太原五龍口：水產品超過90%來自省外，以大宗淡水產品為主

2021年截至2月23日，山西省水產品超過90%來自省外，主要原因是本省受資源條件影響，養殖成本較高，品類單一，現在物流便利，與沿海產品相比競爭力不足。以鯉魚、草魚、鰱鳙魚及羅非魚等大宗淡水產品為主。市場銷售增長較快的主要是鱖魚、鱸魚、魚、黃顙魚、烏鱧、蝦類等品種。從商戶反映的情況看，受消費趨勢影響，節假日部分高端海產品和海鮮禮盒銷售總量不多，但增量較大。

據初步統計，2020年1—12月，水產品市場成交量2.1萬噸，成交額9.7億元。列入市場價格采集的主要品種為多寶魚、鱸魚、魚、草魚、鯉魚、鯽魚、蝦等。市場綜合平均價格43.2元/千克，同比上漲2.05%。其中，海水產品綜合平均價格68.1元/千克，同比上漲33.16%；淡水產品綜合平均價格22.3元/千克，同比下降33.45%。主要水產品價格：鯽魚15.2元/千克，同比下降10.37%；鱸魚24.2元/千克，同比下降15.56%；甲魚39.7元/千克，同比持平；馬鮫魚40.19元/千克，同比持平；南美白對蝦50.1元/千克，同比下降10.5%；草魚16.6元/千克，同 比 上 漲3.3%；鯉 魚16.6元/千克，同比上漲3.3%；鱖魚86.4元/千克，同比上漲23.59%；大黃魚56.6元/千克，同比下降8.3%；小黃魚44.2元/千克，同比上漲9.79%；帶魚76.8元/千克，同比上漲16.1%。

(山西太原五龍口海鮮市場)