美味的“香姑娘”

王瑞澤

超市水果區，擺放著金燦燦的橙子，紅彤彤的蘋果，紫瑩瑩的葡萄……種類還真豐富。

忽然我發現了一種新水果，外殼看上去灰撲撲的，像裹著一層枯葉，有的殼破了，露出了圓圓的黃黃的果實，像一粒葡萄那么大。我很好奇，湊上前去，只見包裝盒上寫著“香姑娘”。媽媽也沒吃過，提議買一盒嘗嘗吧。

媽媽剛付了錢，我就迫不及待地嘗了一個，酸酸甜甜，還挺好吃的。我還想再吃一個，被媽媽制止了，她說：“回家洗干凈再吃吧，萬一吃壞了肚子怎么辦？”我心里直嘀咕，不是有外面一層“保護殼”嗎？

到了家，媽媽像平常一樣，在清水里加上堿面，用堿水浸泡15分鐘，再清洗三次，說這樣可以破壞殘留的農藥。受媽媽科學飲食觀念的影響，我在手機上搜索“香姑娘”的有關知識，發現它真是一種好東西。

“香姑娘”的吃法很多，除了直接食用，搗碎后做果醬，經過特殊工藝加工成果膏，還可以釀成果酒長期保存，這種酒入口甘甜、回味悠長。“香姑娘”不僅好吃，還是一種很好的藥材，對于扁桃體發炎、咳嗽、感冒、氣管炎等呼吸道疾病有奇效。它也具有美容養顏的作用，能夠抑制黑色素生長，起到延緩衰老的作用，所以也叫姑娘果、吉祥果。

聽了我的介紹，你是不是也想嘗嘗這美味的“香姑娘”了呢？

老師小評

小作者是生活的有心人，善于發現生活中的新鮮事物。習作介紹了“香姑娘”的外形和吃法以及營養價值，讓我們細致地了解到這種水果。

【作者系江蘇徐州市銅山區馬坡鎮王堂小學三·1班學生，指導并置評：王敬】