提高生豬育肥效果的措施

董浩江

（黑龍江省林甸縣紅旗鎮鄉村振興發展服務中心， 黑龍江 林甸166391）

提高肉豬生產水平和生產效益指在最短的時間內提高肉豬增重和出欄率，同時還應注重豬肉的品質和口感。通常肉豬在7月齡左右，其體重達到95～120kg屠宰、上市。為達到此目標，必須掌握一套科學合理的飼養技術措施。

1 選擇優良的雜種豬

優良品種的選擇是提高肉豬生產經濟效益的重中之重。因為仔豬選擇的好與壞，將直接影響到后期的育肥效果。如果是自繁自育的養豬場，一定要選好雜交品種，其優勢包括生活力突出、飼料利用率高、增重速度快、瘦肉比例多等，自然經濟效益就高。目前多以長白、大白、杜洛克、漢普夏及皮蘭特等瘦肉型為父本，配以地方品種的母本，二者所產生的二元或三元雜種豬作為商品豬進行育肥。如果飼養管理技術跟上，雜交豬的優勢會充分體現出來，從而達到較為理想的經濟效益目標。

但雜交的品種也不是越多越好，因為事實證明，沒有任何一種雜交組合的品種適合所有地區的生產條件及消費市場的需求。因而，一定要根據該地區的豬種資源、現有育種技術水平、飼養管理條件及市場需求實際情況等，來選擇和制定符合本地區要求的雜交組合品種。另外，對達到一定規模且具有較為完整的繁育體系的大型豬場選種問題不大。但對規模較小的且主要靠外購仔豬的養殖戶，不僅選種難度大，還具有一定風險。因此，要提升肉豬的生產水平，應建立起與之相適應的繁育體系。

2 有效提高仔豬初生重和均勻度

實踐證明，仔豬的初生重、斷奶重與育肥效果間有密切聯系。出生時體重較大的仔豬其生活力普遍都強，而隨著日后進食量旺盛，生長發育的速度自然也更快，因而到斷奶時體重也相對較重。原因是這類仔豬前期基礎好，為后期的育肥創造了有利的條件，自然也就縮短了肥育時間。

仔豬的整體均勻度越好，越有利于中后期的飼養管理，當然育肥效果也更加明顯。不管是從仔豬斷奶重考慮，還是從提高仔豬均勻度上講，都應該從加強哺乳仔豬培育方面入手，為肉豬的育肥打下一個堅實的基礎。

3 及時去勢

事實證明，育肥豬在去勢后不但生長速度加快，而且豬肉的品質也明顯比沒有去勢的要好。仔豬去勢的時間可選在1周后～3周前，這期間的仔豬體重基本已達到6～8kg，保定方便，操作簡單。此時因仔豬尚未斷奶，創口會很快愈合，所以比斷奶后再去勢更為合理。應注意在去勢過程中，一定要根據每個仔豬的實際身體狀況來考慮進行，以防去勢后影響仔豬的正常生長發育。仔豬去勢工作的前后階段都要做好嚴格的消毒工作，包括豬舍內外的衛生，以避免仔豬創口感染。去勢后要加強后期的看護管理，重點防止仔豬之間因相互爭斗嘻鬧而影響創口的愈合。有統計表明，母豬和公豬去勢后其性情會變得溫順，食欲也有所增強，因而會加快增重的速度，且肉的品質更好。

需注意，國外的豬種性成熟普遍較晚，所以去勢時通常只將公豬去勢而母豬不用。而我國則不同，（1）因為我國豬種的性成熟較早，育肥期較長。（2）沿于多年的傳統習慣，都是將公、母豬同時去勢后進行育肥。不過，由于近些年來我國豬種性能得到了改良，加之飼料品質的提升和飼養管理技術的提高，使得肉豬育肥期比之前有明顯的縮短。因而，也可考慮去勢只針對公豬，母豬不考慮。

4 做好預防接種工作

及時接種疫苗是有效預防豬瘟、豬肺疫、豬丹毒、仔豬副傷寒及沙門氏菌病等等傳染病的重要，同時還能有效阻止新傳染源的出現。，由于近年來抗生素的不規范使用，導致耐藥性致病菌株的不斷產生，以及過多的抗生素在飼養動物體內大量蓄積并在其產品和副產品中殘留，影響了畜產品的品質和質量安全目前，有條件有規模的自繁自育的養豬場，都能夠依照規范的免疫程序實施免疫工作。而條件不足、規模較小的養豬場只能外購育肥仔豬，因而需要加強對購進仔豬的隔離觀察，最少5～7d，如確定(尤其是傳染病)，方可與本舍豬群混飼養。為了更加安全，混群育肥之前，必須全部進行一次免疫預防疫苗接種。在疫苗接種時，必須嚴格執行疫苗的接種說明和要求。要細致認真，謹防有漏打和飛針，同時還要時刻關注被接種豬的反應，如發現有過敏癥狀和產生副作用的，立即采取必要措施，以防豬發病死亡。

5 做好驅蟲

驅蟲是保障仔豬具有良好的消化機能與穩定生長性能的一項極為重要的工作。斷奶仔豬在育前必須徹底清除體內外的寄生蟲，以保證其健康無病，身體強壯。具體做法為：在驅蟲的前一天停止喂食，但飲用水要充足，使仔豬有饑餓感，為的是方便用藥。用藥時一定要把握藥量，避免藥量過大導致藥物中毒死亡。

6 結 語

用藥后隨時關注仔豬的狀態，如發現問題立即實施解救措施，以防出現危險造成不必要的損失。驅蟲后所排出的蟲卵和糞便，應立即清除并進行發酵處理，杜絕重復污染。