禽的病理剖檢術(shù)式

譚逢術(shù)，成 軍，李 穎，宋斯偉*

1.重慶市石柱縣畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心，重慶 石柱 400910；2.吉林大學(xué)動(dòng)物醫(yī)學(xué)學(xué)院，吉林 長(zhǎng)春 130062

1 剖檢前準(zhǔn)備

1.1 解剖器械準(zhǔn)備

解剖盤，手術(shù)刀柄、刀片、尖剪、眼科剪、捏子、骨剪。解剖中使用到的用品皆應(yīng)消毒處理。

1.2 解剖防護(hù)準(zhǔn)備

口罩、手套、手術(shù)帽、保護(hù)服。

1.3 試劑準(zhǔn)備

消毒液，按使用說明配制，解剖臺(tái)周邊場(chǎng)地噴霧消毒；10%甲醛固定液配制，甲醛:蒸餾水=1:9。

1.4 病禽的體表檢查

羽毛檢查，將病死雞尸體放于解剖盤內(nèi)，檢查體表羽毛；天然孔檢查，檢查口、鼻、耳和眼，以及泄殖腔等；皮膚檢查，檢查頭冠、肉髯、腹壁及其他各處皮膚；關(guān)節(jié)、趾部和營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)的檢查。

1.5 體表消毒

將雞全部浸入消毒液中，浸漬羽毛和皮膚，盡量讓羽毛的根部也潤(rùn)濕，防止在解剖過程中羽毛亂飛，影響解剖效果。

2 剖檢過程

2.1 皮膚切開、皮下及肌肉檢查

將病死雞尸體仰臥放于解剖盤內(nèi)，由泄殖孔依次沿腹下、胸下和頸下正中線至下頜間隙切開皮膚，環(huán)形切開跗關(guān)節(jié)皮膚，從跗關(guān)節(jié)切線沿腿內(nèi)側(cè)與體正中切線做垂直切開，掀開胸腹部、頸部和腿部皮膚；將兩側(cè)大腿向下按壓，使髖關(guān)節(jié)脫臼致兩腿平攤，檢查皮下組織及肌肉表面有無異常，重點(diǎn)檢查血管及肌肉表面；胸肌檢查，沿胸骨兩側(cè)分別切開左右兩側(cè)胸大肌，掀開并摘除胸大肌，檢查胸大肌與胸小肌之間的間質(zhì)有無異常，胸小肌表面有無異常并摘除胸小肌，先用手術(shù)刀切開胸大肌與胸骨連接處，待掀開胸大肌使用剪刀進(jìn)行摘除，胸小肌從上至下用手術(shù)刀取比較干凈完整。

2.2 剖開體腔

從泄殖孔至胸骨后端沿腹正中線切開腹壁，然后沿肋骨弓切開腹肌，暴露腹腔。從左右兩側(cè)肋弓開始，由后向前分別沿左右兩側(cè)肋骨與肋軟骨連接處剪斷肋骨，剪斷烏喙骨和鎖骨，并切斷周圍的軟組織，掀開胸骨，暴露體腔器官。注意剪開體腔時(shí)不要損傷內(nèi)臟，尤其是肝臟與肺臟。

2.3 體腔檢查

觀察氣囊表面，體腔內(nèi)是否有滲出物及各器官表面狀態(tài)有無異常；識(shí)別并描述所見的主要病變。完全剪開前應(yīng)觀察氣囊，以及心包、體腔內(nèi)是否有積液，如有積液應(yīng)用注射器抽取。

2.4 器官摘取

內(nèi)臟器官摘取，按程序分別摘取心、肝、脾、腺胃、肌胃、各段腸、睪丸或卵巢和輸卵管及肺、腎和法氏囊等體腔內(nèi)各器官，摘取時(shí)切忌用鑷子去夾取器官，避免對(duì)器官造成損傷；摘取頸部器官胸腺、喉頭、氣管、食管和嗉囊，不要損傷嗉囊，導(dǎo)致嗉囊內(nèi)容物流出；摘取大腦、小腦及延髓，先用骨剪開口，再用剪刀掀開頭骨，掀開后應(yīng)觀察腦膜是否有病變，然后一起摘除，完整且無損傷。

3 器官的檢查與固定

內(nèi)臟器官的檢查，包括喉頭、氣管和肺、食道和嗉囊、腺胃和肌胃、十二指腸、空腸和盲腸扁桃體、肝和膽囊、胰臟、脾、腎、睪丸或卵巢和輸卵管、法氏囊、胸腺、大腦和小腦、骨髓的檢查。同時(shí)，采取各個(gè)器官組織進(jìn)行固定，要求取材完整、規(guī)范，所取組織能反映相應(yīng)器官的組織結(jié)構(gòu)特點(diǎn)；檢查坐骨神經(jīng)并取材固定，切開股骨檢查骨髓，取股骨（帶膝關(guān)節(jié)）進(jìn)行固定，按病料摘取順序依次取材固定，有病變的器官取病變交界處固定，心臟等小器官取器官的一半進(jìn)行固定，腸管固定時(shí)需從固定腸段兩端剪開，十二指腸取一段帶胰腺的腸管固定，回腸、盲腸、結(jié)直腸交界處必須固定。

4 病理臨床診斷

根據(jù)剖檢所見病變，對(duì)各個(gè)器官的病理變化做出病理診斷，初步分析死亡原因，在上述基礎(chǔ)上做出初步的疾病診斷，必要時(shí)需到實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行病原檢測(cè)。

5 尸體剖檢記錄

病死畜基本情況登記、剖檢記錄，要求記錄及時(shí)準(zhǔn)確，詳細(xì)全面；病理變化描述，正確識(shí)別并描述剖檢中所見各器官的病理變化，要求客觀真實(shí)，全面完整，條理清晰，語言規(guī)范，重點(diǎn)突出。

6 器械、場(chǎng)地清潔

將剖檢器械進(jìn)行清洗消毒、環(huán)境場(chǎng)地消毒清潔到位；各類垃圾分類存放，將動(dòng)物尸體與摘取下的動(dòng)物器官醫(yī)療垃圾和口罩、手套等廢棄物分類收集，并集中存放到指定容器。

參考文獻(xiàn)：略