藥劑浸種對水稻發芽率及安全性影響

朱友理 王 銀

(1.江蘇省鎮江市植保植檢站 江蘇鎮江 212009；2.江蘇省鎮江市農業農村局 江蘇鎮江 212009)

惡苗病和干尖線蟲病是水稻上的種傳病害，在我國主要稻作區均有發生，部分稻區發生嚴重；未經防治時，一般可減產10%～20%，嚴重的達50%以上[1-2]。藥劑浸種是控制惡苗病和干尖線蟲病的一種重要方法，但藥劑種類和濃度、浸種時間和溫度等因素對不同水稻品種的浸種安全性存在差異[3-4]，因浸種不當影響水稻種子發芽的情況時有發生。為推廣科學安全的水稻浸種技術，作者根據中國農藥信息網農藥登記數據統計與分析，以及對近10年藥劑浸種影響水稻發芽的試驗報道進行梳理的基礎上，對水稻浸種劑登記的情況、藥劑浸種對水稻安全性的影響因素作簡要介紹。

1 水稻浸種劑登記情況

根據中國農藥信息網農藥登記數據統計與分析，截至2020年4月，已登記的水稻浸種藥劑共有109個，其中復配劑21個、單劑88個；涉及劑型12種，EC、WP和EW排名前1～3位，共占比78%；微毒產品8個，低毒90個，中等毒11個，低微毒產品占比89.9%；中等毒產品中含乙蒜素的4個、咪鮮·殺螟丹3個、唑酮·福美雙2個。登記防治惡苗病的單劑64個、復配劑16個，有效成分含咪鮮胺的產品60個，占比75%；登記防治干尖線蟲病的單劑1個、復配劑9個，有效成分為殺螟丹；還有登記防治立枯病、爛秧病、細菌性條斑病、稻飛虱的產品共7個，生長調節劑20個。

2 水稻安全性的影響因素

2.1 浸種藥劑

不同浸種藥劑對水稻的安全性不同，有些藥劑會抑制稻種發芽。李老虎等[5]研究發現，對秀水128發芽的抑制率，以咪鮮胺最大，稻種清次之，浸種靈最小；有些藥劑低濃度誘導發芽，而高濃度抑制發芽，陳久蘭等[6]發現，16%咪鮮·殺螟丹667倍液+25%吡蟲啉5 000倍液浸種48 h，促進南粳44發芽，16%咪鮮·殺螟丹222倍液+25%吡蟲啉1 667倍液浸種48 h，則抑制其發芽；朱友理等[4]發現，20～30 ℃下浸種48 h，16%咪鮮·殺螟丹400倍液抑制南粳5055發芽，而17%殺螟·乙蒜素600倍液會促進其發芽。

2.2 水稻品種

不同水稻品種對浸種藥劑的敏感性不同，藥劑濃度越高，品種間敏感性差異就越大[4]。端木李玲等[7]發現，4個水稻品種用17%殺螟·乙蒜素200倍液浸種，常農粳11號、南粳46受抑制作用較大，常農粳12號次之，南粳5055最輕；咪鮮胺對秀水114的影響最大，其次是丙05-15、秀水128，對祥湖13影響最小[5]；17%殺螟·乙蒜素400倍液明顯抑制武運粳30發芽，但對南粳5055、寧粳7號不抑制或還有輕微促進作用[4]。

2.3 浸種時間與溫度

當水稻種子吸水量達到谷重的25%，即可滿足發芽所需的最低需水量[8]。也有水稻品種在吸足本身重量22%～24%的水分時，就已具備正常發芽條件[9]。在一定時間和溫度范圍內，浸種時間越長，水稻種子吸水量越大，溫度越高，吸水越快，直至飽和；雜交水稻吸水后酶的活性較強，故雜交水稻種子的浸種時間要比常規稻種子的浸種時間短[10]。但并不是浸種時間越長就越有利種子萌發。水稻種子在發芽期間，呼吸、代謝會消耗氧氣，產生廢物，浸種時間過長而不換水，會導致種子缺氧窒息，或因無氧呼吸積累酒精而中毒，導致發芽率降低[11]。一般25 ℃浸種超過72 h，或30 ℃浸種超過48 h，稻種就會出現明顯異味和破損，影響水稻發芽率[9，12]；結合浸種時間、浸種溫度綜合分析，很多學者認為以16～20 ℃浸種60～72 h、20～28 ℃浸種36～48 h、28 ℃以上浸種24 h為宜，水溫一般不宜超過35 ℃[8-12]。

2.4 浸種液pH

pH對水稻種子萌發和幼苗體質也有很大的影響，偏堿或過酸都會使水稻萌發和幼苗生長受到抑制。閆榮玲等[13]發現，金優555在pH4.0、pH3.0的模擬酸雨處理下，種子萌發率顯著下降；牡丹江27、松粳12、松粳9號、五優稻3號和墾稻10號在pH超過8時，發芽率開始明顯下降，pH 9.5時發芽率基本為0[14]。但不同水稻品種對浸種液的pH耐受度不同，邱琳等[15]發現，在pH 3.0～5.0模擬酸雨溶液下，吉粳41、Ⅱ優7954、揚粳9538、Ⅱ優1273、特優559和岡優2009品種水稻的5項萌發指標與各自對照組相比，都沒出現明顯的抑制現象；鹽豐47在pH 6～9，發芽率在96%以上，沒有顯著差異[16]。一般微酸性浸種液比中性、偏堿或過酸更有利水稻種子萌發，建議浸種液pH值以5～6為宜。

2.5 浸種方式

連續浸種時間過長而不換水，會導致種子缺氧窒息，因無氧呼吸積累酒精而中毒[11]。間歇浸種能改善浸種液氧環境，減少內部儲藏物消耗，減少無氧呼吸產物積累并促進發芽[17]。孫小淋等[18]認為，對秀水134稻種發芽率影響的效應表現為浸種方式大于浸種時間，17.5 ℃時秀水134浸種的發芽率由高到低為：間歇2次浸種>間歇1次浸種>連續浸種；歐立軍等[17]研究認為，通過間歇浸種處理后，種子發芽率比直接浸種高，且最佳育種操作為浸種3 h、晾種3 h，重復3～4次。浸種方式建議采取間歇浸種，“三浸三露”浸種法現在依然有效。

近幾年來，拌種劑或包衣劑使用率越來越高，有先拌種(包衣)后浸種的、也有先浸種后拌種(包衣)的。虞根聰等[19]發現，精甲·咯菌腈懸浮種衣劑拌種后再浸種，對惡苗病的防治效果好于先浸種、后拌種。這是因為浸種時惡苗病菌會隨浸種液侵入水稻種子，在16～32 ℃，隨著浸種溫度增高，惡苗病的發病率也相應增加，且關系顯著[20]。因此，建議先拌種(包衣)、后浸種，可以阻隔病菌借浸種液侵染，但要選擇可浸種型種衣劑或成膜質量好的種衣劑，防止浸種時藥劑溶解脫落。

2.6 藥劑浸種對水稻發芽率的影響

通過中國知網搜索，對2010～2020年報道的藥劑浸種影響水稻發芽率的文獻進行了梳理，以供水稻種植者在進行藥劑浸種時參考(表1)。建議水稻新品種進行藥劑浸種前，應先進行小范圍安全性試驗，確保不影響發芽率。

表1 不同藥劑浸種對水稻發芽率的影響

3 水稻藥劑浸種技術

3.1 曬種與精選

目前，部分水稻種植區仍有自留種現象。針對水稻自留種，在藥劑浸種前應進行曬種和精選。曬種能夠提高發芽率并殺死病菌和害蟲。一般選擇陽光充足的晴好天氣，將稻種均勻地攤在曬墊上，但不要直接攤放在柏油路面或水泥曬場上，防止溫度過高燙傷種子，厚度10～15 cm為宜；白天經常翻動，夜間堆起蓋好，一般連曬2～3 d即可。種子精選是通過機械精選、風力精選、泥水(或者鹽水)精選等方法，剔除混在種子中的草籽、病粒、癟粒、雜質等，留下飽滿種子。

3.2 藥劑浸種

目前，生產中單獨防治惡苗病，100 kg種子可選用25%氰烯菌酯SC 2 000～3 000倍液，或45%唑酮·福美雙WP 300～600倍液，或25 g/L咯菌腈FSC 200～300 g浸種，多地惡苗病菌對咪鮮胺產生抗藥性，不建議單獨使用咪鮮胺浸種防治惡苗病；同時防治惡苗病和干尖線蟲病，100 kg種子可選用17%殺螟·乙蒜素WP 200～400倍液，或16%咪鮮·殺螟丹WP 400～800倍液，或18%咪鮮·殺螟丹SC 800～1 000倍液，或12%氟啶·戊·殺螟ZF 87～130 g浸種，或將含殺螟丹藥劑與氰烯菌酯混合浸種；防治稻飛虱時，100 kg種子可選用70%噻蟲嗪ZF 100～200 g浸種。浸種時間和溫度以16～20 ℃浸種60～72 h、20～28 ℃浸種36～48 h、28 ℃以上浸種24 h為宜，水溫一般不宜超過35 ℃；浸種液 pH值以5～6為佳；浸種方式建議采取間歇浸種；使用拌種劑或包衣劑時，先拌種(包衣)后浸種。藥劑浸種后將種子撈出陰干，留待催芽或直接播種。

3.3 機插秧疊盤暗化催芽

機插秧疊盤暗化催芽技術能夠促進稻種催芽、出苗、齊苗等。機插秧在塑盤勻鋪基質、灑水、播種、覆蓋基質后，以40～60張秧盤堆為一摞運至室內陰涼處，摞與摞之間留10 cm左右間距，以便通風和起運操作，每摞頂部各放一張空盤封頂，并用黑色遮陽網將秧堆四周覆蓋嚴實，于室內堆放48 h左右進行暗化處理；疊盤出苗期間，室內保持溫度22～28 ℃，防止溫度超過33 ℃，相對濕度控制在80%以上。以80%稻谷整齊露白苗出土1 cm左右為準，移至秧板進行育秧。