非洲豬瘟科學(xué)防控綜合措施

楊錦昌

（江蘇省鹽城市畜牧獸醫(yī)站，江蘇 鹽城 224002）

非洲豬瘟是由非洲豬瘟病毒感染引起豬的一種急性、熱性、接觸性和高致死性傳染病，具有很強(qiáng)的感染性，其病程較短，死亡率可高達(dá)100%。生豬感染后，體溫升高，呼吸困難，有哮喘癥狀，鼻孔有膿性分泌物流出，淋巴結(jié)和內(nèi)臟器官出血，直接影響生豬的生長發(fā)育和生產(chǎn)性能。在我國生豬養(yǎng)殖過程中，必須注重非洲豬瘟的防控，以促進(jìn)生豬養(yǎng)殖業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展。

1 流行特點(diǎn)

各日齡、品種和性別的豬都易感，除了家豬和野豬之外，未見有其它動(dòng)物感染的報(bào)道。健康的生豬接觸病豬或接觸被污染的飼料和飲水等，亦會(huì)感染非洲豬瘟。野豬和家豬是非洲豬瘟的天然宿主，家豬感染后，死亡率可高達(dá)100%，會(huì)給養(yǎng)殖場戶造成巨大的經(jīng)濟(jì)損失。非洲豬瘟可通過呼吸道、口腔以及蜱蟲叮咬傳播；獸醫(yī)給病豬注射藥物時(shí)，如果沒有消毒處理針頭或沒有及時(shí)替換新針頭，會(huì)引發(fā)交叉感染，使非洲豬瘟疫情快速蔓延。非洲豬瘟的潛伏期較長，豬群感染后，不會(huì)產(chǎn)生有效的抗體，病毒會(huì)在體內(nèi)快速繁殖，形成病毒血癥；即使病豬康復(fù)也會(huì)攜帶非洲豬瘟病毒。目前防控非洲豬瘟的主要措施是：

（1）凈化養(yǎng)殖環(huán)境，減少病毒含量，切斷傳播途徑，阻斷感染發(fā)生。

（2）選育非洲豬瘟抗性豬品種，科學(xué)調(diào)配日糧營養(yǎng)配方，增強(qiáng)各日齡豬的抗病能力，降低非洲豬瘟感染和發(fā)病率。

（3）對(duì)非洲豬瘟陽性豬群或豬場的豬采取全部撲殺并作無害化處理的病毒清除模式，全面徹底消除生豬養(yǎng)殖環(huán)境中的非洲豬瘟病毒。

非洲豬瘟病毒對(duì)外界的抵抗力較強(qiáng)，可以抵抗干燥環(huán)境和酸性物質(zhì)，但是非洲豬瘟病毒不耐高溫，在保持30min 高溫60℃，即可將非洲豬瘟病原體殺滅。由于非洲豬瘟具有較強(qiáng)的傳染性，病豬的器官組織和分泌物以及排泄物都會(huì)攜帶病毒，同時(shí)還可以通過寄生蟲傳播病毒，因此很難根除非洲豬瘟。

2 防控難點(diǎn)

2.1 非洲豬瘟病毒傳播形式豐富

非洲豬瘟最先是發(fā)生在野豬身上，野豬和家豬之間傳播病毒，此外在病豬的排泄物和分泌物以及體液中都存在病毒，導(dǎo)致非洲豬瘟病毒傳播方式比較豐富，很難徹底避免病毒傳播。寄生蟲具有很強(qiáng)的傳播能力，在生物養(yǎng)殖環(huán)境中存在大量的寄生蟲，寄生蟲可以長時(shí)間攜帶病毒，最終在生豬和寄生蟲之間循環(huán)感染非洲豬瘟，阻礙非洲豬瘟疾病凈化工作。非洲豬瘟患病豬接觸過大飼養(yǎng)用品和生物制品等都存在非洲豬瘟病毒，因此增加了非洲豬瘟防控工作的難度。

2.2 生豬流動(dòng)渠道復(fù)雜

我國不斷擴(kuò)大生豬養(yǎng)殖規(guī)模和數(shù)量，導(dǎo)致生豬流通渠道更加復(fù)雜，這也是非洲豬瘟爆發(fā)的重要因素。我國各地區(qū)都開展生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，各地聯(lián)系不斷增強(qiáng)，各個(gè)養(yǎng)殖區(qū)域流通非常頻繁，養(yǎng)殖人員的交流也比較密切，這些因素增加了非洲豬瘟管控難度，不利于開展非洲豬瘟封閉式管理模式。

2.3 養(yǎng)殖戶防控意識(shí)薄弱

在生豬養(yǎng)殖過程中，需要落實(shí)早期防護(hù)工作，避免在養(yǎng)殖場感染疾病，很多養(yǎng)殖戶不夠重視傳染性疾病防控工作，缺乏疾病防控意識(shí)和疾病防控能力。一些養(yǎng)殖戶不夠了解非洲豬瘟，因此缺乏防范意識(shí)，生豬發(fā)生疾病之后沒有及時(shí)采取防控措施，同時(shí)也沒有及時(shí)上報(bào)非洲豬瘟疫情，甚至?xí)圪u患病的生豬，進(jìn)一步傳播了非洲豬瘟疾病，增加了非洲豬瘟防控工作的難度。一些養(yǎng)殖戶缺乏非洲豬瘟防控設(shè)備和防控措施，無法深入開展非洲豬瘟防控工作。

2.4 欠缺專業(yè)的獸醫(yī)技術(shù)團(tuán)隊(duì)

我國在很多基層地區(qū)開展生豬養(yǎng)殖業(yè)，但是當(dāng)?shù)厝狈ΛF醫(yī)技術(shù)團(tuán)隊(duì)，尤其是缺乏疾病防控專業(yè)人才。鄉(xiāng)鎮(zhèn)基層獸醫(yī)點(diǎn)沒有合理配置技術(shù)人員，獸醫(yī)團(tuán)隊(duì)存在老齡化情況，很多獸醫(yī)人員經(jīng)過培訓(xùn)之后直接開戰(zhàn)工作，因此降低了疾病防控技術(shù)團(tuán)隊(duì)的專業(yè)水平。此外一些獸醫(yī)團(tuán)隊(duì)不夠熟悉疾病診斷檢測技術(shù)，影響到非洲豬瘟診斷效果，如果養(yǎng)殖場發(fā)生非洲豬瘟疾病，不能及時(shí)檢測，無法充分發(fā)揮出獸醫(yī)技術(shù)團(tuán)隊(duì)的作用。

3 綜合防控措施

3.1 基礎(chǔ)防控措施

3.1.1 封閉化養(yǎng)殖

養(yǎng)殖戶工作人員需要嚴(yán)格控制外來人員和外來車輛，外來車輛主要包括飼料運(yùn)輸車和運(yùn)豬車等，進(jìn)入養(yǎng)殖場之前需要嚴(yán)格洗消車輛，此外進(jìn)入養(yǎng)殖場的獸醫(yī)和工作人員也要經(jīng)過消毒處理，同時(shí)需要穿戴消毒衣。在養(yǎng)殖場開展豬群全進(jìn)全出制度，開展封閉式養(yǎng)殖模式，最終達(dá)到自繁自養(yǎng)的目標(biāo)。

3.1.2 完善生物安全防線

養(yǎng)殖戶需要采取隔離防護(hù)措施，避免接觸野豬和蜱蟲等傳播媒介。在養(yǎng)殖場開展環(huán)境殺蟲工作，養(yǎng)殖人員需要定期驅(qū)蟲，同時(shí)需要落實(shí)滅鼠等措施。因?yàn)榘l(fā)病豬的排泄物和污染物會(huì)傳播非洲豬瘟，如果養(yǎng)豬場發(fā)生了非洲豬瘟，需要立即封鎖發(fā)病區(qū)，及時(shí)撲殺所有的生豬，落實(shí)無害化處理工作，同時(shí)需要無害化處理豬的排泄物和污染物，消毒空置養(yǎng)豬場。

3.1.3 禁止利用泔水和餐廚垃圾

使用泔水喂豬，家豬食用被感染的肉類食物和污染物等，將會(huì)感染病毒。我國非洲豬瘟發(fā)病原因很多都是與此相關(guān)，利用泔水喂豬可以達(dá)到97%以上的發(fā)病率。因此養(yǎng)殖戶需要嚴(yán)格管理泔水，嚴(yán)格管控源頭，加強(qiáng)垃圾管理，避免在生豬養(yǎng)殖環(huán)節(jié)流入泔水，完善參與垃圾監(jiān)管責(zé)任制度。

3.1.4 完善產(chǎn)地檢疫

我國需要加大力度檢疫入境產(chǎn)品，嚴(yán)厲打擊非法攜帶動(dòng)物和動(dòng)作制品的行為，及時(shí)切斷病毒跨界傳播，加強(qiáng)機(jī)場和港口等地的安全防范工作，協(xié)調(diào)多個(gè)部門的工作，系統(tǒng)性落實(shí)防疫工作，實(shí)現(xiàn)聯(lián)防聯(lián)控，及時(shí)發(fā)現(xiàn)非洲豬瘟病毒，提高處置速度。

3.1.5 加強(qiáng)調(diào)運(yùn)監(jiān)管

我國需要做好引種工作，提高引種和調(diào)運(yùn)工作的規(guī)范性，跨省檢疫審批種豬，對(duì)于種豬實(shí)施觀察隔離。豬只被感染之后，如果繼續(xù)吊運(yùn)將會(huì)快速擴(kuò)散非洲豬瘟病毒，感染豬只的唾液和糞尿以及血液等都會(huì)受到病毒感染，增加傳染幾率，因此我國嚴(yán)禁運(yùn)輸疫區(qū)的生豬產(chǎn)品，加強(qiáng)監(jiān)管運(yùn)豬車輛，同時(shí)對(duì)于車輛實(shí)施洗消。

3.1.6 加大宣傳力度

防控非洲豬瘟，不能只是依靠相關(guān)部門的工作，需要調(diào)動(dòng)各方力量，加大力度宣傳非洲豬瘟防控工作，通過群防群控，保障非洲豬瘟防控效果。相關(guān)部門需要采取各種宣傳方式，可以分發(fā)宣傳畫冊和疫情資料，綜合利用報(bào)社和電視臺(tái)以及網(wǎng)絡(luò)等媒介宣傳非洲豬瘟防控工作，促使更多的人重視非洲豬瘟的嚴(yán)重性和危害性，從而積極參與非洲豬瘟防控工作。相關(guān)部門還要定期組織培訓(xùn)講座等活動(dòng)，全面普及非洲豬瘟防治知識(shí)，同時(shí)可以輔助養(yǎng)殖戶正確的辨別非洲豬瘟疫情，及時(shí)發(fā)現(xiàn)疫情，并且有效控制疫情蔓延，避免因?yàn)榉侵挢i瘟帶來巨大的經(jīng)濟(jì)損失。

3.1.7 控制流通屠宰

綜合防控非洲豬瘟，需要重點(diǎn)監(jiān)管生豬及其產(chǎn)品，建立長途調(diào)運(yùn)監(jiān)管體系，結(jié)合國家規(guī)定提高監(jiān)管力度，根據(jù)法律懲處違法調(diào)運(yùn)工作。禁止高風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)向外運(yùn)輸，因此控制非洲豬瘟傳染源，及時(shí)關(guān)閉活豬交易市場，同時(shí)需要加大力度監(jiān)督生豬銷售過程，對(duì)于各個(gè)流通環(huán)節(jié)實(shí)施監(jiān)督檢查工作，降低非洲豬瘟風(fēng)險(xiǎn)性。聯(lián)合多個(gè)部門的工作，建立公路檢查站，避免發(fā)生非洲豬瘟風(fēng)險(xiǎn)。針對(duì)生豬屠宰環(huán)節(jié)，專項(xiàng)治理屠宰場所，提高整體防疫條件，及時(shí)整改不達(dá)標(biāo)的情況，如果經(jīng)過整改之后仍舊不符合標(biāo)準(zhǔn)，需要根據(jù)法律處理。加大力度排查屠宰過程的風(fēng)險(xiǎn)，落實(shí)具體的安全責(zé)任，嚴(yán)厲打擊私屠濫宰的行為，避免傳播非洲豬瘟。完善生豬屠宰標(biāo)準(zhǔn)，促使各個(gè)屠宰場落實(shí)非洲豬瘟綜合防控工作。

3.2 不同規(guī)模豬場的應(yīng)對(duì)法

3.2.1 集團(tuán)養(yǎng)豬公司

集團(tuán)養(yǎng)豬公司需要建立安全分級(jí)防控體系，利用不同的顏色劃分風(fēng)險(xiǎn)區(qū)域，實(shí)施顏色管理。針對(duì)不同的工作環(huán)節(jié)開展防控措施，集團(tuán)養(yǎng)豬公司可以建設(shè)車輛洗消烘干站，同時(shí)需要投入先進(jìn)的硬件設(shè)施，有效應(yīng)對(duì)嚴(yán)峻的非洲豬瘟疫情。發(fā)揮技術(shù)支持，需要注重延伸產(chǎn)業(yè)鏈。

3.2.2 大規(guī)模豬場

對(duì)比集團(tuán)養(yǎng)豬公司，大規(guī)模養(yǎng)豬場需要構(gòu)建防疫體系和生物屏障等，消除風(fēng)險(xiǎn)隱患，建立制度豬群免疫支隊(duì)，對(duì)于豬場工作人員實(shí)施出差返廠隔離，同時(shí)需要落實(shí)疫情報(bào)告工作，科學(xué)的防控大規(guī)模豬場，促進(jìn)豬場可持續(xù)發(fā)展。

3.2.3 農(nóng)村散養(yǎng)戶

針對(duì)農(nóng)村散養(yǎng)戶需要加強(qiáng)學(xué)習(xí)非洲豬瘟基礎(chǔ)知識(shí)，在飼養(yǎng)過程中保持豬舍的干燥性和衛(wèi)生性，為豬只預(yù)留運(yùn)動(dòng)場地，及時(shí)改善農(nóng)村散養(yǎng)戶飼養(yǎng)環(huán)境差和技術(shù)落后等問題。

3.3 其它防控

針對(duì)進(jìn)口生豬，需要提高監(jiān)督力度，及時(shí)銷毀處理疫區(qū)出發(fā)的豬肉制品，在運(yùn)輸生豬和生豬肉的過程中，需要具備檢疫許可證，落實(shí)血清檢測，確定沒有異常問題之后，可以和目的地豬群共同飼養(yǎng)，如果生豬發(fā)生出血癥狀，需要加大檢測力度，完善疫情通報(bào)系統(tǒng)。定期開展檢查和檢測，發(fā)現(xiàn)豬只出現(xiàn)感染癥狀，需要進(jìn)一步明確感染源。

4 結(jié)束語

非洲豬瘟是一種急性傳染病，具有極高的發(fā)病率，因此我國需要加大力度防控非洲豬瘟，利用科學(xué)防控綜合措施，避免因?yàn)榉侵挢i瘟導(dǎo)致養(yǎng)殖戶承受經(jīng)濟(jì)損失，促進(jìn)我國養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展。