湖南長沙隆平水稻博物館：在這里體驗一株水稻的文化傳承

禹愛華 陸祝玲

一株水稻如何承載萬年的農耕文明歷史，一粒種子怎樣孕育成為世界半數人口的口糧，一代農業科學家經歷過哪些艱辛探索，對于在鋼筋水泥的城市森林里成長的人們而言，這些問題大都顯得模糊而遙遠。

湖南省長沙市瀏陽河東岸，一組由多個形狀飽滿的金色“稻粒”組合而成的建筑格外醒目——這里是隆平水稻博物館，也是世界首個大型水稻博物館。在這里，通過展品陳列與現代科技、自然野趣與勞動實踐的融合，人們可以開啟一段了解稻作文化、農耕文明、雜交水稻科技成就的趣味旅程。

穿越歷史長河的稻香

走進水稻歷史展廳，一個長方形玻璃柜中的展品特別引人注意。“大家身后就是距今約5300至4000年的碳化稻谷。”講解員話音剛落，參觀者紛紛轉身，湊到玻璃柜前細細觀看。這是出土于良渚文明的發源地——浙江余杭莫角山的碳化稻谷。

“史前稻作，經歷了從野生到栽培的過程;先秦時代，從動物‘踏耕到‘水耨技術、金屬農具的廣泛使用，原始農業向精耕細作傳統農業過渡;漢魏時期，農業技術廣泛交流，水稻經濟長足發展，交易繁忙、倉廩充盈;來到唐宋，曲轅犁等新式農具的出現，大規模圩田水利系統的建造，精耕細作技術日臻成熟;進入現代，水稻在育種、栽培、生理遺傳、品種改良等領域相繼取得了重要成就和重大突破……”游客們在展廳里聆聽一個個自然作物生長演進故事的同時，也能感悟到一部中華民族不懈開拓、墾殖、成長和進步的史詩。

隆平水稻博物館館長張瓔介紹，目前館內有一萬三千多件文物及藏品，包括城頭山、八十檔、澧縣平原等地出土的稻作文物，陶器、石斧、石犁等各個歷史時期出土的稻作器物……而博物館的特色藏品——水稻活體植株標本，更為科研人員提供了新的科研方向。

破譯種子的生長密碼

如何在科普中提升市民參與感？隆平水稻博物館在展陳布展中，增加了很多科技感強的互動體驗。

環幕影院、幻影成景、360°全息投影、三維動畫、CG特效等近百個多媒體設備，讓觀眾在互動體驗中收獲更多知識。在更加注重科普教育的水稻科技展廳，設立了46個多媒體設備，有不少是互動體驗項目，兼具專業性和趣味性。

進入水稻科技展廳，仿佛置身“愛麗絲漫游仙境”中小女孩的夢境，隨著小女孩夢境的轉換，游客和“米博士”一同踏上了一段奇異的旅程，探尋水稻神奇的一生。

很多觀眾感嘆：“從一粒種子變成沉甸甸的稻穗，從稻穗到稻谷，原來過程這么復雜。”“種子也會休眠，原來不是每一粒種子都能成為稻谷。”

“大家知道嗎？種稻之前，必須先將田地灌水、翻耕、平整，使其均勻、松軟。這里有一處整地互動游戲，大家可以選擇兩款整地機械模型車，參與操作耕地，耕地速度快、面積大的將獲得優勝。”講解員介紹，展廳里的這類互動小游戲特別受小朋友們歡迎。

體驗“雜交水稻之父”的追夢足跡

“我的身體還可以，腦瓜子還沒糊涂。我還會繼續干下去，從‘90后一直到‘100后。”數十年間，“雜交水稻之父”袁隆平從未停下追夢的腳步，不斷改良雜交水稻，一次又一次創造新的紀錄。

在袁隆平與雜交水稻展廳的展陳中，有一封袁隆平院士從西南農大畢業分配到安江農校的介紹信。也就是從那一刻開始，袁隆平開啟了日后艱難而又輝煌的雜交水稻科研歷程。

在展廳里，有一面展示108種超級稻示范推廣品種的大型“種子墻”，還原了經過多年努力探索，中國雜交水稻從三系雜交稻、兩系雜交稻發展到超級雜交稻的成就。“太震撼了！更加自豪于我們國家雜交水稻科研成就。”參觀者感慨道。

“今年，我們將設立專柜展出一封45年前袁隆平給學生寫的‘求援信。”張瓔介紹，這是一封袁隆平寫于1975年1月31日尋求生活物資援助的信件，收信者諶海豐是袁隆平在安江農校的學生。從這封信中可見當時雜交水稻科研育種之路的艱辛和不易。

透過博物館的落地玻璃窗，可以看見一片等待重新翻耕的水稻梯田。這是博物館的文化園區，可以開展戶外稻田體驗活動。湖南水稻研究所的研究員們會在這里種下全世界的優秀水稻品種，讓市民有了體驗稻田種植的天然場地。

從2019年9月正式開館至今，隆平水稻博物館已經成為學校研學實踐、親子周末游、水稻文化國際交流的熱門“打卡地”。2020年，隆平水稻博物館開設了“春耕、夏耘、秋收、冬藏”研學課程，從一株稻的自然生長感受四季輪轉，體會糧食生產不易，全年吸引了研學和社會實踐團隊800余批，約10萬人次。

張瓔說，作為世界首個水稻專題博物館，隆平水稻博物館將充分發揮好全國糧食安全宣傳教育基地等各類平臺載體作用，創新活動形式，開展各類文化交流活動，講好中國稻作故事，弘揚中華農耕文化，激發觀眾的民族自豪感和愛國情感。