不賣濃湯的餐館老板

嚴(yán)言

半年前我乘巴士在法國(guó)鄉(xiāng)間旅行。

一天，汽車要在一個(gè)小鎮(zhèn)上停留10分鐘。閑著沒事兒，我便走進(jìn)了停車點(diǎn)附近的一家小餐館。

餐館非常整潔，陳列臺(tái)上有濃湯、各色沙拉及咖啡和美酒。我想嘗嘗法式濃湯的味道，便向老板點(diǎn)了一道。

“對(duì)不起，不賣湯。”老板說。

“為什么？”我不解地問。

“請(qǐng)?jiān)彛∫驗(yàn)槟谴畛税褪康娜耍裕蚁肽€是隨便點(diǎn)個(gè)漢堡包或三明治的好。不瞞您說，為了熬這個(gè)湯，我花了好幾個(gè)小時(shí)，它的味道是全法國(guó)最好的。這么好的美味，您只有幾分鐘的時(shí)間來喝它，太可惜了！我不會(huì)讓您糟蹋它的。”

我終于沒能喝成這道法式濃湯，但我完全能夠理解餐館的老板。因?yàn)樵谶@位堅(jiān)持不賣湯的老板看來，喝湯是一件非常強(qiáng)調(diào)品嘗過程的事情。湯中那豐富的滋味，只有慢慢與細(xì)細(xì)品嘗才能充分領(lǐng)略。而三明治是什么食物？人們吃它，要的只是盡快填飽肚子這個(gè)結(jié)果罷了。

現(xiàn)代人的生活喧囂而忙碌，越來越多的人漸漸變得只重視事情的最終結(jié)果，而忽視好好享受與體味人生豐富的過程。他們的人生越來越像是一個(gè)被匆忙中咽下的三明治。