Cornaceae)梾木屬(Swida)植物[1]。隨著我國社會經濟的快速發展,能源危機日益加劇,作為一種傳統的鄉土樹種,毛梾的生產和應用被愈來愈多的林業工作者所關注。目前,毛梾已在我國山東泰安、濟南,河南洛陽、安陽,江蘇徐州、連云港等地引種栽培,并作為未來國家儲備林建設重點發展的造林樹種之一,苗木需求量逐年上升。容器育苗具有早期生長快,移栽容易,栽培成活率高,不受苗圃空間限制等優點,是未來毛梾大規模育苗的發展方向[2]。近年來,對毛梾的容器苗培育技術及幼苗生長規律進行了系統研究,供生產單位育苗造林參考。
育苗場所選擇余地加大,可選用閑置的廢地,進行土地平整、清除雜物和自來水埋管接水。為便于管理,采用預先設計構筑的培養池集中培育,并且連年可用。培養池形狀采取“凹”字式,用紅磚和混凝土砌成,南北走向,池壁寬90 cm,池壁厚7 cm,外壁高出地面15 cm,內壁低于地面5 cm,兩端留有邊長5 cm的活動缺口,方便排水。
宜選擇市售丙綸原料精細加工制作的無紡布容器作為育苗容器。容器展開形狀為圓筒形,底面直徑10 cm,高15 cm。底部錯峰雙道熱合,兩側縫合有用于拎提的提手。理想的基質宜選用一定配比的組合基質,即由泥炭蘚、碳化稻殼、細沙、黃土按一定的體積比混合組成,四者混合的體積比為3∶2∶1∶1。基質混合完畢后在陽光下曝曬7 d,后裝入容器進行消毒滅菌處理,即用1000倍多菌靈水溶液和1000倍百菌清水溶液對基質進行輪換滅菌各1次。
10月上旬,選擇地產10~20年生的健康成年大樹作為采種母樹。采用高枝剪或人工手摘法收集種實,將收集到的種實室內晾干備用。將純凈的種實先在40 ℃溫水中浸泡24 h,后用體積等大、數量相當的粗砂粒混合,裝入事先準備的編織袋,裝入體積以編織袋乘裝總體積的1/4。袋口緊扎后放置在路旁粗糙的水泥地板上進行人工踐踏處理。期間及時地上下輪換翻向數次。處理20 min后,解開袋口,進行過篩、水沖、漂洗等方法進行凈種,剔去果皮、殘渣等。將未完全脫肉的種實和粗砂粒再次裝入砂袋,重復進行踐踏。如此反復2~3次的裝袋、踐踏、過篩、水沖、漂洗,多數種實的種殼外露表明種子基本潔凈,經過分揀即可得到潔凈的種子。凈種后按照粗砂和種子3∶1的體積比混合后裝入四周透氣的儲積箱進行低溫處理90~100 d。期間適當澆水,使其含水量為45%~50%,溫度保持在0~5 ℃,每隔20 d攪動1次,并檢查容器內粗砂的含水量,若含水量不足則要求及時補充水分。
隨著氣溫上升,催芽后種子開始漸漸發芽。將催芽容器中種實用篩子篩出播種,每個容器里用竹簽點播種子1粒,覆蓋細黃土1.0 cm,自來水淋透。播后將容器移入培養池成列放置,并用噴霧器噴灑1000倍的多抗霉素水溶液消毒滅菌1次。最后用細竹竿搭設活動拱棚,覆膜保濕,兩端留有活動開口,薄膜外加蓋單層遮陽網。播種后,每隔7 d檢查1次種實發芽情況,根據基質濕度狀況適量補水,并用多菌靈水溶液進行適當滅菌。待真葉展出達5 cm以上時揭除薄膜透氣,進入幼苗管養階段。

圖1 毛梾1年生幼苗的年生長規律
進入苗期管護階段重點是控制雜草和水分管理,理想的方法是用藥浸鋸末覆蓋基質表面,厚度1.5~2.0 cm。藥浸鋸末使用的藥液為事前配制的混合除草劑。其配制方法為用30 ml 20%的使它隆乳油、200 ml 20%的二甲四氯水劑與70 ml 10%的喹禾靈乳油混合后兌水50~65 kg,混勻即得[3]。期間,每隔10 d檢查基質水分含量,視濕度變化適時補水。6~7月份,每月中旬用0.01~0.02%的尿素和硫酸二氫鉀的水溶液進行葉面追肥1次,為幼苗補充營養,以培養健壯容器苗。
通過容器培育的幼苗高生長曲線見圖1。依據各時期高生長量將幼苗生長時期的劃分(表1)。可見,幼苗生長初期維持時間較長,用了45 d,苗木的凈生長量僅占總生長量的10.71%;生長盛期維持時間為86 d,但生長量卻占總生長量的76.02%;進入9月中旬,苗木進入生長后期,即苗木緩慢生長期,生長量占總生長量的13.26%,高生長速度逐漸緩慢,應停止施肥直至生長停止[4]。

表1 毛梾1年生幼苗高生階段的劃分
毛梾是我國地產鄉土樹種,其適應性很強,在深厚壤土、石質山地、溝坡、河灘、石縫上也能正常生長,耐瘠薄、干旱和輕度鹽堿,是具有廣闊發展潛力的鄉土樹種[5]。目前,我國城市園林建設中盲目引進外來植物已經對自然資源與既有的城市景觀帶來了嚴重干擾,甚至破壞,以鄉土植物為主體的園林綠地建設是未來園林綠化的惟一出路[6-7]。毛梾就是一種性狀優良、適于北方生長、又具有多種經濟用途的鄉土可選樹種。
本種為落葉喬木,速度快。據研究,1年生幼苗平均苗高78.42 cm,平均地徑7.12 mm,2 年生幼樹樹高可達1.5 m以上,徑粗3 cm,3年生即可造林應用[9]。容器育苗生長速度會更快。從形態上來看,該種樹冠濃密,枝型開展,姿態優美,葉面積指數高,葉兩面具有緊密貼伏的柔毛,對SO2、CO等污染氣體具有很強的吸附能力,常被用做環境監測樹種和預防大氣污染樹種來種植應用,以改善城市空氣質量[8]。
毛梾是我國公認的含油量極高的木本油料樹種。毛梾的果皮、果肉、種仁均含有豐富的油脂。成年大樹每株可結實20~40 kg[9]。據吳秋[10]的試驗研究,毛梾果實含油率高達36%~38%,超臨界CO2萃取毛梾籽油顏色淺黃,無雜質,透明,優質品質較好,吸光度為0.203,酸價8.45,得率為38.85%。毛梾籽油主要成分中棕櫚酸(30.12%)、油酸(27.84%)、亞油酸(29.00%)、棕櫚烯酸(3.64%)、反異油酸(6.38%)和硬脂酸(2.02%)以及微量的十五烷(0.11%)和二十烷(0.16%),無有毒有害成分。據李昌珠等人[11]的研究表明,毛梾油的β-胡蘿卜素含量為大豆油、菜籽油2.4倍,其壓榨后的油脂不僅可供食用,還可作機械和鐘表的潤滑油,也是制皂和油漆的好原料,利用前景廣闊。
毛梾俗稱車梁木,或椋子木。其名字的由來是因為毛梾樹的木材堅硬如鐵,可以做大車的梁木。王傳貴等人[12]的研究表明,毛梾的木材材質優良,花紋美觀有光澤,心邊材區別略明顯,邊材為泛紅的黃白色、紅褐色或淺紅褐色。木材生長輪明晰,寬度均勻,紋理直行。其氣干密度0.854 g/m3,抗壓強度52.7 MPa。因此,毛梾木材十分珍貴,適合于用作高級家具、室內裝飾或工藝美術制品的原料。
Yon-S K等人[13]采用多種實驗證實了毛梾提取物具有很好的抗氧化能力,對維持人體健康有著重大意義。吳秋等[14]的研究表明,作為木本植物油的一種,毛梾油含有大量的不飽和脂肪酸,長期食用可以改善人體的健康水平。毛梾籽油能夠降低膽固醇,防止心血管疾病的發生,對由于膽固醇濃度過高引起的動脈硬化以及動脈并發癥、高血壓、心臟病、心力衰竭、腎衰竭、腦出血等疾病均有非常明顯的防治功效。近年研究發現,毛梾果皮中含有豐富的果膠、黃酮類色素成分,以及對抑制血糖、抑制心腦血管疾病具有一定功效特殊成分ω-7脂肪酸,在毛梾果皮中其含量高達35.45%[15],具有重要的開發價值。