牛打嗝導致氣候變暖?據日本時事通訊社11日報道,該國農林水產領域排放的溫室氣體中,牛打嗝和排泄物所釋放的溫室氣體占三成左右。日本農林水產省為此準備進行相關研究,以促使牛減少溫室氣體排放。
據悉,2018年度,日本農林水產領域所排放的溫室氣體總量約為5000萬噸,其中牛打嗝和排泄物所釋放的溫室氣體約為1370萬噸,約占總數三成。為此,日本農林水產省制定了“到2050年實現農林水產領域零碳排放”的目標,為實現這一目標,該部門制定了相應戰略部署,并明確表示要削減家畜釋放的溫室氣體。
牛胃分解飼料時會在微生物的作用下產生甲烷,并通過打嗝釋放出來。而甲烷產生的溫室效應是二氧化碳的25倍,進而導致全球變暖。由于甲烷的產生與牛胃中的微生物有關,所以日本農林水產省計劃在今年進行相關實證研究,將甲烷排放較少的牛個體與其他牛進行比較,分析其誘發原因?!?/p>
(方晴)
環球時報2021-04-12