滑朝紅
(淇縣動物防疫檢疫中心,河南 淇縣456750)
在牛規?;B殖的過程中,勞動力的缺乏是影響其發展的最大阻礙,一些年輕人不愿意在農村從事養殖業,而是到城市尋求發展,但是規?;B殖離不開人力資源,應該解決當前勞動力短缺的問題。我國牛規?;B殖中的養殖技術已經取得了顯著的成果,尤其是防疫技術能力和飼養管理技術的提升,舉動了整體養殖的效益的提升,推動了養牛的集約化發展。
1.1 防控疫病在養牛業發展的過程中,受自身原因和外界因素的影響,牛很容易患各種類型的疫病,一旦出現大規模的傳染病,對牛養殖業的危害較大。有些傳染病的傳播速度快,感染率高,如果不能采取及時有效的控制手段或者防控效果不明顯,會造成牛群的大面積死亡,給養殖戶帶來很大的經濟損失。有些養殖戶不重視疫病的防控工作,缺乏防疫知識,增加了?;疾〉目赡苄?,常見的牛病包括口蹄疫和胃腸炎等,也包括一些寄生蟲病。
1.2 環境污染環境污染也是當前制約牛規?;B殖的主要問題,在牛養殖的過程中,牛會產生大量的糞便和尿液,如果不及時有效的處理,殘留物和氣味會造成環境污染,也會影響周圍人們的工作和生活。一些野生的禽類以及鼠類等進入養殖場,會帶來致病源,導致病源的傳播和蔓延,從而增加了患病的概率。
1.3 消毒措施落實不到位在牛規模化養殖中,如果不重視消毒設施的建設,沒有認識到消毒的重要性,就會造成疫病的發生。在日常管理的過程中,應該加強對牛棚、設備和用具的消毒,并且制定嚴格的消毒管理制度,減少細菌的傳染。
1.4 附加產品的開發和加工不到位隨著養牛規模的擴大牛的數量不斷增加,牛肉及其產品的產量明顯增多,但是有些地區不重視牛類附加產品的開發與加工,降低了牛產品的附加值,影響了規?;B殖場的經濟收入。
2.1 加大防疫宣傳的力度制定科學的消毒制度,嚴格落實消毒制度,定期對圈舍內外進行消毒,每周至少消毒2次。此外,科學的疫苗免疫接種能夠減少疫病的發生,結合地區牛養殖業的實際情況制定科學的免疫程序,并且將免疫程序落實到位。在消毒的過程中,選擇正確的消毒方法,可以采取噴灑的方法,保證消毒的徹底。對進出養殖場的車輛和人員進行消毒,禁止無關的人員進入圈舍,防止病菌的傳入。過氧乙酸和氨水是主要的消毒藥,也可以使用福爾馬林溶液,消毒效果顯著,可以控制疫病的傳播。
2.2 做好環境的控制工作在牛規?;B殖中會產生大量的糞便,對環境造成污染。如何做好防治污染源的工作非常關鍵,應該研究和推廣生態養殖技術,重視對糞便的處理和利用,提高資源的利用效率,減少對生態環境的破壞。在日常飼養的過程中,要重視對飼料的管理,科學的搭配飼料配比,滿足牛群生長的營養需求,并且盡量選擇對外界環境污染小的飼料品種。及時的清理牛舍內的糞便,對糞便進行統一堆放和無害化處理,做好牛舍的通風工作,控制糞便產生的氣味。
2.3 重視開發附屬產品在牛規?;B殖中,應該充分認識到牛附加產品加工的重要性,地方政府和部門應該給予政策和資金的支持,并且地方的企業發揮榜樣和帶頭作用,提高牛肉產品的附加值,為養殖戶創造更多的經濟效益,推動牛規?;B殖的發展。
2.4 改良對牛肉品種在牛規?;B殖中,牛品種也會影響養殖的效益。相關的調查研究顯示,選擇優良的牛品種能夠提高整體的生產水平,要加強對育種技術的研究,做好牛品種的改良工作,培育優良的肉牛品種,提高生產性能,增加養殖戶的經濟收益,促進牛養殖業的健康發展。
2.5 爭取政府的支持在牛規?;B殖中,政府應該從政策和資金上給予支持,給養殖戶更多的優惠政策,提高養殖戶的積極性。通過資金的投入來購買養殖設備以及加大對養殖戶的技術培訓,推動牛規模化養殖業的發展。政府通過優惠政策還能吸引更多的年輕人回到家鄉創業,解決養殖過程中勞動力短缺的問題,真正推動牛養殖業的規模化發展。
養牛業的規?;l展符合市場對牛肉制品的需求,需要多方的努力和支持,重視對牛病的防疫工作,加強對養殖環境的控制,提高產品的附加值,發揮政府的引導和扶持作用,提高養殖戶的養殖熱情,正確分析養殖過程中存在的問題,并能提出有效的解決對策。