種植牧草的意義與牧草施肥技術

2021-03-29 06:02:25霍延衛

畜牧獸醫科技信息 2021年10期

霍延衛

（陜西省榆林市榆陽區草原工作站，陜西榆林719000）

我國豐富的草原資源不僅為畜牧業發展提供了充足的飼料資源，還在防風固沙、涵養水源、保持水土、凈化空氣、維護生物的多樣性及生態安全等方面發揮了不可替代的作用。

1 種植牧草的意義

1.1 提高草食畜禽的生產水平

牛、馬、驢、騾、羊、兔等均是以食草為主的動物，隨著人們生活水平的提高，對肉類的需求日益增長，我國盡管天然草地面積很大，但由于長期以來對天然草場的建設與保護投入不足，草產量十分有限，為了提高草食畜禽養殖業的生產水平，需要種植牧草加以補充。

1.2 改善土壤肥力

多年生牧草的根系通常都比較發達，根量也相對更大；多年生牧草地的實際耕作次數比一年生的作物農田要少的多，對土壤產生的擾動比較輕，土壤中有機質的分解速度相對比較慢，所以種植多年生的牧草能夠提高土壤中有機質的含量，進而改善土壤結構。最主要的一點，部分豆科牧草可以利用共生根瘤菌，固定大氣中的游離氮，增加土壤肥力。

1.3 改善生態環境

當前我國的水土流失以及風蝕沙化和沙塵暴的形勢依然處于比較嚴峻的狀態，主要就是因為對于草原以及耕地的利用不合理。與多年生草地相比，多年生草地地上覆蓋期長，根系發達固土保水能力強，可控制水土流失，風蝕沙化和揚塵起沙的效果明顯。所以，種植多年生牧草是控制耕地水土流失，風蝕沙化和揚塵起沙的有效措施，是抑制耕地的荒漠化的有效途徑。種植多年生牧草和養殖草食畜禽是解決土地用養矛盾的有效途徑，為實現農業可持續發展，應大力種植多年生牧草。

1.4 引草入田

引草入田可提高種植業的氣候和土地資源利用率。在我國區域內種植糧食作物一季有余、兩季不足，引草入田可增加耕地利用期1～3個月。可提高農作物田地的資源利用率。

2 牧草的分類

依據植物系統分類，通常將牧草分為禾本科牧草、豆科牧草和雜類牧草三大類。依據生長年限，一般將牧草分為一年生牧草、二年生牧草和多年生牧草三大類。依據適合生長溫度將牧草分為冷季（地）型牧草和暖季（地）型牧草兩大類。依據枝叢條構成，一般將牧草分為上繁草和下繁草兩類，上繁草以生殖枝和長營養枝為主，葉子在株叢上部比例較大，適合刈割生產。下繁草以短營養枝為主，葉子集中于株叢下部，植株較為低型、根莖型、根莖分蘗分枝特性，可將牧草分為密叢型、疏叢型、匍匐莖型、根蘗型、根莖一叢生型、鱗莖型和蓮座型九大類。

3 牧草施肥的重要性

有些人認為，牧草的成長僅需水分即可，殊不知，土壤里的肥料是決定牧草質量與產量的關鍵因素。給牧草施肥時應先確定牧草所需的養分種類以及數量和時期。牧草第一片綠葉長成之后就開始從土壤中吸取養分，其生長初期對養分的需求并不大，但是如果養分不夠充足也同樣會影響牧草的實際生長發育狀態，至生長旺盛期牧草對養分的需求量將日益增加，因此需確保充足的養分供應。牧草實際的施肥品種和數量以及施加的時期都是不同的，主要根據泥土的肥力和牧草的類型需肥量進行判斷。生產中的栽培牧草主要包括豆科和禾本科。禾本科牧草與豆科牧草在營養元素的需求方面存在類似的，但是也同樣具有差異性。禾本科牧草對氮素的需要相對更加的強烈，而對氮肥的施加表現出的反應更加敏感。牧草實際從泥土中吸收營養元素的品種以及具體數量是受到泥土的條件、種植環境以及牧草品種與產量幾方面因素的影響。實際上牧草從泥土中吸收的營養元素遠遠滿足不了實際生長所需，必須經過科學的施肥措施補充其對營養的實際需求。

4 牧草施肥管理技巧

4.1 底肥

莊稼一枝花、全靠肥當家，牧草種植也不例外。土地翻耕后，牧草底肥施用方法有撒肥、條施、分層施、混施等。底肥需肥長效、緩效，且具有改良土壤功能的有機肥和農家肥，以及在土壤中移動性差的化學肥料如磷肥，通常以底肥的形式施入土壤。通常，在一定限度內有機肥的施用量越多越好。但在實踐中，沒有那么多的有機肥供施用，通常以土壤有機質含量達到4%左右為宜。對建議的具體施用量為有機肥每畝2～4m3，農家肥為每畝2000～3000kg，復合肥為每畝20～30kg。需注意的是所施的農家肥必須經過發酵腐熟。化肥中底肥以磷肥為主，鉀肥、氮肥為輔，復合肥也可以考慮，具體配比和用量需結合當地土壤肥力狀況。

4.2 種肥

牧草種肥主要就是根據實際生產中選擇肥料的特點而采取不相同的施加方式。溝施或穴施方式屬于牧草生產中比較常用的種肥施法，條播牧草一般采用溝內條播施肥法，而點播移栽或者是扦插牧草一般則選用穴施法；施加顆粒肥應該將肥料和種子一同在土中撒播，或將種肥和種子分別裝入肥料箱與種子箱中然后同時在土中播入；拌混法則是將種子和種肥進行混拌處理之后再播入土中。