文 孫 瑩
地域文化一般是指特定區域源遠流長、獨具特色的文化傳統,是特定區域的生態、民俗、傳統、習慣等文明表現。它在一定的地域范圍內與環境相融合,因而打上了地域的烙印,具有獨特性。地域文化中的“地域”,是文化形成的地理背景。地域文化中的“文化”,可以是單要素的,也可以是多要素的。
黑龍江是亞洲與太平洋地區陸路通往俄羅斯和歐洲大陸的重要通道,西部與南部分別與內蒙古和吉林省相鄰,面積47.3萬平方千米。一方水土養一方人,黑龍江人眼中巍峨的群山、廣袤的林海、遼闊的平原是雄悍的、博大的、粗獷的,加之常年冰雪嚴寒的錘煉,使其形成了異于中原的性格特征——熱情奔放、粗獷豪邁,地域性格也是地域文化的一種人文表現,通過人的一系列表征將其外顯出來。黑龍江人的性格的形成,不僅受到其自然生態環境的影響,而且還受到黑龍江這塊土地上特有的社會經濟發展過程、人口遷移史、自身文化積淀因素以及體制、制度因素等社會生態環境的極大影響。山野中的五光十色、傳統秧歌中的大紅大綠、冬季風光中的銀裝素裹,這些象征性的色彩和視覺形象構成了黑龍江地域文化的獨特之美。黑龍江地域文化的形成與發展主要有三方面的文化來源:移民文化、自然資源文化、民族民間文化。
其一,移民文化中的移民主要有兩部分來源,其中一部分就是關內移民,關內移民的到來使中原文化與黑龍江本土文化融合在一起,在飲食起居、社交禮儀、宗教信仰等方面表現出兼容并蓄的特征。例如,供“灶王爺”、過“二月二”等習俗均受中原文化的影響。另一部分就是在修建中東鐵路時涌入了近20萬俄羅斯人和猶太人,這批國外移民的到來影響到了黑龍江的建筑風格、飲食習慣、方言發展、宗教信仰、藝術表現等諸多方面,為其文化的形成和發展注入了異域風情。
其二,自然資源文化主要體現在黑龍江的冰雪文化和森林文化。黑龍江是中國緯度最高、經度最東的省份,氣候為溫帶大陸性季風氣候, 也是全國氣溫最低的省份。連綿起伏的大興安嶺、小興安嶺和張廣才嶺、老爺嶺構成了全省以山林為主的自然景觀,全省林地面積占整個土地面積的近一半,分布著2100余種植物,其中具有經濟價值的達1000余種;野生動物400余種。黑龍江的地理條件使其形成了以亞布力滑雪場、中國雪鄉等為代表的冰雪文化,以及以五營國家森林公園、湯旺河石林森林公園等為代表的森林文化。
其三,民族民間文化主要源于黑龍江境內的多民族聚居狀態,多個少數民族逐漸與漢族融合,同時在生產生活方式等方面也各具特色。例如,滿族的農耕文化、赫哲族的漁獵文化、鄂倫春族逐獸而居的狩獵文化,自然環境促使北方少數民族形成獨特的生產生活方式和民間藝術形式。鄂倫春族的樺皮畫、赫哲族的魚皮工藝品、滿族的剪紙等共同構成了黑龍江的藝術瑰寶,同時,在宗教崇拜、婚喪嫁娶等方面也形成了獨具特色的民族民間文化。
黑龍江省擁有悠久的陶瓷藝術制作歷史,早在距今8000年前的肅慎文明中已經出現了陶器的制作,肅慎人墓葬中就有陶罐碎片的發現。唐代渤海國所生產的瓷器被稱為渤海古瓷。在金源文化階段則出現了高溫陶和中溫陶。中華人民共和國成立后,黑龍江的陶瓷產業也不同程度地得到了發展,1958年成立依安縣陶瓷廠,1999年成立齊齊哈爾市北方高嶺土有限公司。另外,肇源陶瓷廠、湯原陶瓷廠也相繼成立。其生活用瓷技術比較成熟。
黑龍江省地域遼闊,地質構造復雜,處于環太平洋火山巖帶,巖漿活動頻繁,火山沉積巖豐富,其中的瓷土、流紋巖、凝灰巖、脈石英、透輝石、夕線石等礦產是生產陶瓷的重要原料,其中不乏具有低溫、快燒、節能特點的新型、優質品類。
吶河縣孟家屯瓷土礦化學成分含量穩定,礦石結構均勻,顆粒細,無須選礦即可直接用于生產陶瓷制品;寶清縣夾信子南山流紋巖礦石的化學成分以富鉀、高硅、貧鋁為特征,這符合陶瓷原料化學成分的工業要求;東寧市會川脈石英礦床,礦石為白色,交代結構,塊狀構造,油脂光澤,東寧市六個陶瓷廠用其作硅質原料,生產工業、民用陶瓷制品,既改變了硅質原料靠外進的狀況,又降低了生產成本,提高了經濟效益;林口縣中三陽透輝石具有低溫、快燒、節能的特點,是一種新型的陶瓷原料,有著良好的開發前景;雞西市三道溝夕線石礦具有“紫砂泥”特色,可燒制各種器皿,在國際市場上具有較大的競爭力。[1]綏棱縣的陶瓷原料礦產資源主要包括瓷石、瓷土、陶粒泥巖、透輝石等品種,其中尤以位于馬子良西約2千米的瓷石礦儲量大、品位高、質量好,非常適用于陶瓷墻地磚生產。
另外,黑龍江的依安縣、佳木斯、伊春均有儲備豐富的高嶺土礦。從其存儲量和礦質來看,是我國長江以北唯一的大儲量非金屬礦。其中,佳木斯的高嶺土可作為納米級和超細煅燒高嶺土的優質原料,被譽為“高嶺土之冠”。在1994年和1995年分別由中國建筑材料科學研究院高技術陶瓷研究所、齊齊哈爾大學輕工學院對我省的高嶺土進行試驗,燒制出墻地磚和衛生潔具小樣,不加其他成分就可制瓷。1997年景德鎮陶瓷學院利用依安高嶺土燒制成一批陶瓷藝術陳列品,其燒成品質完全可以和景德鎮當地的原料產出品媲美。[2]
1.陶瓷原料儲備豐富,以輸出為主,缺乏自主生產和深加工
黑龍江輸出的瓷土主要銷往唐山、佛山等地,缺乏對本土資源的開發利用和宏觀調控,對礦山生態環境的管理較薄弱,資源浪費現象嚴重。需要結合本土優勢礦產分布、成礦條件進行發展,加強經營管理,有效提高資源利用率。
2.高嶺土瓷器生產上多以建筑和生活用瓷為主,缺乏工藝美術品研發
高嶺土白度高、質地軟、可塑性強、黏結性高,電絕緣性、抗酸溶性、耐火性強,適合燒制高火度的硬度瓷。黑龍江省文化歷史悠久,應適時找準文化和陶瓷產業結合點,在陶瓷工藝美術品的設計和開發上下功夫,增強陶瓷藝術品的文化內涵,大力發展陶瓷文化旅游等行業,促進區域文化、區域經濟發展。
3.陶瓷藝術設計水平低,加工技術不夠完善
黑龍江省的陶瓷生產起步較早,但是與江西景德鎮相比技術上還不夠成熟。早期的陶瓷生產企業,如依安縣陶瓷廠等主要生產缸、罐等品相粗糙的生活用瓷。當地嚴重缺乏陶瓷藝術設計人才,黑龍江省應鼓勵創新陶瓷藝術設計和培養陶瓷藝術設計人才,汲取我國千百年來的文化精髓,并加強對外交流,學習美國、日本等國的先進陶瓷藝術和技藝,增強創新設計理念。
綜合分析黑龍江省的陶瓷藝術發展歷史和現狀后,發現黑龍江省在發展陶瓷藝術方面具備一定的基礎條件和潛力。隨著地域文化產業的興起,黑龍江省將陶瓷藝術與本土文化相融合是創新陶瓷藝術創作的必然趨勢,以其為載體傳承和創新地域文化也是發展黑龍江文化創意產業鏈的重要路徑之一,是有著必然性和現實意義的。
我國歷經千百年、綿延不絕的陶瓷手工藝文化,是輝煌燦爛的中華文明的重要組成部分,但是現今陶瓷藝術的發展趨勢卻并不樂觀。要想振興我國的陶瓷藝術,一定要在傳承傳統文化的基礎上勇于創新,立足區域特色文化資源,在東西方文化碰撞中因勢利導地完成其蛻變。20 世紀 80 年代后期,現代陶瓷藝術逐漸發展起來,陶瓷藝術的發展面臨著傳統理念與現代審美習慣相碰撞而帶來的設計形式變革。陶瓷藝術設計逐漸呈現出開放、包容的設計思維,設計師不斷反思和創新設計,可以看成是陶藝家對于當代藝術思潮的一種積極回應和自我表達。黑龍江省的陶瓷藝術設計具有較大的上升空間,如何基于黑龍江地域文化的背景下,對陶瓷藝術進行傳承和創新是當下發展區域文化創意產業急需思考的問題。[3]

圖1 呼蘭河畔
黑龍江省高嶺土礦儲量豐富,獨有的寒地氣候和東北地區獨有的落葉松資源等諸多因素促成了寒地柴窯的自主研發。黑龍江的高嶺土屬于沙質高嶺土,鐵元素無法被過濾,導致瓷器燒成白度不高,不適合用氣窯和電窯來燒制白瓷,但是恰恰可以利用柴窯燒制瓷器,形成偶然的肌理美。在1200℃的高溫下,柴灰中的碳酸鈣和植物中包含的礦物質成分,會隨著氣流的移動而依附在陶瓷的坯體上,形成粗糙斑駁、厚薄不均、層次豐富的天然灰釉。這種被傳統燒陶工藝稱為“瑕”的“缺陷”,在當代審美意識下展現出陶瓷多變的自然和樸素之美,符合黑龍江粗獷豪邁的文化品性。在極端氣候中無釉裸燒,增加了燒成難度,但也增添了燒制的趣味性和獨特性,柴燒的每一件作品都經歷了氧化還原落灰和窯變的淬煉,最終呈現出橘黃和橘紅等不同成色。我們將這種擁有樸拙敦厚色澤的深沉內斂的古雅瓷器稱為“金瓷”,它的藝術性就在于柴燒之美的獨特和唯一。[4]
為展現黑龍江地域文化氣息,陶瓷藝術設計的外觀應圍繞當地的自然景觀、地理環境、民俗民風、生活習俗、建筑風格、宗教信仰等諸多方面進行創新設計,將黑龍江的多元文化以陶瓷藝術創作的形式展現出來。
在陶瓷藝術器型設計方面,陶瓷藝術設計與創作中除了可以利用板、盆、缸、罐、瓶和異形器六種類型的傳統陶瓷器形之外,還可以與黑龍江民間文化結合,將少數民族民間故事中的人物和動物制作成人物和動物造型,通過陶瓷藝術表達出來。
在陶瓷藝術花面設計方面,首先,可以采用黑龍江獨有的植物紋樣、動物造型和自然風光展現黑龍江的自然資源文化,如林海雪原風光、冰雪大世界等(如圖1—圖3)。

圖2 冰雪消融

圖3 廣袤的森林

圖4 海倫剪紙
其次,可以將一些標志性建筑造型進行整合和設計,繪制在瓷器制品表面,例如,伏爾加莊園等體現歐陸風情的建筑形態充分展現出黑龍江的移民文化。
另外,可以采用黑龍江地區的民間藝術、吉祥紋樣和生活場景等來表現設計主題。例如,在瓷盤上表現風格粗獷、刀鋒稚拙的海倫剪紙藝術(如圖4)。利用鄂倫春族標徽——傳統紋樣體現黑龍江本土
另外,在瓷器燒制中通過技術創新來展現出黑龍江的冰雪文化,為了使陶器表面呈現出冰花般的效果,嘗試采用了多種方法。例如,多次覆蓋法,使用黑白釉在裸坯上做多次覆蓋和疊加,因而陶瓷表面會因縮釉和流淌出現一定的肌理感,從而表現出類似冰雪的視覺和觸覺效果;溫度控制法,通過多次燒制和對窯溫的控制即中期保溫和后期急速升溫,使釉色自然流動,產生冰雪消融的意境;自然凍結法,陶瓷經過高溫燒制后,在自然環境下進行快速冷卻,冷空氣與高溫的泥料交融,模擬了冰花形成的原理,陶瓷表面能夠形成變化無窮的偶然的冰花形象,經過這種手段燒制的陶瓷被稱作冰花陶瓷。[5]少數民族文化(如圖5);鄂倫春族的吉祥紋樣生命樹在瓷盤上的變形設計(如圖6);東北傳統美食鐵鍋燉的爐灶和場景(如圖7);東北八大怪的之一:窗戶紙外糊(如圖8)。窗戶紙外糊是冬季北方人御寒的一項措施,若糊在內容易被窗框所存雨水浸破。糊的方法是將兩張窗戶紙中間夾上網狀麻繩,糊在一起,然后糊到窗欞上,再在窗紙上均勻地涂上豆油,紙干后,挺闊結實,既不怕雨淋,又不怕風吹,經久耐用。

圖5 鄂倫春族徽標

圖6 生命樹紋樣變形

圖7 東北鐵鍋燉爐灶

圖8 東北八大怪之一:窗戶紙外糊
陶瓷藝術設計本身是具有一定藝術美學價值的工藝品,其包裝設計自然也要考慮到地域文化的傳承和藝術價值的體現。突出地域文化和品牌內涵的表達是考量其設計水平的重要標準。首先,要將木質、魚皮、亞麻、蘆葦等原生態材料進行藝術轉化,在反映天然質樸和深厚文化積淀的同時推陳出新,賦予材料新的內涵。其次,在包裝設計過程中要注意對陶瓷保護功能的實現,加強堅固性,做好防震處理。另外,在材料的選擇和外觀的設計中要考慮特色、環保、節能和區域文化的體現。例如,可以使用造型簡潔優美、防震環保的樺樹皮包裝外盒配合魚皮內襯,包裝盒的紋樣設計使用黑龍江的傳統吉祥紋樣南綽羅花、纏枝花等,包裝盒本身就具有很高的收藏價值。將陶瓷包裝設計的功能性、藝術性與本土地域文化相融合,不僅能夠提升產品的附加值和檔次,而且有助于民族區域文化的傳承與發展。[6]
基于黑龍江地域特色的陶瓷藝術設計創新實踐,是對國家文化創新工程的響應,它既符合中央要建設創新型國家的戰略部署,又符合全球工業設計的大趨勢。通過對陶瓷藝術作品的燒成技術、外觀設計等方面的創新,探索黑龍江的陶瓷藝術成長和發展之路,使這種傳統手工藝文化在傳承區域文化的同時大放異彩,實現其藝術價值和商業價值。