王澎,陶雙勇,李雪,孫強,鄭凱月,李紅莉*
(1.黑龍江省林業科學院牡丹江分院,黑龍江 牡丹江 157010; 2.黑龍江省海林市海林鎮人民政府,黑龍江 海林 157100)
狗棗獼猴桃[Actinidiakolomikta(Rupr.et Maxim.) Planch.]為獼猴桃科(Actinidiaceae)獼猴桃屬(Actinidia)落葉藤本植物,是東北地區野生獼猴桃之一,也是東北地區極具經濟價值的小漿果植物。狗棗獼猴桃果實富含維生素C和各種氨基酸,營養價值較高,堪稱“水果之王”,特別是維生素C含量極高,高達1000mg/100g,是蘋果、梨中維生素C含量的90~100倍,柑橘的8~10倍,是提取維生素C的好原料,又可制作成果脯、果酒、果汁等功能食品[1]。狗棗獼猴桃在我國東北地區野生資源豐富,是我國最抗寒的獼猴桃資源。目前,國內外對狗棗獼猴桃的研究相對較少,本文對狗棗獼猴桃種質資源的利用、遺傳育種及栽培技術的研究現狀進行闡述,旨在為狗棗獼猴桃品種選育和資源利用提供理論指導。
狗棗獼猴桃野生資源豐富,但由于長期以來人們對自然資源的不合理開發和對生態環境的破壞,狗棗獼猴桃種質資源流失嚴重,威脅正在加劇,所剩資源寥寥無幾,僅在淺山區有少量分布。國內外有關狗棗獼猴桃種質資源和遺傳育種的研究報道較少,路文鵬等[2]對東北原生種狗棗獼猴桃種質進行了RAPD研究,為種質鑒別和品種選育提供技術資料。李紅莉[3]對東北野生狗棗獼猴桃的生物學特性進行了研究,對果實性狀進行了評價,為其優良個體選擇和遺傳特性的分析奠定基礎。賈佳林[4]等對長白山境內的野生狗棗獼猴桃種質資源進行了評價,結果表明單果質量的變異系數最大為29.95%,而果實的扁平度變異系數最小。李紅莉等[5]對黑龍江省東南部林區野生狗棗獼猴桃資源性狀進行了調查和分析,認為不同地區間植株及果實性狀存在較大的變異,有利于篩選出優良個體。
目前,有關狗棗獼猴桃繁殖技術的研究主要有種子繁殖、扦插和組織培養。李然紅[6]等對狗棗獼猴桃種子繁殖技術進行了研究,認為種子在播種前進行冷處理,在4℃條件下處理15 d,可提高種子的發芽率,發芽率可達52%;還認為300 mg/L赤霉素處理種子可提高其發芽率。付強[7]等研究了播種育苗技術,認為層積沙藏處理能有效打破種子休眠。李國強等[8]研究了不同扦插基質、生長激素及其濃度對狗棗獼猴桃嫩枝扦插的影響,結果表明,選用細河沙為扦插基質,500 mg/L吲哚乙酸速蘸10s的生根率最高,高達95.2%,扦插苗移栽成活率高。呂海燕等[9]以狗棗獼猴桃幼嫩葉片為外植體,篩選出最適宜腋芽一步成苗的培養基配方為MS+1.25 mg/L6-BA+0.25 mg/LNAA,腋芽萌發率達92.90%,最佳生根培養基為1/2MS+0.2 mg/LNAA,生根率100%,平均根數12.5條。張玉杰等[10]以狗棗獼猴桃葉片為試驗材料,研究了狗棗獼猴桃愈傷組織誘導、分化、不定芽生根的最佳條件,篩選出了最優培養基。
有學者研究了鉛、鋅脅迫對狗棗獼猴桃幼苗生長發育的影響,為探討重金屬脅迫對狗棗獼猴桃幼苗生長的生理機制提供了理論支撐[11];Na2CO3、NaCl和NaHCO3混合鹽對狗棗獼猴桃幼苗生長發育的影響,為其在鹽堿化土地的推廣種植提供理論參考[12-13]。姜大崴等[14]研究了遮光處理對狗棗獼猴桃的影響,結果表明,不同程度的遮光處理能使其枝葉生長量有所增加,光照強度越高,日凈光合速率越高。韓英姬等[15-16]研究了狗棗獼猴桃人工栽培豐產技術。
東北地區的野生狗棗獼猴桃果實翠綠多汁,口味香甜,果實中維生素C含量極高,微量元素和礦物質含量豐富。果實既可鮮食,也可加工成果汁、果酒、果醬等,是理想的綠色食品和食療食品。但由于其生長環境及成熟期等多種因素的限制,還未被充分研究與開發利用。為了充分地利用狗棗獼猴桃資源,在今后的工作中建議:
一是要充分保護其野生資源,狗棗獼猴桃屬于攀巖藤本植物,在清林過程中很有可能被作為非目的樹種而清除。由于其果實采摘困難,林農往往將其樹木伐倒采摘果實,對樹體造成較大傷害,使其野生資源越來越少。因此,應加大狗棗獼猴桃資源宣傳教育,使人們更多地了解其價值,保護野生資源。
二是要加強育種等基礎應用研究,加強狗棗獼猴桃資源遺傳多樣性的研究,利用其果實的變異特性,開展野生狗棗獼猴桃種質資源評價和優良單株選育研究。同時,可根據獼猴桃種間的遺傳規律,開展狗棗獼猴桃與其他種類獼猴桃的種間雜交,培育抗寒、大果無毛的新品種,從而豐富和充分利用寒地野生獼猴桃資源。
三是加大人工栽培,目前,狗棗獼猴桃多為野生狀態,且很少成片,尚無大規模栽培,可從小面積人工栽培開展野生馴化。通過研究,在培育新品種的基礎上,擴大人工栽培,變野生為人工果園化栽培。