核桃提質增效技術要點分析

廖元媛

摘要 核桃栽植過程中普遍存在產量低、效益不明顯等問題，有必要進行研究分析工作，推進核桃產業的穩步發展。基于此，以漾濞泡核桃為對象，分析了核桃低質低效的原因，結合實際情況，提出漾濞泡核桃提質增效的技術要點，旨在為相關人士提供借鑒。

關鍵詞 漾濞泡核桃;提質增效;栽培技術

中圖分類號：S664.1 文獻標識碼：B 文章編號：2095–3305（2021）12–0108–02

發展核桃產業是很多地區脫致富，調整農村地區經濟結構、促進山區商品經濟發展的重要措施[1]。當前，核桃產業穩步發展，但實際中受到管理水平、環境等因素的影響，導致部分地區核桃經濟效益不高，需要深入分析與落實提質增效技術措施，以提高核桃產量。

1 漾濞泡核桃低質低效的主要原因

在種植核桃過程中，傳統管理方式存在“重栽培、輕管理”的問題，種植戶完成核桃苗的種植后，不重視撫育管理，導致核桃苗木品質參差不齊，最終出現結果晚、產量低及品質差等問題[2-5]。漾濞泡核桃低質低效原因較為粗放，主要表現在以下幾個方面。

1.1 種植密度大

漾濞泡核桃種植集中在坡地或陡坡區域，這種地形存在嚴重的水土流失情況，長此以往，土壤中營養元素與有機質不斷流失，肥沃的土地逐漸退化成劣質地。

農戶考慮到經濟效益，選擇增加種植密度的方式是提高核桃產量，通常種植標準為12株/667 m2，但很多種植戶提高這個標準，實際種植數量達到13～16株，從而影響核桃樹正常生長，影響其吸收養分，造成部分核桃樹低產或絕產。

1.2 粗放管理模式

核桃樹生長后，部分農戶放任其自行生長，沒有及時進行松土、除草及施肥澆水等，基本上不修剪枝葉，降低了核桃樹透光性。同時，不重視病蟲害的防治，導致生長環境不斷變差。

加上很多核桃樹在房前屋后隨意生長，實際管理難度較大，導致核桃樹樹冠持續擴大，枝條雜生，降低核桃的產量和品質，出現嚴重的病蟲害問題。

1.3 品種雜亂

雖然當地政府發放的核桃苗基本是漾濞泡核桃，但隨著當地核桃產業的快速發展，苗木商不斷增加，加上技術部門把關不嚴，甚至存在不經質檢就發放給農戶的情況，導致數年后核桃樹結果時存在產量低、品質差的問題，直接影響核桃產業的發展[6]。

2 漾濞泡核桃提質增效技術實施要點

2.1 做好夏季管理，落實周年管護方案

核桃樹春季萌芽生長后，4月上旬開始進入生長旺期，這個過程中會消耗大量的養分和水分。尤其是5月初至6月，新梢快速生長且核桃果實迅速膨脹，需要消耗大量的營養物質[7]。

如果在這個時期水分管理不到位或夏季管理不理想，直接影響新梢生長，降低光合產物的積累，出現較為嚴重的落花落果、病蟲害影響等情況，需要采取科學合理的水肥供應、選擇合適夏剪方案[8]。

2.1.1 斷梢旺長期的管護 這一時期為5月中下旬至6月，需要控制新梢生長。可以從化控與涂干2個方面著手。

（1）化控措施。即選擇PBO 150倍液或PP333 300倍液進行噴灑，每隔10～12 d噴施1次，需要連續噴灑2～3次。通過化學藥物控制新梢生長，縮短新梢節間，促進花芽分化和果實膨大，有效控制生理性落果的情況。（2）涂干措施。按照1：2比例混合食用油和PBO，將混合物在新梢旺長前涂抹在主干高約30 cm處，達到控制旺長、實現豐產的目的。

2.1.2 落實夏剪技術方案 （1）摘心。當核桃樹新梢長到40～50 cm、骨干長約100 cm時，需要摘去約1 cm長的新梢嫩芽，保證新梢可以充分生長。（2）當5月、6月新梢呈現出半木質化時，可以拉平或拉下新梢，控制其生長速度，也可以提前選擇軟化新梢，方便進行拉枝開角操作。（3）當新梢密度過大時，需要疏除樹冠內的新梢，提高通風透光效果，降低病蟲害發生的概率。

2.2 做好低產林改造工作，提高核桃樹的產量

2.2.1 控制核桃樹高 核桃樹低產低質的主要問題是光照不合理，造成內膛枝細弱甚至枯死，加上長期粗放式管理和掠奪式地生產，造成核桃園內大部分樹體偏高。因此，需要嚴格控制樹高，原則上樹高不能超過行距的80%。

同時，對于存在嚴重超高的核桃樹，需要進行一次性的落頭，傷口需要用封口劑處理，避免出現病蟲害感染的情況。

2.2.2 強拉枝處理 樹形要選擇改良紡錘形，準確區分上中下3層主枝的角度，利用強拉枝技術準確定位各大主枝的著生角度。

2.2.3 摘心處理 當年新梢要做好夏季管理工作。當新梢生長40～50 cm時，可以手動掐掉1 cm左右的嫩芽，控制新梢生長速度，實現充實枝梢并促進花芽分化。

2.2.4 做好疏雄花工作 雄花芽形成數量多且著生時間長，甚至達到11個月，占營養消耗的一半以上。有學者測算表明，3個雄花消耗的營養可以保證12個核桃健康成長，核桃樹雄芽花數量多會影響整個樹勢，情況嚴重時直接導致落花落果。

因此，每年春季都需要養成疏雄的習慣，直接掰掉或減掉膨大的雄花芽，僅保留10%～30%的雄花量即可。整個過程中落實“疏內不疏外、疏下不疏上”的原則，降低核桃樹營養消耗，提升核桃樹坐果率。

2.2.5 做好園內管理工作 （1）除雜。除雜時，可以選擇晴朗的天氣，噴灑一定量的除草劑，處理核桃園雜草，由于不同區域的雜草種類不同，因此需要有針對性地選擇農藥。如果選擇的地塊有一定量的小型灌木，可以采用二次噴灑的方式提升除草效果。

（2）耙地。在除雜滿足栽培要求后需要及時進行耙地，需要對地塊表層土壤進行疏松處理，使用特定的農具，保證土壤的松軟、平整，并及時耙出除雜過程中形成的雜物，保證地塊的整潔。

（3）水分管理。在漾濞泡核桃水肥管理時，要根據需要及時進行灌溉處理，確保土壤水分滿足漾濞泡核桃生長的要求。一旦遇到多雨季節，要做好相關排水處理，避免土壤水分含量過高，導致漾濞泡核桃根部腐爛。最好的方法是及時排灌，不僅能保證土壤水分的需求，還能避免由于栽培的水分急劇變化，導致漾濞泡核桃枯萎、腐爛、落葉等情況出現，保證漾濞泡核桃栽培的產量。

2.3 加強病蟲害防治

2.3.1 農業調控措施 做好土壤的翻耕工作，減少病蟲源的基數。在具體栽培管理的過程中，需要嚴格按照相關規定，落實整枝打岔、疏花疏果等工作，促進漾濞泡核桃植株生長，提升漾濞泡核桃的抗病能力[9]。

為避免各類土傳病害的發生，需要在休閑期做好土壤的消毒工作。采取農業調控措施時，需要綜合考慮各方面的因素，制定合適的調控方案，提高土壤的肥力，避免出現病蟲害。

2.3.2 物理防控 采用物理防控措施時，需要綜合考慮各方面因素，如成本、病蟲害種類等，以保證物理防控的效果。

（1）采用燈光誘殺的方式。為進一步減少農藥的使用量，提升漾濞泡核桃的質量，可以在漾濞泡核桃園內懸掛頻振式殺蟲燈、太陽能殺蟲燈，利用害蟲的趨光性，提升誘殺害蟲的效率，有效降低蟲口的基數。

（2）性信息素誘殺。在完成漾濞泡核桃定植以后，可以使用性信息素對云斑天牛、核桃黑信息素誘捕器等進行誘殺。需要注意的是，種植人員需要定期更換誘捕器的誘芯，及時對害蟲的成蟲進行誘殺。

（3）黃板誘殺。利用害蟲的趨黃特征，種植人員可以在害蟲的高發時段，通過在田間均勻插置黃板，提升誘殺效率。種植人員需要根據誘殺情況，及時更換黃板[10]。

2.3.3 生物防治 （1）利用天敵生物進行防治。對于設施棚內容易出現的害蟲，種植人員可以通過利用生物天敵的方式，有效減少害蟲的數量。對于煙粉虱、白粉虱等蟲害，使用麗蚜小蜂進行防治，使用瓢蟲等對蚜蟲進行防治，也可以利用小花蝽對薊馬類害蟲進行防治。

（2）使用生物制劑進行防治。與化學農藥不同的是，生物制劑的污染性和危害性相對較小。為了保證防治效果，需要在病蟲害初期使用相應的藥物。

2.3.4 化學防治 為了避免害蟲威脅到漾濞泡核桃的產量與質量，必要時需要使用化學防治技術。種植人員需要根據病蟲害的發病情況和發病類型，選擇相應高效、低毒的農藥，及時開展防治工作。在使用化學農藥時，通常會在下午、傍晚時段使用藥物，可以有效降低藥物的揮發，提升防治效果。

3 結束語

漾濞泡核桃種植時需要綜合考慮各方面的因素，制定合適的栽培方案，落實提質增效方案，做好病蟲害防治工作，促進核桃高質、高產，改善種植戶的生活條件，促進農村經濟發展。

參考文獻

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[9] 和建花.蘭坪縣核桃產業發展存在的問題及提質增效技術措施[J].綠色科技，2017（1）：87-88.

[10] 柏斌.云南泡核桃品種資源創新及提質增效技術研究成果豐碩[J].中國果業信息，2015，32（5）：46-47.

責任編輯：黃艷飛

Analysis on Key Points of Walnut Quality and Efficiency Improving Tec-hnology

LIAO Yuan-yuan （Forestry and Grassland Bureau of Eshan Yi Autonomous County， Eshan， Yunnan 653200）

Abstract Walnut planting process generally exist low yield， benefit is not obvious and other problems， it is necessary to carry out research and analysis， promote the steady development of walnut industry. Based on this， yangbi walnut as the object， analyzed the low quality and low efficiency of walnut， combined with the actual situation， yangbi walnut quality and efficiency of technical points， in order to provide reference for the relevant people.

Key words Yangbo walnut; Improve quality and efficiency; Cultivation techniques