富泰威康健促進桃果實著色膨大的效應試驗

費志平

（唐山市豐南區農業農村局 河北唐山063300）

桃樹因具有結果早、豐產穩定性好、對土壤條件要求不嚴、 栽培管理容易等特點倍受栽培者青睞[1]。但是，當前在桃的生產上普遍存在果個小、品相差、著色淺、風味寡淡等品質問題[2]。 如何采取合理的措施來調控果樹生理進而提高果品質量和產量， 是當前果樹產業所面臨的一個亟待解決的問題[3]。 為此，筆者在安徽六安地區進行富泰威康健試驗， 探討富泰威康健對果實著色、果實直徑、單果重等品質和產量指標的影響， 以期為桃在二次膨大期的科學施肥提供理論參考。

1 材料與方法

1.1 試驗地點和時間

試驗地點設在安徽六安張店鎮桃園基地進行。試驗時間為 2019 年 5～6 月。

1.2 試驗材料

供試桃樹品種為“突圍”，種植密度900 株/hm2，試驗面積0.20 hm2。供試肥料為含腐殖酸水溶肥料富泰威康健，其主要技術指標：腐殖酸≥3.0%，N+P2O5+K2O≥20.0%（其中 N≥10%，P2O5≥5%，K2O≥25%），10 kg 粉劑袋裝，由山東新禾豐作物營養有限公司生產、北京新禾豐農化資料有限公司提供。

1.3 試驗設計與方法

采用對比試驗，試驗設2 個處理，各處理面積為0.10 hm2，處理 1（CK）：常規施肥，復合肥（N-P2O5-K2O=15-15-15）900 kg/hm2； 處理 2： 富泰威康 健150 kg/hm2。

施肥方法：采用放射狀施肥，沿樹冠外圍挖5 條放射狀直溝，溝寬 40～50 cm、深 30～40 cm，溝長與樹冠相齊，肥料施在溝內。 復合肥直接撒入溝內，富泰威康健先對水稀釋30 倍液后施入溝內，均覆土后澆水。 其他栽培管理均相同。

測定方法： 隨機選擇生長勢和負載量均相似的果樹3 株， 果實成熟時采收， 逐個目測果實著色面積，用天平測定單果質量，用游標卡尺測定葉片厚度和果實直徑大小，數值均取其測定值的加權平均值，利用Excel 進行分析。

2 結果與分析

2.1 不同處理對果實著色的影響

施用富泰威康健的果實表面著色均勻鮮亮，果實表皮較硬，儲藏期延長。 從附圖可清楚的顯示，桃樹在成熟前20 d 左右灌根富泰威康健能顯著促進果實著色。

附圖 不同處理的果實著色情況

對照果實采收時著色面積為55%， 而富泰威康健處理后果實著色面積為63%，比對照增加了14.5%。

2.2 不同處理對葉片厚度和果實直徑大小的影響

由表1 可知，與常規對照相比，富泰威康健處理的桃樹葉片厚度、 果實橫徑和果實縱徑分別比對照增加62.5%、16.3%和16.0%。 可見，富泰威康健可增強植株長勢，增加葉片厚實度，促進果實膨果。

2.3 不同處理對桃樹產量的影響

由表2 可以得知， 富泰威康健具有提高桃果實單果重的作用。 對照平均單果重為328.0 g， 產量為37 650 kg/hm2，而富泰威康健處理的果實單果質量和產量分別比對照增加16.7%和16.8%。

3 結論與討論

鉀營養能促進果實膨大是間接作用的結果，這可能是通過改善植株其他促進果實發育的生理過程而實現的， 如鉀能促進植物的呼吸作用以及核酸和蛋白質的合成運輸， 鉀還可以加速光合產物迅速向庫器官運輸等[4]。 噴施鉀肥可以顯著提高桃的坐果率和單果重[5]。 在氮磷肥的基礎上增施鉀肥單果重增量高達31.38%，是只施氮磷肥處理下增量的4 倍多[6]。富泰威康健增加桃果實的單果重和產量， 筆者認為這與其是高鉀型水溶肥相關。 施用鉀肥可以明顯地使果實單果重增加，并增加果實的外觀著色情況，從而改善果實的外觀品質[7]。

表1 不同處理的葉片厚度和果實直徑調查

表2 不同處理的桃樹產量的調查

有報道指出， 腐植酸可提高農作物產量10%～30%[3]。海藻酸肥料中的有機活性因子集營養成分、抗生物質、植物激素于一體，對刺激植物生長起著重要的作用[8]。 對農作物提早成熟、 提高產量和改善品質等方面均有明顯效果，可使其增產10%~30%[9]。 本試驗研究結果表明，在桃果實成熟采收前20 d 左右，用富泰威康健灌根處理可顯著促進果實著色、膨大，提高單果質量和產量， 筆者認為這也與富泰威康健組分中有優質的腐殖酸、海藻酸密切相關。