中藥抗病毒作用機理與畜牧獸醫臨床的應用前景

彭 洪

四川省富順縣東湖街道辦農業綜合服務中心，四川富順 643200

近年來畜牧養殖中，畜禽病毒性疾病發病率較高，且常規抗生素治療往往療效不理想或無效，影響畜禽動物的健康生長，同時也會給養殖場戶造成不同程度的損失，廣泛采用中草藥展開預防保健或者抗病毒治療，效果顯著，且不易產生耐藥和拮抗。隨著科技的突飛猛進，人們更加了解和掌握中藥神奇的預防和治療效果，通過先進的現代設備，對中藥的成分和藥理更加精準的了解分析，通過超臨界流體萃取法、細胞膜分離技術、超微粉粹技術，甚至是納米技術也被運用到中藥加工領域，中藥絮凝分離技術、半仿生提取法、破壁技術等，其次在有效成分提取方面總結使用有：超聲提取法、旋流提取法、加壓逆流提取法、酶法、大孔樹脂吸附法、超濾法、分子蒸餾法等等。相比以前傳統加工、炮制技術而言，中藥的有效利用價值得到更加科學、合理的開發和利用，作用機理更加靶向和精準，隨著日新月異新技術及先進設備的涌現，以及更多科研團隊、工程院士的共同努力，在不久的將來，中獸醫學所展現出的魅力更加璀璨。因此要重視和應用中醫學理論，并結合到臨床與生產實踐探索和研究是我們撰文的初衷，旨在激發更多同仁和廣大專家學者熱愛和重視中獸醫技術和成果，并賦予它在未來生產、生活中的重要價值。下面淺析一些中草藥在臨床方面、畜牧生產中的應用

1 中草藥在獸醫臨床上的應用

祖國醫學運用中醫中藥預防和治療病毒性疾病有著悠久的歷史與豐富的經驗，近些年隨著科學的飛速發展加上中藥的進一步開發利用，中藥在人類抗病毒疾病中展現出意想不到的療效，比如2002年在抗擊我國發生的非典疫情、東南沿海的埃博拉疫情、全國抗擊2020 年的新冠病毒等重大疫情過程中，人們針對病毒性疾病特有的傳播性強、破壞力強、對人類極具災難性影響等特點，且在面臨常規藥品療效很差的情況下，大量運用中醫中藥，取得了令人欣喜的成就，在大量運用中醫中藥、辯證施治后，為我國打贏這場人民戰爭奠定堅實的基礎。期間很多中醫中藥方法值得總結和肯定，進而使中國成為世界抗擊新冠疫情的佼佼者。長期以來，正是人類在醫學領域取得不朽的成就，才啟發畜牧生產和畜牧獸醫工作朝著中醫中藥領域邁開新的腳步，才使我國在治療畜禽傳染性、病毒性疾病中，西藥無效果或治療不理想時，采取中醫中藥在預防和治療兩方面進行實踐與應用，并發現中藥中醫有了不可替代的作用。獸醫臨床中，抗病毒類中藥類目較多，并且大多是以商品名呈現。結合中藥制劑組方來分類，主要包括兩種：一種是利用單味中藥提取物制成的中藥制劑，常見的有魚腥草注射液等，該藥物具備了良好的抗菌、抗病毒效果，被廣泛應用于畜禽上呼吸道感染、急性慢性支氣管炎、咽炎以及鼻炎等疾病的治療中。另外，穿琥寧注射液，也具備了良好的廣譜抗病毒效果；另一種則是利用經典方劑制成的中藥復方制劑，能夠實現對更多畜禽疾病的治療，包括：流感、皰疹病毒等等。以清熱解毒口服液為例，對于畜禽病毒性疾病能夠起到良好的治療效果。如雙黃連制劑在治療豬流感方面發揮著重要作用。近幾年研究出的黃芪多糖復合劑被廣泛用于增加抗體和抗應激反應領域，取得了廣泛應用和明顯效果。人們運用中藥行氣、活血、開胃、健脾、芳香、化濕等基礎功效，根據君、臣、佐、使的協同與調和，以及互相配合、牽制等辯證關系和機理，加上借助現代加工開發技術，精選傳統組方湯頭，生產出中藥添加劑或藥品添加運用到畜禽飼料中和飲水中，在預防畜禽疾病的同時還能改善畜禽的肉類風味和品質，隨著畜牧養殖業的快速發展，已經被越來越多養殖企業和業主青睞。獸醫臨床常用的清瘟敗毒散，盡管各生產廠家取的商品名不一樣，但組方和追求的療效相差不大，原理相似，總之中藥在畜禽病毒性疾病的治療中所發揮的作用被鮮為人知，在近幾年抗擊非洲豬瘟戰役中，專家們也摸索很多中醫中藥有一定的預防和治療效果，且在國內國際學術論壇中引起廣泛關注和認同，因此在獸醫臨床疾病診治和畜牧生產中，中藥具備了不可或缺的地位和廣闊的發展前景[1]。

2 中藥在獸醫臨床上的抗病作用機理

2.1 直接抗病毒效果

2.1.1 直接殺滅

直接殺滅指的是在病毒入侵前使用中藥將其阻斷并殺滅。例如：大黃醇提取液中的蒽醌，則能夠有效殺滅病毒；甘草甜素針，則能夠有效殺滅帶狀皰疹病毒；板藍根，則能夠將皰疹病毒殺滅。和抑制、控制作用相比較而言，中藥所具有的直接殺滅效果更加顯著、直接。

2.1.2 阻斷病毒對細胞的侵入

據相關試驗表明，黃芪中所含有的A6 組分針，能夠有效阻斷流感病毒對敏感細胞的入侵；三萜類化合物、甘草甜素，亦可阻斷病毒對動物機體細胞的吸附；生物堿、苷類中藥，對于病毒也具備良好的阻斷效果，避免病毒的入侵及發展。

2.1.3 控制病毒的復制

針對艾滋病病毒，甘草能夠起到良好的抑制效果及殺滅效果，通過注射適量的甘草甜素，能夠有效控制艾滋病病毒的復制，并將其殺滅，在整個過程中并不會出現毒副作用，效果顯著。

2.1.4 阻斷病毒從感染細胞向健康細胞的入侵

畜禽動物感染帶狀孢疹病毒后15 h，使用甘草甜素，能夠有效抑制病毒對于機體健康細胞所帶來的入侵。例如：硫酸葡聚糖、硫酸戊聚糖，能夠控制合胞體的產生，并抑制、阻斷病毒對健康細胞的侵蝕。人們利用蟾蜍胞漿中的蟾酥，以毒攻毒，對病毒有明顯殺滅作用。

2.2 間接抗病毒效果

2.2.1 幫助提高機體免疫力

畜禽動物的淋巴結、脾臟、腔上囊等均屬于免疫器官，起到了良好的抗病能力。以公雞為例，使用黃芪、淫羊藿和紅花合劑，能夠極大的提升其腔上囊重量，促進畜禽動物中樞免疫器官、外周免疫器官發育，使其具備更高的抗病毒能力，降低病毒性疾病發病概率。

2.2.2 提高機體吞噬細胞的能力

利用小白鼠進行試驗，使用玉屏風散能夠提升其腹腔巨噬細胞的吞噬效果，并且對部分由于環磷酰胺所導致腹腔巨噬細胞的抑制效果能夠起到一定的緩解與恢復作用。白虎湯當中含有眾多的Ca2+，將其應用于家兔上，能夠使其肺泡巨噬細胞具備更加良好的吞噬效果，促進巨噬細胞發育，提升白色葡萄球菌吞噬能力。此外，中藥牡丹皮中含有芍藥苷，亦可有效提升畜禽動物腹腔巨噬細胞針對乳液的吞噬效果及吞噬速度[2]。

2.2.3 提高體液免疫能力

畜禽動物對于病毒的防衛，在很大程度上取決于抗體，分泌性IgA 可將病毒的入侵有效阻斷，而IgM 則能夠有效殺滅已入侵的病毒，避免其危害畜禽動物的血液循環系統。利用小白鼠進行試驗，將黃芪注射液注射于小白鼠腹部，其具體注射劑量為：黃芪0.5 mg/mL、黨參0.5 mg/mL，連續注射6 d，最終得出小白鼠體液免疫能力明顯升高。此外，中草藥白術、枸杞等，也能夠提升畜禽動物的血清抗病毒能力。

2.2.4 提高機體細胞免疫能力

細胞免疫是指T 包介質機體的免疫反應，在免疫反應的影響下，能夠避免組織細胞當中病毒的進一步擴散和細菌的感染。已經被感染的細胞，抗體無法直接介入，受感染的細胞需要通過細胞免疫將病毒細胞消滅掉。利用小白鼠進行試驗，使用淫羊藿等中藥，能夠促使其更快釋放胸腺細胞，促進T細胞的繁衍與分化。中藥制劑小柴胡湯，能夠提升畜禽動物的細胞、體液免疫效果，實現對病毒性疾病的有效防御。

3 結語

綜上所述，中醫中藥在畜牧生產和在獸醫臨床診治中具有不可替代的功效，其中重點是中藥抗病毒在獸醫臨床診治中，其作用原理主要體現在直接抗病毒和間接抗病毒作用兩方面，是很多抗生素、抗菌藥無法達到的效果，若能夠更加顯著實現對畜禽病毒性疾病的有效防治，進一步了解中藥特征特色，不斷總結研究其固有的作用，根據中草藥生長在不同海拔、不同地區、不同季節等因素，區別處置，更加合理、更加科學地掌握和學習中醫中藥理論，將這個理論充分結合實踐，不斷總結、不斷優化，從而保證畜牧養殖業的良好發展。基于此，大力種植、開發、進一步提高加工技術與應用，是未來發展的重要方向和使命。