畜禽規模養殖污染防治技術

丁賀平

作為農業經濟的重要組成部分，畜禽養殖在農業可持續發展中發揮著重要作用。小戶分散養殖的成效不明顯，規模養殖受到了廣泛關注。但是，畜禽規模養殖有其自身的特殊性，其發展必然會帶來相應的生態環境污染問題，研究畜禽規模養殖對生態環境的影響，改善畜禽規模養殖污染防治技術具有重要的現實意義。

1 畜禽規模養殖帶來的污染問題

在農業發展過程中，畜禽規模養殖作為農業經濟的一個方面，對農業經濟的發展有很強的推動作業，其經濟效益明顯，但是，我們不能光看到其經濟利益也要看到其對生態環境帶來的不利影響。主要表現在以下幾個方面：

首先，畜禽規模養殖的規模化遷徙對環境帶來的影響。社會公眾生活在不斷的提升，對畜牧養殖產品的要求也變得越來越高。為了迎合市場需求，畜牧養殖戶會積極擴展養殖規模，一些養殖專業戶會把養殖基地遷移到離城鎮稍微近點的區域，因為這會離城鎮消費市場更近，交通也更為便利，方便養殖產品的銷售與加工運輸，給生態環境帶來了壓力。畢竟城鎮周圍的可用面積非常有限，畜牧養殖戶在養殖過程中如果不能很好的處理動物的糞便等產物，必然會破壞生態環境。

其次，在畜禽養殖產業規模擴大的基礎上，養殖戶開始大規模的使用飼料養殖，因為這種方式能夠減少人力、物力、財力的投入，經濟效益可觀，所以他們會選擇那些價位稍微便宜一些的飼料，這些價格不高的飼料含有很多的化學成分，對動物的生長發育不利，而且其排泄物對環境的污染更為直接。

再次，畜禽養殖的方式不當，也會對生態環境造成破壞。與人類情況一樣，動物也是會在身上各部位出現疾病，像腦科疾病以及四肢疾病等都不是人類獨有的，而且發病率也不低，主要還是離不開動物自身的身體素質與環境氛圍。因為由于疾病等因素可能會導致一些動物死亡，一些養殖人員隨便處理掉病死的牲畜，換句話說，不采取消毒或者其他特殊處理就直接扔掉，甚至生病牲畜的糞便也不加處理直接跟不生病牲畜的糞便混合，對生態環境都產生了不利的影響。

2 畜禽規模養殖污染防治技術分析

首先，積極改善畜禽規模養殖技術。畜牧養殖行業是傳統農業的一部分，養殖技術是行業發展的基礎和前提。通常情況下，傳統的養殖模式具有一定的規律性，但是其養殖方式跟現代化的市場需求越來越不相適應。所以，對于養殖人員來說，在認識到養殖行業發展對環保的影響，能夠掌握先進的畜牧養殖技術，通過完善現代化的畜牧養殖方式來減少對環境的破壞。對養殖過程中動物的糞便進行專業化的處理，用先進的技術來清除糞便中可能對環境產品污染的物質。還要精通養殖產業污水處理技術，在確保經濟效益的前提下不破壞周圍的水質，盡可能的選擇有機飼料進行動物喂養，這些操作都能在很大程度上減少畜牧養殖產業對環境的破壞，實現經濟效益與環境效益的和諧統一。

其次，強化畜禽養殖人員的環保意識。要從源頭上治理畜牧養殖產業可能帶來的環境問題，就要先從養殖人員的思想問題方面下功夫，讓他們意識到環境保護的意義，能夠認清楚不恰當的養殖帶來的環境問題，提升他們的環保意識。要做到這些，就需要政府部門注重宣傳教育的力量，組織專業化的人員對養殖戶進行培訓，讓他們從思想上認識到環境保護跟畜牧養殖方面的關系。養殖技術推廣人員可以發揮自己的專業性，實施包村到戶，重點培養一批專業畜牧養殖大戶，讓示范戶帶動普通養殖戶。充分發揮信息化的理論，建立相應的遠程養殖教育機制，用網絡傳媒來培養養殖專業戶的專業環保理念、此外，還可以開展“養殖技術大篷車下鄉”的活動，通過為畜牧養殖戶進行環境保護與科技帶動養殖知識的宣傳，讓環境保護更加深入人心。并能夠嚴格約束自己的行為，在畜牧養殖過程中能夠注重環境效益，實現環境效益與經濟效益的統一。

再次，加強畜禽規模養殖產業的環境監督工作。國家加大了環境保護的監督監察力度，這是開展環境保護必不可少的環節。在進行環境保護的時候，要結合當地的實際情況。不能全部實施“一刀切”，比如，直接取締養殖等是不可取的。要能夠依據畜牧養殖戶的實際發展狀況，對其未來發展進行合理的規劃，找出其發展中的模式、規模等與環境保護不相符的環節，針對不符合規定的地方下放限期整改通知。比如，環境保護監察部門可以跟農業部門結合在一起，組織人員進入養殖基地進行入戶走訪，查看養殖動物的糞便排放狀況、污水處理狀況，生病死亡牲畜的處理狀況等，這樣才能充分了解畜牧養殖戶的真實發展狀況，制定具體的發展計劃與管理措施。除了這些，還要對畜牧養殖基地周圍的環境進行專業的技術檢測，看水質狀況與空氣狀況，制定督查計劃，如果發現周圍環境污染比較嚴重的養殖區域就要進行分析，查看具體的環境污染產生的原因，一旦確定是因為養殖業發展導致就要采取相應的治理措施。

第四，制定政策，大力扶持。對于各級地方政府來說，要積極發揮政策的引導功能，提升對畜禽規模養殖污染治理的整體水平。要下撥資金作為規模養殖的污染治理資金，還要有標準化養殖場建設獎勵資金等，對規模養殖場污染治理得當的養殖專業戶進行獎勵，建設養殖場糞水污染治理工程。針對部分規模不是特別大的養殖場，可以通過政策扶持，先建設后補貼，也可以以獎勵代替補貼等方式幫助其進行環境污染治理。此外，也可以把養殖污水處理相關設備作為農機購置的一部分，享受國家農機購置補貼，讓養殖場用這些設備和技術開展糞水污水治理。政府要加大對畜禽規模養殖業的污染處理扶持力度，以科學發展觀為理念進行深入調研，并能夠對養殖戶進行引導，加大資金傾斜力度，讓其主動治理糞水污染。可以建立相應的培訓基地，大力推廣畜禽規模養殖污染防治技術。運用畜禽規模養殖污染防治基金對那些規模化程度高的養殖戶的污染防治進行扶持，讓畜禽規模養殖污染防治技術深入人心。