畜禽養(yǎng)殖對環(huán)境污染的現(xiàn)狀及治理對策

李 健，袁 林

（濟南市生態(tài)環(huán)境局章丘分局，山東 濟南 250200）

我國是一個傳統(tǒng)型的畜牧業(yè)國家，隨著人們經(jīng)濟條件逐漸變好，對畜牧業(yè)產(chǎn)品的需求量也在不斷增加，同時農(nóng)村地區(qū)的養(yǎng)殖戶仍然采用的傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式，不僅養(yǎng)殖效率低下，而且缺乏相關(guān)的科學養(yǎng)殖技術(shù)和環(huán)保意識，對環(huán)境的污染越來越嚴重，必須認真分析畜禽養(yǎng)殖對環(huán)境污染的現(xiàn)狀，因地制宜的提出適合的治理對策，為我國的綠色畜牧業(yè)發(fā)展打開新思路。

1 畜牧業(yè)養(yǎng)殖對生態(tài)環(huán)境的污染

1.1 畜牧業(yè)養(yǎng)殖污染地下水由于市場的需求量不斷增加，畜牧業(yè)養(yǎng)殖規(guī)模和數(shù)量也在不斷擴大和增多，牲畜每天產(chǎn)生大量的尿液、糞便，由于很多養(yǎng)殖場戶缺少環(huán)境保護意識，隨意將其排放到土壤中，逐漸滲透到地下水中，其中含有大量的有機物、病原菌以及其他活性物質(zhì)，因此地下水在自然界的循環(huán)系統(tǒng)中會將有害物質(zhì)傳遞到每一個人的身體內(nèi)，最終導致人體受到侵害。畜牧業(yè)養(yǎng)殖污染地下水與農(nóng)村地區(qū)缺乏相應的排泄物處理能力有關(guān)。

1.2 畜牧養(yǎng)殖污染當?shù)赝寥牢覈且粋€傳統(tǒng)的養(yǎng)殖國家，長期以來牲畜的糞便都作為農(nóng)業(yè)種植的肥料使用，但是現(xiàn)代科學表明雖然排泄物能夠作為有機肥料使用，但是廢水、尿液和糞便中同時含有大量的病原體和細菌，有害物質(zhì)也會直接滲透到土壤中，如果土壤肥量過大會使其硬化、結(jié)板、鹽化，嚴重時會無法種植。正確的方式應該是對種植土壤進行測土配方，有針對性的施加肥料，而不是缺乏依據(jù)的胡亂施肥，既要減少土壤負擔，同時也要防止病原體和細菌流入土壤中。

1.3 畜牧業(yè)養(yǎng)殖污染當?shù)乜諝庑竽翗I(yè)飼養(yǎng)會對當?shù)乜諝庠斐珊艽蟪潭壬系奈廴荆廴疚飦碓从诩S便、尿液、皮毛、飼料等，污染源都是由很多細小的顆粒物組成，并會在一定的自然環(huán)境下產(chǎn)生惡臭味道，造成空氣污染源濃度增加以及感官質(zhì)量下降等問題。同時大型牲畜在消化草料過程中會形成甲烷等易燃氣體，不僅會造成溫室氣體濃度增加，同時還有一定的危險性，尤其在夏季更為明顯，這與部分牲畜的飲食習慣和消化特征有很大關(guān)系。

2 治理畜禽養(yǎng)殖污染的策略

2.1 加大綠色養(yǎng)殖技術(shù)的宣傳力度首先，當?shù)卣浞职l(fā)揮注重綠色技術(shù)的推廣，從多方面多渠道進行宣傳，同時也可以定期組織當?shù)仞B(yǎng)殖戶進行實踐學習，以眼見為實的方式讓農(nóng)戶了解到綠色養(yǎng)殖技術(shù)的重要性和必要性。其次，政府應根據(jù)當?shù)貙嶋H情況加強媒體宣傳，既要在廣播電視上投放廣告，同時也可以通過網(wǎng)絡建立政府公眾號，以更加權(quán)威的形式發(fā)布綠色養(yǎng)殖技術(shù)信息，組織相關(guān)部門下基層進行走訪，提供必要的技術(shù)資料，在潛移默化中提高養(yǎng)殖戶的綠色環(huán)保理念。

2.2 建立生態(tài)養(yǎng)殖基地，注重實踐成果宣傳很多農(nóng)村地區(qū)養(yǎng)殖戶自身文化水平偏低，如果政府在宣傳階段采用理論性的說教方式，很難讓養(yǎng)殖戶深入理解，因此要注重實踐成果的宣傳，建議當?shù)卣谟袟l件的情況下成立生態(tài)養(yǎng)殖基地，以綠色養(yǎng)殖技術(shù)為主要側(cè)重點，農(nóng)戶可以隨時進行參觀，將自身養(yǎng)殖成果與養(yǎng)殖基地進行對比，感受綠色養(yǎng)殖所帶來的益處，同時也要加大宣傳力色技術(shù)所能創(chuàng)造的經(jīng)濟效益，激發(fā)養(yǎng)殖戶的主觀能動性，采用階梯式進步的養(yǎng)殖教育策略，提高我國的綠色生態(tài)養(yǎng)殖發(fā)展不斷進步。

3 結(jié) 語

我國的畜牧業(yè)養(yǎng)殖發(fā)展正處于起步階段，還沒能形成規(guī)模化、集成化、統(tǒng)一化的環(huán)境保護系統(tǒng)，因此有很多問題值得相關(guān)工作人員深入思考，生態(tài)化的畜牧養(yǎng)殖方式與方法是未來農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的必然趨勢，對環(huán)境保護、提升農(nóng)副產(chǎn)品質(zhì)量、促進安全食品生產(chǎn)等方面具有積極意義，政府部門要充分發(fā)揮自身的主導性作用，總結(jié)過往的發(fā)展經(jīng)驗，結(jié)合當?shù)氐酿B(yǎng)殖特點進行分析，制定科學有序的合理方案，確保畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，探索和創(chuàng)新綠色養(yǎng)殖推廣技術(shù)的同時，既要維護好養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟利益，也要保證畜牧業(yè)食品加工與生產(chǎn)環(huán)節(jié)的安全性，為促進我國畜牧業(yè)發(fā)展提供重要的基礎。