肉雞舍的環境控制技術措施

侯賀春

（黑龍江省齊齊哈爾市富裕縣繁榮種畜場，黑龍江 富裕161200）

肉雞的生長速度快，飼養周期短，飼料報酬較高，但對雞舍的環境也要求的十分嚴格。所以，一定要為雞群創造一個適宜的生存環境，才能促進肉雞的快速健康生長，減少各種疾病，獲得理想的養殖經濟收益。

1 雞舍溫度的控制措施

1.1 溫度對肉雞的影響溫度是保證肉雞正常健康生長發育的重要條件之一，在環境因素中占第一位，因為它與肉雞的采食、飲水、運動、體溫調節及抵抗疾病的能力息息相關，不可或缺。比如剛出生的雛雞，其調節自身體溫及御寒能力十分薄弱，必須有溫度適宜的生存環境。因而，剛出生的雛雞對外部環境溫度的感應是十分敏感的。如果雞舍溫度過低，雞體散熱的速度就會加快，雛雞因為懼冷而聚集扎堆，影響到采食和運動，這不僅會影響其正常的生長發育，還會引發雞黃、白痢和腹水綜合征等疾病，以致造成一定的死亡。如果雞舍溫度過高，就會影響到雛雞正常的新陳代謝，使得雛雞呼吸急促，食欲降低，運動量就會減少，嚴重時就會導致脫水死亡。正是由于這一期間的抵抗力較弱，生長發育也會隨之減緩，造成感冒和呼吸道疾病多發。因此，尤其育雛時一定要控制好雞舍的溫度，既不能過低也不能過高，同時還要保證溫度均衡平穩，生長前期略高，生長后期略低，從高到低逐步下降，絕不能一陣高一陣低，忽冷忽熱，防止雞舍溫度變化過大。

1.2 不同日齡段的溫度需求在一般正常情況下，剛出殼的雛雞適宜溫度應為32℃～34℃，以后每周根據雛雞生長發育和氣候的變化可逐步下降2℃～4℃，最終達到18℃～22℃為止。雞舍溫度具體參考數值為：1～3日齡為28℃～30℃，4～7日齡為26℃～28℃，10～19日齡為23℃～25℃，20～28日齡為21℃～23℃，28～35日齡為19℃～21℃，36日齡后為18℃左右。

1.3 育雛舍溫度的控制除了觀查雛雞舍的溫度計讀數外，還要更加隨時關注雛雞群的活動表現。

（1）最佳溫度 經過觀察，看到雛雞在育雛室內均衡分布，且極為活潑，叫聲清脆響亮，食欲旺盛，飲水適中，羽毛整齊鮮亮，休息時睡姿舒展，說明舍內的溫度為最佳適宜溫度。

（2）過高溫度 通過觀察可發現，雛雞群遠離熱源(育雛傘或暖氣或火爐)等。雛雞均張口喘氣，張翅下垂，飲水量明顯增大，食欲卻開始下降，而且從叫聲中可以感覺到煩躁不安。

（3）過低溫度 如果舍內溫度過低，雛雞就會相互擁擠在一起，扎堆在熱源的周圍，羽毛蓬松，不愿活動，食欲和飲水下降，喜安靜，少活動，且不斷發出“唧唧”的叫聲。

（4）雛舍透賊風 通過觀察能發現，如果雞舍透賊風，雛雞就會聚集在賊風入口的兩側。

1.4 育肥期的溫度控制肉雞進入7周齡以后，其體溫調節機能已基本達到完善，可以適應一般溫度的起伏。據測算，出欄前的肉雞(此時的體重基本達到2.4kg)適應的溫度在17℃～28℃。舍內如果高于或低于這個溫度，肉雞的生長速度和飼料轉化率就會受到影響，溫差越大其影響也就越發明顯。有資料證明，肉雞育肥期的最佳適宜環境溫度為19℃左右，此時肉雞生長速度最快，而24℃左右時，飼料的轉化率最高。由此來看，肉雞育肥期的環境溫度控制在20℃～22℃為最佳，因為在這個環境溫度下，兼顧肉雞的生長速度和飼料轉化率是最為合理的。

2 雞舍濕度的控制措施

濕度通常指的是相對濕度，是指在一定的溫度下，空氣中的實際水汽含量占該溫度下最高水汽含量的百分比。氣溫越高，相對濕度就越大。

2.1 濕度對肉雞的影響及作用濕度對雛雞的生理調節、疾病預防、生長發育等都有著非常重要的作用。不論雞舍的濕度過大還是過小，都會給肉雞生長帶來很大的傷害。對濕度的控制通常是前階段稍高，后階段稍低。

2.2 雞舍濕度的控制措施育雛舍的溫度都要比舍外高出許多，加上雛雞的排瀉量很少，所以舍內的空氣濕度相對要低一些。但濕度不能過低，否則雛雞體內的水分就會通過呼吸大量散失，從而影響到體內剩余卵黃的吸收和正常采食，如情況再嚴重就會造成雛雞脫水。從表象上可以看到雞的腳趾干癟，羽毛雜亂，生長速度也開始放緩。同時，極為干燥的舍內會加大塵埃的飛揚，極易使雛雞患上呼吸道疾病。如果在高溫條件下，濕度持續不減，會導致雞體內的熱散不出來，就會影響采食，而且極易發生霉菌中毒及球蟲病。一般來說，育雛舍的相對濕度應該控制在60%左右。如果濕度過低，就要及時給舍內增加濕度，如冬季在暖氣旁或火爐周圍放置多個水盆，夏季可向墻壁和地面噴灑增濕，但不能過多，因為地面和墻壁的水分不易蒸發，時間一長就會導致地面和墻壁出現發霉的狀況而造成大量的霉菌繁殖。最好是采用噴霧的方式，勤噴少噴。如果濕度過大，首先應采取通風的方式降低舍內的濕度，同時再輔以其他的方式和手段，如勤更換潮濕的墊料，隨時處理潮濕的地面，適當采取一些加熱升溫的手段等。