姚 遠 邊 策 高 鵬 蒲國濤 王 琳
(1.漢中市農業技術推廣中心 陜西漢中723000;2.水利部水利水電規劃設計總院 北京100120)
目前我國農業面臨水資源短缺、 肥料利用率低的嚴峻現狀, 急需從大水大肥粗放型生產轉變為合理利用資源的集約型生產, 作為重要農產品基地之一的陜西地區,也在創新應用新型技術,以提高肥料利用率并節省用水量, 其中水肥一體化是種簡便高效,正在大力推廣應用的農業技術。 該技術有機結合了灌溉和施肥,以微灌、噴灌等技術為依托,以管道輸水為基本條件,配以溶解可調節施肥裝備,將灌溉水和作物所需要的肥料一次性輸送至土壤作物根部。 與傳統方式相比,可減少因揮發、固定以及淋洗造成的肥料損失, 提高肥料利用率至70~80%以上,提高水分利用率至40%~60%[1]。 漢中市作為陜西地區主要的農作物產區之一, 摸清該地區水肥一體化技術推廣狀況,準確掌握該技術推廣面積、模式、應用作物現狀顯得尤為重要, 能夠為大面積推廣應用提供依據。
漢中地區位于中國陜西省南部, 漢江上游勉縣至洋縣間的河谷地帶, 地貌類型多樣, 但以山地為主,占總土地面積的75.2%,丘陵占14.6%,平壩占10.2%。 海拔400 m 左右,屬北亞熱帶濕潤季風氣候。年均溫 14℃~16℃,1 月均溫 2℃~3℃,7 月均溫 26℃~28℃。 年降水量 750~800 mm[2]。
漢中地區主要由漢江沖積而成, 是整個陜南地區的糧油主產地,上覆第四紀粘土、黃土狀砂質粘土及礫石,屬稻麥(油)兩熟區包含多種土壤類型,其中水稻土為主要耕種類型, 占所有耕種土壤的60%以上[3]。
漢中屬地級市,下轄11 個縣(區),常用耕地總面積為315.13 萬畝, 水肥一體化技術推廣面積共計15.025 萬畝,占4.76%。 不同縣區水肥一體化模式推廣面積見圖1,由于佛坪縣應用一體化模式的田地面積過小,為74 畝,因此未列入圖中。 其余10 縣(區)水肥一體化模式應用程度差異明顯, 由大到小依次為城固縣、 寧強縣、 漢臺區、 勉縣、 洋縣、 鎮巴縣、 南鄭區、 西鄉縣、 略陽縣和留壩縣, 其中城固縣推廣面積最大,為6.5 萬畝。 平川六縣(區)推廣面積達11.319 萬畝,約占總推廣面積76%,為山區五縣的3 倍(見圖2),主要是因為山區耕地較分散,面積小,對水肥一體化模式需求小。

圖1 漢中地區不同區域水肥一體化模式推廣現狀

圖2 漢中地區水肥一體化推廣中平川縣與山區縣占比
目前漢中地區應用水肥一體化技術主要有簡易噴灌、微噴、滴灌、膜下滴灌等模式,其中簡易水肥噴灌是利用簡易的果園噴藥機械設備, 施肥時將肥料溶解到灌溉水中,經壓力泵和管道,最終用追肥槍給作物根際區域施肥的方法[4]。 由圖3 可知,水肥一體化灌溉模式中滴灌技術在漢中地區應用最為廣泛,推廣面積達到10.99 萬畝, 主要是滴灌模式管理方便,操作簡單,不受地形限制。 膜下滴灌模式是目前節水性能最高的灌水施肥方式之一, 應用較少,為0.653 萬畝。 除上述兩種技術外,其他如簡易噴灌、微噴等技術推廣面積為3.38 萬畝。

圖3 漢中地區水肥一體化灌溉模式現狀
對漢中地區轄域內11 縣(區)水肥一體化應用推廣面積進行調查統計分析,主要應用于果樹、蔬菜等,具體包括獼猴桃、桃、油橄欖、藍莓、葡萄、西瓜、草莓、茶葉、蔬菜、玉米、馬鈴薯。 由圖 4 可知,不同農作物應用水肥一體化技術程度差別較大。 其中獼猴桃種植面積最廣,為5.148 萬畝,遠高于其他作物;其次是蔬菜(3.224 萬畝)、馬鈴薯(1.95 萬畝)、玉米(1.43 萬畝),西瓜(1 萬畝),而桃、草莓、葡萄、茶葉、藍莓、油橄欖推廣面積低于1 萬畝,其中面積最小的為油橄欖,為0.05 萬畝。

圖4 漢中地區水肥一體化灌溉農作物現狀
水肥一體化技術雖然一次性投入較大, 但見效快、效益期長,值得推廣。 目前,漢中地區農民家庭經濟條件有限,一次投資還無法承受,除漢臺區、西鄉縣外,其他各縣均未有一體化技術配套專項資金。 因此, 水肥一體化技術的發展需要各級政策及資金的鼓勵,同時,應該對農戶自行采購的材料設備納入財政補貼的范疇,可采取如同農機財政補貼的辦法,對節水節肥先進技術和設備實行財政補貼。 此外,還要鼓勵和支持對現有水利資源(如地頭水柜和集雨池)高效利用,全面推進水肥一體化的健康、穩定發展。
針對漢中地區氣候土質條件,要因地、因作物制宜,細化發展水肥一體化技術的目標任務,對作物需水規律、水資源條件和設備特點,集成組裝一系列水肥一體化技術模式,如在平川縣(區)地區推廣膜下滴灌施肥一體化, 而在山區縣推廣重力滴灌施肥一體化等模式。
聯合漢中地區科研單位、 高等院校開展與水肥一體化技術相關的研究, 探索滴灌施肥條件下土壤理化性質的變化, 水肥耦合條件下肥料利用效率提高的機理等,有針對性地提出適宜的灌溉施肥制度、設備管理措施和栽培技術建議, 開發適宜當地氣候土質的水肥一體化專用液態肥,科學指導農業生產,提高技術到田率。
多渠道增加農村的科技投入, 建立農業技術推廣的網絡支撐,同時增加農業技術推廣經費,提高農技推廣人員的積極性和責任心, 配備水肥監測儀器等設備,保證技術推廣的可持續性,重點加強土壤墑情監測及節水信息技術體系建設, 提高節水農業信息化服務水平。
通過農民集體會議、培訓、報紙、雜志和網絡各種渠道進行宣傳, 讓農技人員和種植戶了解水肥一體化技術的基本概念、 整個水肥一體化系統的操作流程、優缺點、及成功的案例和失敗的經驗。 其次是做好培訓工作, 針對不同的培訓人員準備不同的培訓內容及培訓方式, 還需要企業積極的和政府相關管理部門進行合作。