岱岳區糧食綠色增產模式主要技術模式對比試驗與示范

葛具慶

（泰安市岱岳區行政審批服務局 山東泰安271000）

泰安市岱岳區始終堅持把穩步發展糧食生產作為建設現代農業示范區的首要任務， 先后六次被評為全國糧食生產先進縣， 曾被表彰為全國糧食生產先進縣標兵和國家現代農業示范區、 被省政府表彰為全省糧食生產先進縣。 但不容忽視的是，伴隨糧食連年增產，化肥、農藥、地下水的大量使用造成資源過度消耗和環境壓力增大。 為促進糧食和農業可持續發展，岱岳區按照《農業部關于大力開展糧食綠色增產模式攻關的意見》（農農發[2015]1 號）指導意見，力爭到2020 年糧食單產平均每年提高1 個百分點；糧食作物耕種收綜合機械化率提高10 個百分點；化肥、農藥利用率提高到40%以上，實現糧食和農業生產的化肥、農藥使用量零增長的總體要求，組織開展糧食綠色增產模式。 自2018 年秋種開始，在岱岳區糧食主產鄉鎮大汶口鎮、 馬莊鎮相繼開展了小麥寬幅精播栽培技術模式、 玉米精量直播密植高產栽培技術模式、玉米簡化栽培技術模式對比試驗與示范。通過將推廣模式和常規種植進行對比， 綠色增長模式實現了糧食增產、節本、提質、增效，為岱岳區進一步推廣應用綠色模式提供了樣板和技術參考。

1 主要技術模式

1.1 小麥寬幅精播栽培技術模式

冬小麥寬幅精播高產栽培技術是由中國工程院院士、 山東農業大學余松烈院士牽頭研究成功的一項小麥高產栽培技術。 這項技術是對小麥精播高產栽培技術的發展，實現了農藝農機相結合，其核心是“擴大行距，擴大播幅，健壯個體，提高產量”。 主要解決傳統播種機械和種植模式造成的群體差、個體弱、產量徘徊不前的問題。

1.2 玉米精量直播密植高產栽培技術模式

泰安市岱岳區屬于黃淮海糧食主產區， 因受光溫資源的限制，長期以來生產上推廣玉米套種技術，存在種植玉米費工費力，難以實現全程機械化操作，小麥玉米共生期長，玉米苗弱不整齊，密度不足、苗不勻、病蟲害特別是粗縮病發生嚴重。 開花灌漿期陰雨連綿，影響粒重。 項目區推廣應用的玉米精量直播密植高產栽培技術模式以機械化精量播種為核心，選用適宜單粒精量播種的優質種子； 改麥田套種玉米為麥收后玉米免耕單粒精播；適當密植，建立合理群體結構，保證群體密度和整齊度；耐密型玉米品種留苗 4 500～5 000 株/畝；適時晚收，秸稈還田；實現增加密度、提高整齊度、保證成熟度，增加產量、提高效益的生產目標。

1.3 玉米簡化栽培技術模式

隨著岱岳區土地流轉，種糧大戶、專業合作社不斷增加，耕種面積由傳統的幾畝上升到幾十畝，幾百畝，傳統的精耕細作不適合當前種植規模的要求，而不科學的簡化栽培模式，造成不必要的減產。 針對現階段糧食生產中出現的新問題， 項目區推廣應用的玉米簡化栽培技術模式通過改變玉米傳統的施肥方式，簡化玉米生產程序，推廣綠色病蟲害防治技術，通過科學指導病蟲防控，減少化肥、農藥用量，實現化肥、農藥零增長目標，減少農業生態環境污染，實現玉米生產節本增效，達到省工、節約資源、減少污染、高產高效的目標。

2 主要措施

2.1 制定糧食綠色增產模式主推技術試驗與示范實施方案

結合岱岳區糧食生產實際， 加強與專家指導組成員協作，制訂具體攻關實施方案。 細化科技攻關和示范推廣任務，健全工作推進機制。

2.2 強化技術指導培訓

開展小麥、 玉米綠色增產技術培訓。 在小麥秋種、冬前、拔節期及玉米播種、一防雙減環節組織農業技術人員和專家開展相應的技術培訓、 技術咨詢和現場指導。

2.3 組織現場觀摩交流

在小麥秋種、收獲前，玉米直播和適期晚收等生產關鍵時期，組織種糧大戶、糧食生產合作社、科技示范戶等開展現場觀摩或經驗交流，相互觀摩學習，通報工作進展情況，總結工作經驗，促進工作落實。

2.4 加強宣傳引導

充分利用電視、 廣播、 網絡等媒體， 宣傳報道糧食綠色增產模式攻關的典型經驗， 營造政府、 農技人員、 農民等共同關注糧食綠色增產模式攻關良好氛圍。

3 示范效果

3.1 小麥寬幅精播栽培技術模式示范效果

小麥寬幅精播栽培技術模式通過選用小麥寬幅精播機。 進行適期晚播，播種日期由9 月25 日左右推遲至10 月5 日左右。 由表1 小麥不同播種模式播期及冬前苗情調查可以看出，小麥寬幅精播改傳統密集條播為8 cm 寬播幅種；播種量由傳統播種9.0 kg/畝改為7.5 kg/畝。 據示范區田間調查，與常規種植區相比，示范區播種量平均減少1.5 kg/畝，疙瘩苗現象明顯減小，冬前無效分蘗少，一類苗田比例大。 收獲期通過組織專家測產，示范區平均畝穗數42.2 萬，穗粒數 38.5 個，千粒重 43.4 g，實打產量 603.4 kg/畝，比同等條件下常規播種563.2 kg/畝增加40.2 kg/畝。

3.2 玉米精量直播密植高產栽培技術模式示范效果

玉米精量直播密植高產栽培技術通過將人工套種改為機械化直播，節省了玉米播種環節成本，據調查播種環節平均節省成本20 元/畝。 通過調整播期，使玉米幼苗期避開灰飛虱傳毒盛期， 減少了粗縮病的發生。 玉米精量直播密植高產栽培技術推動了岱岳區單粒精播種子、耐密品種的推廣應用。 由表2 可以看出， 運用精量直播密植模式畝穗數比常規播種增加585 穗，穗粒數減少9 粒，千粒重減少8.9 g，每畝增加產量51.9 kg。

表1 小麥不同播種模式播期及冬前苗情調查

表2 不同播種模式對玉米產量的影響

3.3 玉米簡化栽培技術模式示范效果

玉米簡化栽培模式主要推廣對象為岱岳區種糧大戶、專業合作社。 通過簡化栽培模式在播種、施肥、噴施農藥、收獲等環節用機械代替人工，有效避免了經營主體人工不足和田間管理時間緊的矛盾。 該技術模式在玉米大喇叭口期推廣應用的無人機 “一防雙減” 技術有效解決了玉米后期天氣炎熱、 植株高大，人工防治病蟲害防治難度大的問題，實現項目區玉米穩產、增產目的。

4 一點體會

糧食綠色增產模式通過改善傳統栽培模式、選用優質品種、使用無人機等先進機械，加大施用新型肥料、增加秸稈還田等措施，改變了傳統作物種植費工費力，減少了化肥、農藥使用量，遏制了玉米秸稈焚燒，改善了農業生態環境，實現生產持續發展與生態環境保護協同推進。 但在具體推廣中發現農業技術人員，特別是鄉鎮農技人員相對短缺，農技推廣資金缺乏等現狀， 無人機等先進農藥機械應用相對較少。 建議政府加大新技術、新機械補貼力度，加大對農業技術推廣的資金投入，建立激勵體制，鼓勵農技人員進村入戶開展技術指導， 不斷提高綠色增產模式推廣應用。