淺析豬場管理中易忽視的問題及建議

李晨輝

福建省莆田市仙游縣畜牧獸醫局，福建莆田 351200

科學的管理對于提高豬場的整體產量、質量、效益而言十分重要，而在實際的養殖和豬場管理中，卻有一些基本的問題常常被養殖戶忽略掉，久而久之便影響到了豬場的整體發展。為此，本文試著從豬場選建與日常使用、飼料供給與質量把控、疫病預防與疾病治療共三個方面分析了豬場管理中容易忽視的問題，并提出了相應的解決建議，具體內容如下。

1 豬場選建與日常使用方面

1.1 豬場的客觀條件

豬場的客觀條件是否達標是豬場管理中容易忽視的問題之一。溫暖干燥的環境是最適宜仔豬生長的，也是豬場建設所要考慮的第一要素。通風不夠、無適度光照的潮濕的豬舍，對豬的食量、精神都有明顯的不利影響。而在實際的豬場選址與建設中，由于養殖戶所在地和其他限制條件，有少部分的豬場在客觀環境上無法做到完全達標。另外，當前階段，豬場的地面及墻體原料主要以水泥為主，未完全凝固的、未進行降堿處理的墻體與地面，具有一定的腐蝕性，容易造成豬蹄的開裂；過于光滑或過于粗糙的地方則會導致豬出現站立不穩、豬蹄磨損，甚至是關節疾病，這些問題也容易被忽略。要想解決上述問題，就要在豬場的建設與初次使用過程中堅持科學的方法。具體的，養豬場選址需要在地形開闊、地面平坦、地勢較高且坡度相對較小的干燥區域，保證豬舍能夠得到良好的通風。另外，建設過程中要注重地面的管理，地面不能太滑，否則豬站立困難，容易劈腿，也不能太粗糙，否則會引起豬蹄夾磨損，導致蹄葉炎或關節腫大。

1.2 日常使用過程

在日常使用過程中，豬舍內的溫濕調節也是豬場管理中容易被忽視的問題之一。舍內濕度或溫度的大幅度變化很容易引起豬的應激反應，影響豬的食欲和采食量，或降低豬自身的免疫能力，進而導致疾病發生率的增加。因此，在日常管理中要注意利用自然條件、空調等設備進行豬舍的通風與溫濕調節，以保持豬場、豬舍環境的溫暖干燥。另外，還要進行定期的打掃與消毒，以保證豬場內的整體衛生水平達標，阻止病菌的繁殖。

2 飼料供給與質量把控方面

喂養是否科學、飼料是否優質直接決定著豬的品質與產量，換言之，飼養方式不科學、飼料管理不妥善，是豬場管理中易被忽視的兩個問題。一方面，沒有配方或不按照配方隨意喂養，會影響豬的生長速度和健康發育。比如，用妊娠類飼料飼養哺乳期母豬，不僅會減少母豬奶水量，甚至還會導致斷奶、不孕等嚴重問題。要改善這一不良情況，可以從堅持按配方科學飼養做起。對此，可以采用飼料公司提供的飼料配方，也可以在有關專家的指導下運用其他的飼料配方或飼養方法。將母豬養好了，奶水也會隨之變好，這樣，便可以通過母乳來實現免疫力的傳導，而仔豬只要吃差不多的教槽料，逐漸適應常規飼料喂養即可。

另一方面，飼料的質量是直接影響仔豬健康生長的一個重要因素，與普通飼料相比，優質的飼料更好消化、更易吸收，營養轉化率更高，且更好保存。但受到節約經營成本、專業水平等諸多因素的限制，部分豬場在飼料的選供上（選用劣質飼料）不夠科學，在飼料質量把控上（存儲不科學，導致飼料變質等）不夠用心。對此，可以從豬場日常的飼料選購和倉儲上做起。具體的，要盡可能的選購優質飼料，這樣可以從源頭上提高飼料的品質。同時也要做好飼料的倉儲管理工作，選擇陰涼干燥、便于排水、通風良好、地勢較高的地方作為貯存倉庫，并通過水泥加固墻壁與地面等方法來增強倉庫的防潮、防漏、防鼠性能。另外，還要對倉庫飼料進行定期的質量檢查、消毒清潔，以及除霉滅蟲等方面的管理。

3 疫病預防與疾病治療方面

疫病防治是豬場管理的重中之重。在實際的豬場養殖管理過程中，由于引發疫病的因素多且復雜，一旦管理工作中對此有所疏漏，便很有可能埋下疫病產生、傳播的隱患。要排除隱患、降低疫病發生概率，通常可以從以下兩點做起。第一點，預防。及時注射疫苗，定期與不定期消毒，阻隔疾病傳播途徑，是預防疫病的基礎途徑。其中，定期消毒，主要針對豬舍工作人員、各類工具、豬場環境，以及各養殖戶豬舍等與豬場有固定聯系的相關人員、設備、場所。不定期消毒主要針對外來人員和車輛等來自豬場外的人員或設備。另外，對豬場周邊覆蓋監控要定期查看，防止外來動物像貓、狗、野豬等進入豬場，防止外來病毒傳入到場內。第二點，治療。對于疾病暴發后的治療與處理要格外注重，一旦養殖場內發生相關疾病或疫病，要及時隔離，阻斷傳播。對病死豬，要及時做無公害處理。

4 結束語

綜上所述，通過分析可以發現，豬場管理中易忽視的問題大多與豬場日常的養殖管理工作相關。由此可見，做好豬場日常管理工作有利于豬場管理中易忽視問題的應對與解決。并且，這些基礎的日常管理工作的高效完成，也需要相關管理人員具備一定的專業素養和疾病處理技術，掌握相應的豬疾病知識。總而言之，抓好豬場的日常管理工作、配備有專業素養與疾病防控知識的管理人員，有利于防范豬場管理中易忽視的一些問題，同時也有利于提高豬場管理的整體水平，對于豬場的經營發展都具有積極的作用。