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生活飲用水微生物檢測的影響因素

2021-04-04 02:09:17杜秋霞
中國保健營養 2021年13期
關鍵詞:環境設備生活

杜秋霞

山東省泰安市寧陽縣疾病預防控制中心,山東 泰安 271400

近年來,生活飲用水飽受污染威脅,其中,微生物污染非常嚴重,部分地區的生活飲用水由于微生物污染,人體健康存在較大的隱患。因此,為了為人們提供優質、安全的生活飲用水,有關管理部門需在日常的工作中,定期對水體開展微生物檢測,根據檢測結果來消除微生物污染威脅。微生物檢測的影響因素繁多,如果在檢測過程中缺乏對這些因素的控制,將會導致微生物檢測的結果缺乏可用性,難以維持水質安全。

1 生活飲用水微生物檢測的影響因素

1.1人員因素 生活飲用水的檢測過程中,對于檢測人員的專業素質非常高,參與到檢測工作中的所有人員需具備極高的專業素質,能夠充分掌握檢測的相關要點與規程,在實際的檢測過程中充分利用自身的專業知識,保障檢測的標準化和規范化。因此,人員因素對生活飲用水微生物檢測結果的影響非常直接,如果在實際的檢測過程中,參與到檢測工作中的相關人員缺乏相應的專業知識、技能與責任意識,將會導致檢測工作中問題頻發,最終所獲得的檢測結果與實際存在較大的偏差。

1.2環境因素 由于生活飲用水微生物檢測的特殊性,在開展檢測工作的過程中,往往對于檢測環境有著嚴格的要求,如果檢測環境難以符合實際的檢測標準,同樣會導致檢測結果的偏差。事實上,生活飲用水微生物檢測過程中,實驗室環境內需配備專門的微生物檢驗無菌操作室、配套檢測設備,在正式的實驗檢測工作開始之前,需對無菌操作間加以消毒處理,且在消毒處理的過程中,還要選擇恰當的消毒方法,嚴格遵守相應的規范開展消毒處理工作[1]。當環境消毒結束且滿足檢測要求以后,檢測機構需安排專人對實驗室的消毒結果、環境情況加以綜合評估,只有無菌消毒符合檢驗要求以后,方可進入正式的微生物檢測環節。當前,在操作間的無菌評價方面,多采用的是空白實驗,如果檢測結果難以達到無菌要求,需及時針對這種現象加以分析,并采取恰當的處理方式。

1.3設備因素 生活飲用水的微生物檢測過程中,檢測工作的完成往往還需要借助于一定的設備與器具,比如,干熱滅菌鍋、高壓滅菌鍋與恒溫培養箱等是最為常用的設備,如果在實際的檢測過程中,沒有嚴格根據相應的規范來操作設備,極易造成檢測結果的偏差,尤其是當設備溫度偏差較大時,檢測數據的準確性難以保障[2]。飲用水微生物檢測時,由于多為實驗檢測,在這些環節需要采用相應的器具,如果這些器具內存在無關雜物,需及時清理干凈,否則會影響檢測結果的精確性。

1.4藥品設置因素 生活飲用水在開展微生物檢測實驗時,往往需借助于相應的檢測藥品,檢測藥品也就是培養基,一般情況下,培養基都必須要利用高壓濕熱滅菌法來加以滅菌處理,在103kPa、121℃的環境條件下,需維持20min左右的滅菌,隨后,有關檢測人員需結合微生物檢測標準中的檢測要求,對培養基中的pH值加以適當調整。總之,在微生物檢測過程中,對于藥品設置有其獨特的要求,如果要使得檢測工作順利進行,就必須要對藥品的相關參數等加以有效設置。

2 加強檢驗質量控制的有效方法

2.1對人為因素的控制 針對生活飲用水微生物檢測時人為因素對檢測結果的影響,檢測機構在日常的工作中必須要加強對檢測人員的管理,使得參與檢測工作的采樣人員、檢測人員以及管理人員都能夠嚴格遵守質量管理體系的相關標準與規定。首先,采樣人員必須要熟練掌握水樣的采集流程,保障采樣的規范性與科學性;其次,檢測人員必須要熟悉檢測流程、設備操作規范、檢測方法與檢測要點等;最后,管理人員必須要嚴格對微生物檢測的全過程加以有效管理,避免檢測過程中存在的采樣不規范、檢測不到位等情況,并保障檢測結果的準確性。檢測機構需在日常的工作中結合飲用水微生物檢測的技術發展現狀,制定完善的檢測規程與技術要點,并定期對檢測人員加以培訓,通過培訓來提高采樣人員、檢測人員的專業素質,使得這些檢測人員能夠通過培訓來掌握所有的檢測要點,并具備基本的責任意識,保障檢測操作的規范性與標準性[3]。當然,在條件允許的情況下,檢測機構要開展多次試驗,將多次采樣的檢測數據作為標準和依據,評估檢測結果的可靠性,盡量減小檢測誤差。

2.2嚴格控制檢測環境 微生物檢測中,環境因素同樣會對檢測結果產生一定的影響,因此,在生活飲用水的微生物檢測過程中,為了消除檢測環境對檢測結果的影響,一般需要結合檢測標準和規范,對檢測環境加以嚴格控制,使得檢測環境內的溫度、濕度等基本條件符合檢測要求。在樣品檢測開始之前,專業檢測人員需對檢測環境加以綜合評估,根據評估結果來判定環境是否達到了檢測標準,如果環境條件不到位,需進行相應的處理,只有當環境條件符合要求以后方可開展檢測工作。

2.3選擇恰當的檢測設備,正確操作設備 微生物檢測結果同樣會受到檢測設備的影響為避免檢測設備對檢測結果精確性的影響,檢測機構需結合微生物的檢測標準,選擇恰當的檢測設備,并在檢測工作開始之前,清理各種設備,并對設備開展全面檢查,避免設備內雜物的存在、設備故障的出現對正常檢測所造成的干擾,使得檢測工作能夠順利進行。在實際的檢測工作中,有關檢測人員需要熟練操作各種檢測設備,在其他檢測標準都符合要求以后,設備操作是否規范將會對檢測結果的準確性產生直接的影響,因此,不僅要保障各種檢測設備選用的科學性,還需要保障設備操作的規范性。

3 結束語

現階段,人們對飲用水安全提出了更高的要求,為了避免飲用水的微生物污染,有關部門必須要加強對生活飲用水的微生物檢測,嚴格控制檢測流程,保障微生物檢測的規范化與科學性,提高檢測結果的精確性,將檢測結果用于水體質量改進。

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