冬季牛的飼養管理措施

由曉紅

（黑龍江省訥河市學田鎮鄉村經濟發展服務中心，黑龍江 訥河 161300）

我國大部分飼養地區在每年的冬季氣溫都比較低，所以養殖場戶為了確保牛群體質好，應強化牛群日常的飼養管理措施，避免天氣情況不良而引發牛群感染疫病。本文主要對冬季牛群的飼養管理進行分析，圍繞營養供給和飼養措施等方面進行詳細的探討，供參考。

1 控制日糧的營養水平

冬季應該從全方位保證牛群采食日糧的營養均衡，以提高牛群的體質和免疫力，避免感染疾病。所以，呈現規模化飼養方式的牛場在每年的入冬之前都應該準備好足量的飼料，以滿足枯草期的需求，避免在冬季出現牛群飼糧不足、集體掉膘的不良現象。飼養者應該提前精確的估算牛群在枯草期所需的草料量，通過青貯、干貯以及氨化等技術對草料加以制備之后保存。現代化的高產牛群對于日糧的要求都相對比較高，所以在日常生產中必須保證飼料中的營養全價并且合理的搭配。

1.1 精粗料合理配比牛是飼養量比較大的反芻動物，應該盡量滿足其基礎的生理特點，將大量的粗纖維性飼料配合適量的精料加以使用。在牛群處于泌乳高峰期堅持精粗飼料混合飼喂的原則，在非泌乳期、干乳期給牛群投喂的粗纖維性飼料應該占比超過一半，而處于泌乳高峰期的牛群采食的纖維性飼料大概占比一半即可，并且要適當的增加精料的投喂量，以促進牛能夠對采食的飼料加以充分的消化吸收并且有效的進行轉化和利用，能夠避免牛群發生營養代謝性疾病。

1.2 平衡日糧營養根據牛不同的生長發育階段而合理的調整日常的飼養標準以及營養指標，比如泌乳階段的牛群對干物質的需求量比較大，所以必須保證充足的供應，按照營養配方足量的添加能量物質、粗蛋白、粗纖維、礦物質微量元素以及維生素；通常要保證精飼料的添加在60 %以內，日常的飼料主要就是粗纖維性飼料。

1.3 降低營養負平衡多年實踐發現：降低高產牛機體的營養負平衡狀態，有效的促進其機體瘤胃發揮正常的機能，對牛機體健康比較有利，從而獲得相對比較理想的穩產高產。日常生產中應該在最大限度的降低機體能量的負平衡狀態，在日糧中適當的添加過瘤胃蛋白和過瘤胃脂肪，但是要嚴格禁止使用動物性過瘤胃蛋白和動物油脂，否則很容易導致牛瘤胃的正常機能發生紊亂。

1.4 合理使用飼料添加劑根據多年經驗發現：在牛的日糧中適量的添加飼料添加劑可以有效的防治牛群的某些常見病，同時還可以促進生長和增重、增產以及增收。但是在實際添加時應該考慮到牛群的實際生長階段以及具體需求，切忌盲目添加。

2 供應充足的清潔飲水

冬季牛群的飲水量會相減少，但是也應確保供應給牛群充足量的飲水，以保證牛機體能夠維持正常的消化能力，并且保證牛體內的鹽分代謝處于正常水平。此外，在牛日常的飲水中添加適量的食鹽以充分滿足其機體對食鹽的基本要求。冬季的氣溫都相對比較低，應給牛群的飲水溫度適宜，避免牛群飲用冰水，否則容易刺激牛的腸胃而出現腹瀉等不良情況。

3 做好牛舍的保溫與通風

冬季環境溫度偏低，所以重點就是要做好牛舍的保溫措施，否則會直接對牛群的正常生長發展速度產生影響，還會直接的削弱牛機體的健康狀態，如果牛群受到賊風或是低溫的影響，會在很大程度上影響機體的素質，尤其是低溫的天氣條件會造成牛群出現不良的應激反應，從而引發疾病。所以在冬季將牛舍的保溫工作落實到位，可以在很大程度上降低牛體熱量的散失。入冬之前要整修牛舍，以保證避免遭受賊風的侵襲，并且應該在牛舍內設置相應的取暖設備，從而有效的將牛舍溫度提高，給牛群提供適宜的生長溫度環境。同時還要重視牛舍的通風工作，即使在寒冷的冬季也是非常必要的。飼養舍的通風工作做得不到位會直接影響空氣的質量，如果牛舍內存在大量的不健康氣體，必然會影響牛群的呼吸系統，很容易感染呼吸類疾病。所以，可以選擇在天氣條件良好且氣溫相對比較高的時間段落實通風工作，以確保舍內能夠有良好的空氣質量。

4 保證牛舍的干凈衛生

飼養舍干凈衛生能夠保證牛群正常生長發育，還可以非常有效的避免暴發疾病，在日常生產中應該重視清掃消毒處理工作。飼養舍內產生的糞便應在每天采食之后加以清理。確保飼養舍內外環境的衛生，堅持每個月都針對牛舍及其內外環境加以消毒處理，并且在飼養舍的出入口放置石灰進行消毒。牛舍內的墊草和雜物都應該及時的加以清理處理，以保證舍內的地面干燥，避免牛群感染蹄類的疾病。冬季還要保證牛群經常曬太陽，并且采用刷子對牛體刷拭，不僅能夠促進機體的血液循環，還可以有效的避免牛感染瘡癬病。