游金平
(江西省豐城市尚莊街道辦事處農業農村辦,江西 豐城 331131)
隨著經濟全球化的趨勢不斷加深,人們對水產品的需求在逐步提高。為了滿足人們的需求,必須深入了解水產養殖技術,并且進行改革和新的開發。
1.1 淡水養殖我國出現淡水養殖的記錄,最早于殷末周初,通過幾千年的發展,我國有著相當豐富的水產養殖經驗,而且對其他國家也產生了很大的影響。我國的淡水養殖技術在不斷發展過程當中,先后在世界許多國家廣泛的推廣,推動了世界淡水漁業的發展。
1.2 海水養殖我國大多數的水產品養殖來源于淡水養殖,而海水養殖的發展歷史此較短暫,約有半個世紀。時間雖短,但海水養殖也取得了很多成就,比如實現了蝦貝循環,以及以海藻為主的海水養殖。目前我國海水養殖的產量,已經達到了世界海水養殖總產量的很大比重,位于世界第一。
水產養殖技術必須與科技發展緊密的結合,為了提升水產品的質量必須與高科技接軌。目前我國許多水產養殖行業仍然存在著很多問題需要盡快解決,比如環境、病害等。為了適應國家經濟發展,提升水產品的質量,滿足人們日益增高的需求,必須深入研究水產養殖技術。在水產養殖管理技術以上應該注意以下幾點:實施生態的養殖系統,優化養殖模式,擴大養殖品種。此外,要重視對養殖科研人員的培養,對飼料的研發。還需要對于養殖環境進行整體的改善,以確保產品的質量。
水產養殖技術的創新對水產養殖發展是相當重要的。目前科學技術發展使得對水產養殖技術的深入研究有了可行性:(1)可對一些新的品種進行資源發掘,以及對目前已有的群體進行合理的評價;(2)可對養殖生物大量死亡等相關問題進行深入研究,并提出具體的防護技術;(3)可對養殖生態系統的容量進行整體評估,以及其對環境生態的影響,并且增加新型的養殖設備,并對水質進行調控詳細開發;(4)可對水產養殖中的一些品種進行良種工程,并且不斷地創造出更加具有特點和優勢的新品種;(5)可對離岸養殖技術的詳細應用,以及實現水產養殖的離岸養殖,產出更高質量的水產品。
對這些問題的深入研究,可以進一步提高水產養殖的經濟效益,降低養殖成本,提高養殖業的經濟收入。
3.1 選擇水產養殖基地環境對水產養殖最主要的因素是其水源和土質。因此選擇的基地,保證有良好的水質條件,并且符合相關的標準。此外對其底部的土壤也應該有較高的要求,避免出現有害物質對水產品造成危害。
3.2 控制放養密度,合理混養在養殖過程當中,不同品種之間應該以合適的比例搭配,投入適合的種類搭配。這樣通過養殖系統內部的循環利用,可以實現各種資源最佳的配比。不僅可以減少養殖成本,還可以達到節約資源、減少廢物排放的目的。
3.3 做好相關記錄在養殖的過程當中,需要對相關的生產記錄建立檔案并保存。對水產品的來源,生產所需要的一些飼料、藥品等進行具體情況的核查。并且對其使用情況和患病及治療記錄,水產品的出塘和廢物進行規范處理。所有的記錄都應該保存2 年以上。
雖然我國水產養殖的歷史十分悠久,但是目前必須通過科學技術的融入,才可使水產品的質量和產量大幅度提高。因此一定要采取科學的措施,合理的選擇養殖基地和品種的搭配,才能實現水產養殖技術的合理應用。