面粉變形記

我是一堆白花花的面粉，在疫情期間為大家創(chuàng)造了不少樂趣呢！看，一位老太太急匆匆地朝我走來，她會把我變成什么呢？包子？油條？

燒上熱水，坐泡溫泉

老太太燒上熱水，我心里直打哆嗦：這是要把我活煮了嗎？一旁的阿姨也有些困惑，老太太滿臉堆笑地說：“這樣更容易發(fā)酵呀！”說完便把我放入盆中，哇，可真舒服啊，如泡溫泉似的。

絕活揉面，坐等發(fā)酵

老太太的絕活就是揉面了，只見左手輔助，右手來揉，我的一邊被翻起，揉成團后一壓，一拉，如行云流水一般，快極了。大約揉了一個半小時，我覺得全身軟綿綿，如脫胎換骨般舒展，老太太這才把我放置在盆里，還用保鮮膜覆蓋。天暗了下來，我感覺自己像氣球一樣膨脹起來。

神功搟面，刀切成條

兩個小時后，老太太掀開保鮮膜，滿意地點頭。接著，她取來搟面杖，快速地把我搟長，嫻熟地把我切成條，那刀功真是絕，竟把我切成頭發(fā)絲一般細，堪稱精品！

準備就緒，煮成年面

旁邊的阿姨已經(jīng)開始燒水、拿配料去了，我十分感慨，馬上就要成為一碗面條啦，好激動。現(xiàn)在就是萬事俱備，只差我入水了。不多會兒，我身上每一寸肌膚都在叫囂：“快成功啦！”老太太把我放進那沸騰的水中，并把所有配料都倒了進去，煮了約十分鐘，我終于成為了一碗香氣撲鼻的面條，還自我陶醉了一陣子呢！

真是一場有意思的面粉變形記！

老師小語

王鍇博同學妙用小標題，清晰呈現(xiàn)出面粉變形的步驟。其中，“揉”“壓”“拉”“放置”等動作細節(jié)，描繪出老太太揉面技術(shù)的“絕”;“掀”“取”“搟”“切”等動詞，勾勒出老太太搟面與切面技藝的高超。

【作者系浙江余姚市第二實驗小學506班學生，指導并置評：謝贊】